Notice: file_put_contents(): Write of 6143 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50

Warning: file_put_contents(): Only 8192 of 14335 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
Алёна, что приготовить? | Telegram Webview: receptalenakh/155 -
Telegram Group & Telegram Channel
Всем привет 👋

Завтраком сегодня не делюсь, так как его не было 🤷‍♀️ мы с дочей проводили мальчишек на работу/в сад и провалялись до 11 😬 поэтому делюсь сразу обедом

Сочные куриные бедра в сливочном соусе

Ингредиенты:


⏺️Куриные бедра - 1 кг
⏺️Сливочное масло - 40 гр
⏺️Растительное масло - 1 ст л
⏺️Сметана 20% - 5 ст л
⏺️Вода - 1-2 ст л
⏺️Крахмал - 1 ч л (с горкой)
⏺️Лук - 1 шт (крупный)
⏺️Чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

1️⃣Ставим на огонь глубокую сковорду (я жарю иногда в казане), наливаем туда растительное масло и хорошо разогреваем. В разогретую сковороду кладем сливочное масло и сразу же сверху начинаем выкладывать курицу (заранее подсолить)

2️⃣Обжариваем курицу на сильном огне до корочки, переворачиваем

3️⃣Основой для соуса станет бульон, который у нас получится в процессе приготовления мяса. После того, как перевернули курицу, оставляем ее томиться на медленном огне под крышкой

4️⃣Нарезаем лук произвольно (у меня полукольцами), чеснок мелким кубиком, добавляем к курице. И далее томим минут 20

5️⃣Спустя 20-25 минут проверяем мясо на готовность (протыкаем середину куска ножом, вытекает прозрачный сок - готово) и начинаем делать соус

6️⃣Сметану смешиваем с солью, перцем, крахмалом и водой, вливаем в кастрюлю с курицей. Сок/бульон из-под курицы смешивается со сметаной и получается невероятный соус 🤤 доводим все до кипения и выключаем. Даем постоять хотя бы минут 5-7

7️⃣Подаем с гарниром, у меня это картофельное пюре

Приятного аппетита ❤️

🌛 Можно оставить мясо жариться на 25 минут без крышки на очень медленном огне - получится очень сочная курица, без посторонних вкусов. Такое мясо можно использовать в шаурму или подать с гарниром

Смотреть все рецепты

#рецепты #готовимсАленой #обед
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/receptalenakh/155
Create:
Last Update:

Всем привет 👋

Завтраком сегодня не делюсь, так как его не было 🤷‍♀️ мы с дочей проводили мальчишек на работу/в сад и провалялись до 11 😬 поэтому делюсь сразу обедом

Сочные куриные бедра в сливочном соусе

Ингредиенты:


⏺️Куриные бедра - 1 кг
⏺️Сливочное масло - 40 гр
⏺️Растительное масло - 1 ст л
⏺️Сметана 20% - 5 ст л
⏺️Вода - 1-2 ст л
⏺️Крахмал - 1 ч л (с горкой)
⏺️Лук - 1 шт (крупный)
⏺️Чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

1️⃣Ставим на огонь глубокую сковорду (я жарю иногда в казане), наливаем туда растительное масло и хорошо разогреваем. В разогретую сковороду кладем сливочное масло и сразу же сверху начинаем выкладывать курицу (заранее подсолить)

2️⃣Обжариваем курицу на сильном огне до корочки, переворачиваем

3️⃣Основой для соуса станет бульон, который у нас получится в процессе приготовления мяса. После того, как перевернули курицу, оставляем ее томиться на медленном огне под крышкой

4️⃣Нарезаем лук произвольно (у меня полукольцами), чеснок мелким кубиком, добавляем к курице. И далее томим минут 20

5️⃣Спустя 20-25 минут проверяем мясо на готовность (протыкаем середину куска ножом, вытекает прозрачный сок - готово) и начинаем делать соус

6️⃣Сметану смешиваем с солью, перцем, крахмалом и водой, вливаем в кастрюлю с курицей. Сок/бульон из-под курицы смешивается со сметаной и получается невероятный соус 🤤 доводим все до кипения и выключаем. Даем постоять хотя бы минут 5-7

7️⃣Подаем с гарниром, у меня это картофельное пюре

Приятного аппетита ❤️

🌛 Можно оставить мясо жариться на 25 минут без крышки на очень медленном огне - получится очень сочная курица, без посторонних вкусов. Такое мясо можно использовать в шаурму или подать с гарниром

Смотреть все рецепты

#рецепты #готовимсАленой #обед

BY Алёна, что приготовить?




Share with your friend now:
group-telegram.com/receptalenakh/155

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform. Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments. "And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers. Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis."
from ms


Telegram Алёна, что приготовить?
FROM American