Telegram Group & Telegram Channel
Тайваньский Новый год и дези-китайская кухня

В Москве в эти дни только и разговоров что про Китайский Новый год. Тем временем Новый год по восточному календарю отмечает большая часть азиатского региона. Не исключение — Тайвань.

В этот четверг будем говорить о самых вкусных и необычных аспектах Чуньцзе на Тайване. Никто не расскажет о Тайване лучше Саши Галимова — он выпускник аспирантуры тайваньского университета, редактор-переводчик китайской литературы, преподаватель китайского и автор тг-канал Taiwan Ichiban.

О чём пойдёт речь
• традиционные угощения — что подают в Тайване праздничный стол и какую символику несут блюда
• современные тренды — как меняются древние китайские традиции под влиянием городского ритма, поп-культуры и глобализации
• индийская диаспора на Тайване — как представители индийского сообщества отмечают на Тайване Новый год и какие кулинарные традиции привносят

Культура Тайваня встретится с китайской едой, приправленной индийскими специями. С чего бы вдруг китайская еда в индийском ресторане, да? Предвосхищая вопросы.

Индийская и китайская кухни переплетались в Индии на протяжении веков — этому способствовала торговля и миграция. А расцвет этого кулинарного микса начался около 250 лет назад в Калькутте. Китайская община, переселившаяся в Индию в поисках лучшей жизни, адаптировала свои традиционные блюда под местные вкусы. Так появились яркие, пряные и пикантные блюда, которые сегодня популярны не только в Индии и Бангладеш, но и зарубежном.

Так что индийская китайская (или дези-китайская) кухня — это целый уникальный кулинарный стиль, объединяющий элементы китайских рецептов с индийскими специями и техниками приготовления.

В честь Китайского Нового года «Тхали и карри» запускает китайское меню, которое в ближайший четверг можно будет попробовать в формате трёх сетов.

Стоимость участия: 1 600 рублей. Сюда входит участие в мероприятии, включая ужин — один из сетов на выбор:

СЕТ 1 (гарлик чикен)
гарлик чикен / рис басмати / битые огурцы

СЕТ 2 (чили-чикен)
чили-чикен / рис с яйцом / битые огурцы

СЕТ 3 (вегетарианский)
чили тофу / рис с овощами / битые огурцы

Зарегистрируйтесь по ссылке, и мы свяжемся с вами.

🪷 Тхали и карри | программа лояльности
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/thaliandcurry/67
Create:
Last Update:

Тайваньский Новый год и дези-китайская кухня

В Москве в эти дни только и разговоров что про Китайский Новый год. Тем временем Новый год по восточному календарю отмечает большая часть азиатского региона. Не исключение — Тайвань.

В этот четверг будем говорить о самых вкусных и необычных аспектах Чуньцзе на Тайване. Никто не расскажет о Тайване лучше Саши Галимова — он выпускник аспирантуры тайваньского университета, редактор-переводчик китайской литературы, преподаватель китайского и автор тг-канал Taiwan Ichiban.

О чём пойдёт речь
• традиционные угощения — что подают в Тайване праздничный стол и какую символику несут блюда
• современные тренды — как меняются древние китайские традиции под влиянием городского ритма, поп-культуры и глобализации
• индийская диаспора на Тайване — как представители индийского сообщества отмечают на Тайване Новый год и какие кулинарные традиции привносят

Культура Тайваня встретится с китайской едой, приправленной индийскими специями. С чего бы вдруг китайская еда в индийском ресторане, да? Предвосхищая вопросы.

Индийская и китайская кухни переплетались в Индии на протяжении веков — этому способствовала торговля и миграция. А расцвет этого кулинарного микса начался около 250 лет назад в Калькутте. Китайская община, переселившаяся в Индию в поисках лучшей жизни, адаптировала свои традиционные блюда под местные вкусы. Так появились яркие, пряные и пикантные блюда, которые сегодня популярны не только в Индии и Бангладеш, но и зарубежном.

Так что индийская китайская (или дези-китайская) кухня — это целый уникальный кулинарный стиль, объединяющий элементы китайских рецептов с индийскими специями и техниками приготовления.

В честь Китайского Нового года «Тхали и карри» запускает китайское меню, которое в ближайший четверг можно будет попробовать в формате трёх сетов.

Стоимость участия: 1 600 рублей. Сюда входит участие в мероприятии, включая ужин — один из сетов на выбор:

СЕТ 1 (гарлик чикен)
гарлик чикен / рис басмати / битые огурцы

СЕТ 2 (чили-чикен)
чили-чикен / рис с яйцом / битые огурцы

СЕТ 3 (вегетарианский)
чили тофу / рис с овощами / битые огурцы

Зарегистрируйтесь по ссылке, и мы свяжемся с вами.

🪷 Тхали и карри | программа лояльности

BY Тхали и карри







Share with your friend now:
group-telegram.com/thaliandcurry/67

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. In a statement, the regulator said the search and seizure operation was carried out against seven individuals and one corporate entity at multiple locations in Ahmedabad and Bhavnagar in Gujarat, Neemuch in Madhya Pradesh, Delhi, and Mumbai. "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." As such, the SC would like to remind investors to always exercise caution when evaluating investment opportunities, especially those promising unrealistically high returns with little or no risk. Investors should also never deposit money into someone’s personal bank account if instructed.
from ms


Telegram Тхали и карри
FROM American