Меня просили сделать рейтинг пекарен и кондитерских Орхуса, и это будет. Сейчас – про бизнес, заслуживающий отдельного поста.
Кто узнает место раньше, чем я напишу его название – пишите в комментах.
1⃣ Начинали на крошечной кухне, но в начале года переехали в большое помещение на соседнюю улицу
2⃣ Столиков нет, но кофе наливают
3⃣Самообслуживание – набрал булок и хлеба, сам посчитал, сколько должен и перевел на номер, который висит рядом. Все под личную ответственность
4⃣ Мне как-то двое незнакомых друг с другом человека с опытом в 10-20 лет в пекарнях Дании сказали, что грязь на полу пекарни – это норм и так ВЕЗДЕ. Ну не везде, в этом месте чисто как в больнице
5⃣Откуда я знаю? Это единственная пекарня с открытой кухней, каждый посетитель может посмотреть как пекут булочки за стеклом
6⃣ В компании зарегистрировано 12 человек. Много это или мало? Судите сами – в Lagkagehuset в Орхусе команда пекарей – около 10 человек, и они производят для 15 точек от Вайле до Орхуса
7⃣ Пекарня – одна, но поставляет в разные заведения города. Слышали, что в Den Gule Kafe лучшие BMO? Любите кардамоновые булочки в Monk или круассаны в Lynfabrikken? Все оттуда
Что я там покупаю:
☺️ круассаны ☺️ медиалунас – единственное в городе место, где их делают, тут они внутри более слоистые, чем оригинальные в Аргентине, но это, возможно, потому что девушка-пекарь, которая ввела их в ассортимент – из Уругвая ☺️ слоеные несладкие булочки с сыром и овощами – бывают не каждый день, поэтому особенно желанны ☺️ кардамоновые булочки, коричные, булочки с лаймом, с заварным кремом…
Где еще можно попробовать их выпечку:
Nabo Kiosk Kaj Kiosk Carter Maries Lynfabrikken Tanken Steengaard Europa Kaffe&Te JUHL’s spisehus Den Gule Kafe Monk Kværn
Этот пост - ода моей любимой пекарне Berta Bageri.
Знали раньше про это место? Нравится? Узнали что-то новое про них из моего поста?
Меня просили сделать рейтинг пекарен и кондитерских Орхуса, и это будет. Сейчас – про бизнес, заслуживающий отдельного поста.
Кто узнает место раньше, чем я напишу его название – пишите в комментах.
1⃣ Начинали на крошечной кухне, но в начале года переехали в большое помещение на соседнюю улицу
2⃣ Столиков нет, но кофе наливают
3⃣Самообслуживание – набрал булок и хлеба, сам посчитал, сколько должен и перевел на номер, который висит рядом. Все под личную ответственность
4⃣ Мне как-то двое незнакомых друг с другом человека с опытом в 10-20 лет в пекарнях Дании сказали, что грязь на полу пекарни – это норм и так ВЕЗДЕ. Ну не везде, в этом месте чисто как в больнице
5⃣Откуда я знаю? Это единственная пекарня с открытой кухней, каждый посетитель может посмотреть как пекут булочки за стеклом
6⃣ В компании зарегистрировано 12 человек. Много это или мало? Судите сами – в Lagkagehuset в Орхусе команда пекарей – около 10 человек, и они производят для 15 точек от Вайле до Орхуса
7⃣ Пекарня – одна, но поставляет в разные заведения города. Слышали, что в Den Gule Kafe лучшие BMO? Любите кардамоновые булочки в Monk или круассаны в Lynfabrikken? Все оттуда
Что я там покупаю:
☺️ круассаны ☺️ медиалунас – единственное в городе место, где их делают, тут они внутри более слоистые, чем оригинальные в Аргентине, но это, возможно, потому что девушка-пекарь, которая ввела их в ассортимент – из Уругвая ☺️ слоеные несладкие булочки с сыром и овощами – бывают не каждый день, поэтому особенно желанны ☺️ кардамоновые булочки, коричные, булочки с лаймом, с заварным кремом…
Где еще можно попробовать их выпечку:
Nabo Kiosk Kaj Kiosk Carter Maries Lynfabrikken Tanken Steengaard Europa Kaffe&Te JUHL’s spisehus Den Gule Kafe Monk Kværn
Этот пост - ода моей любимой пекарне Berta Bageri.
Знали раньше про это место? Нравится? Узнали что-то новое про них из моего поста?
Ukrainian President Volodymyr Zelensky said in a video message on Tuesday that Ukrainian forces "destroy the invaders wherever we can." Also in the latest update is the ability for users to create a unique @username from the Settings page, providing others with an easy way to contact them via Search or their t.me/username link without sharing their phone number. Lastly, the web previews of t.me links have been given a new look, adding chat backgrounds and design elements from the fully-features Telegram Web client. Groups are also not fully encrypted, end-to-end. This includes private groups. Private groups cannot be seen by other Telegram users, but Telegram itself can see the groups and all of the communications that you have in them. All of the same risks and warnings about channels can be applied to groups. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed.
from ms
