Рынок кофе продолжает бить рекорды: цены на арабику на биржах достигли максимума с 1977 года.
Такое подорожание вызвано не только проблемами с поставками, но и экологическими последствиями.
За 2024 год цены на арабику выросли на 70%. Наибольшее беспокойство вызывает ситуация с урожаем в Бразилии - крупнейшем производителе этого сорта. В 2024 году страна пострадала от сильнейшей засухи, которая серьезно повлияла на объемы производства. Однако проблемы не ограничиваются только Бразилией. Вьетнам, второй крупнейший производитель кофе в мире, столкнулся с аналогичными трудностями — засуха в ключевых районах выращивания и аномальные дожди в период сбора урожая также снизили количество доступного кофе.
Вместе с кризисом становятся все более очевидными и экологические проблемы производства кофе. Механизм такой: чтобы сохранить свои урожаи, фермеры в Южной Америке и других регионах начинают применять все более интенсивные методы ведения сельского хозяйства, а это, в свою очередь, уже угрожает биоразнообразию и экосистемам.
Что это значит для России? Закупочные цены за этот год уже выросли на 20% и это не предел. Рост связан не только с ценами на кофейной бирже, но и с курсом доллара – эти два фактора и повлияют на финальную стоимость.
Представители отрасли говорят, что цены в кофейнях не повышать сейчас просто невозможно, поскольку работа пойдет в убыток. Особенно заметно повышение цен будет после Нового года, когда закончатся прошлые запасы и будут поступать новые партии.
Рынок кофе продолжает бить рекорды: цены на арабику на биржах достигли максимума с 1977 года.
Такое подорожание вызвано не только проблемами с поставками, но и экологическими последствиями.
За 2024 год цены на арабику выросли на 70%. Наибольшее беспокойство вызывает ситуация с урожаем в Бразилии - крупнейшем производителе этого сорта. В 2024 году страна пострадала от сильнейшей засухи, которая серьезно повлияла на объемы производства. Однако проблемы не ограничиваются только Бразилией. Вьетнам, второй крупнейший производитель кофе в мире, столкнулся с аналогичными трудностями — засуха в ключевых районах выращивания и аномальные дожди в период сбора урожая также снизили количество доступного кофе.
Вместе с кризисом становятся все более очевидными и экологические проблемы производства кофе. Механизм такой: чтобы сохранить свои урожаи, фермеры в Южной Америке и других регионах начинают применять все более интенсивные методы ведения сельского хозяйства, а это, в свою очередь, уже угрожает биоразнообразию и экосистемам.
Что это значит для России? Закупочные цены за этот год уже выросли на 20% и это не предел. Рост связан не только с ценами на кофейной бирже, но и с курсом доллара – эти два фактора и повлияют на финальную стоимость.
Представители отрасли говорят, что цены в кофейнях не повышать сейчас просто невозможно, поскольку работа пойдет в убыток. Особенно заметно повышение цен будет после Нового года, когда закончатся прошлые запасы и будут поступать новые партии.
He adds: "Telegram has become my primary news source." In December 2021, Sebi officials had conducted a search and seizure operation at the premises of certain persons carrying out similar manipulative activities through Telegram channels. This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. Telegram has become more interventionist over time, and has steadily increased its efforts to shut down these accounts. But this has also meant that the company has also engaged with lawmakers more generally, although it maintains that it doesn’t do so willingly. For instance, in September 2021, Telegram reportedly blocked a chat bot in support of (Putin critic) Alexei Navalny during Russia’s most recent parliamentary elections. Pavel Durov was quoted at the time saying that the company was obliged to follow a “legitimate” law of the land. He added that as Apple and Google both follow the law, to violate it would give both platforms a reason to boot the messenger from its stores. Oh no. There’s a certain degree of myth-making around what exactly went on, so take everything that follows lightly. Telegram was originally launched as a side project by the Durov brothers, with Nikolai handling the coding and Pavel as CEO, while both were at VK.
from ms