group-telegram.com/v_radosty/21
Last Update:
Лучший вариант перекуса
Готовим💥за 5 МИНУТ💥
По вашим просьбам размещаю рецепт моего самого ЛЮБИМОГО блюда
ХУМУСа - сытно/вкусно/бюджетно/полезно (особенно с овощными палочками).
Ингредиенты:
НУТ (отваренный или в банке консервированный) - 500 гр
ЖИДКОСТЬ от варки нута 7ст.л
Тахини (измельчённый в пасту КУНЖУТ) - 2 ст.л
ЛИМОННЫЙ СОК/яблочный уксус 2 ст.л.
ЧЕСНОК - 2-3 зуб. (по вкусу)
СОЛЬ/ПРИПРАВЫ (паприка, карри, куркума и пр.) по вкусу
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО (любое нерафинированное) - 4 ст.л.
ИЗМЕЛЬЧАЕМ блендером НУТ, ДОБАВЛЯЕМ все остальные ИНГРЕДИЕНТЫ и ещё раз ВЗБИВАЕМ на блендере до однородной кремообразной массы. Количество жидкости, тахини, уксуса, масла, приправ ВАРЬИРУЕТЕ подбирая идеальную 🔥для вас консистенцию и вкус.
Хумус намазываю на полезный хлеб 🥠 (пеку сама) или хлебцы, посыпаю зеленью🥬 или просто ем вприкуску😋
СОВЕТ для ЭКОНОМИИ ВРЕМЕНИ (ну не люблю я тратить его зря 😆):
ХУМУСа можно приготовить много и если не добавлять кунжут и чеснок (дают горечь) - ЗАМОРОЗИТЬ излишки и добавлять недостающие ингредиенты перед едой☀️
Ну, как понравилось?
#ПП_рецепты
#пост
BY Нутрициолог. ВКУС ЖИЗНИ 🥗
Share with your friend now:
group-telegram.com/v_radosty/21