«Теремок» вложит 45 млн руб. в перевод кондитерских на спешелти-кофе
Компания «Теремок» к концу 2024 г. переведет все кондитерские сети в Санкт-Петербурге на спешелти-кофе (товарная категория кофе повышенного качества). Инвестиции в проект составят около 45 млн руб., включая средства на закупку оборудования (кофемашин) и обучение персонала.
📍Сейчас сеть насчитывает 40 кондитерских, из них 36 уже перешли на новый формат, еще четыре перейдут до конца этого года. Как рассказал генеральный директор «Теремка» Виталий Свидовский, в компании ожидают, что данное решение позволит увеличить продажи кофе на 12-15% в течение года.
📍Проект реализуется в партнерстве с компанией-поставщиком «Сибаристика». В «Теремке» пояснили, что решение о переходе на кофейную продукцию более высокого уровня мотивировано запросами гостей. Ежегодно потребление сети кондитерских составляет 1,5 т кофейного зерна. Переход на новую продукцию увеличил конечную стоимость одной чашки кофе в среднем на 10%. В соответствии с данными меню, с которыми ознакомился корреспондент издания, после повышения стоимость одной чашки в среднем составляет около 200-250 руб.
➡️ Опрошенные изданием эксперты считают решение сети перевести кондитерские на продукцию спешелти-кофе обоснованным, учитывая развитие трендов на потребление кофе и растущую избирательность целевой аудитории. Однако решение нужно поддерживать маркетинговыми инвестициями.
«Теремок» вложит 45 млн руб. в перевод кондитерских на спешелти-кофе
Компания «Теремок» к концу 2024 г. переведет все кондитерские сети в Санкт-Петербурге на спешелти-кофе (товарная категория кофе повышенного качества). Инвестиции в проект составят около 45 млн руб., включая средства на закупку оборудования (кофемашин) и обучение персонала.
📍Сейчас сеть насчитывает 40 кондитерских, из них 36 уже перешли на новый формат, еще четыре перейдут до конца этого года. Как рассказал генеральный директор «Теремка» Виталий Свидовский, в компании ожидают, что данное решение позволит увеличить продажи кофе на 12-15% в течение года.
📍Проект реализуется в партнерстве с компанией-поставщиком «Сибаристика». В «Теремке» пояснили, что решение о переходе на кофейную продукцию более высокого уровня мотивировано запросами гостей. Ежегодно потребление сети кондитерских составляет 1,5 т кофейного зерна. Переход на новую продукцию увеличил конечную стоимость одной чашки кофе в среднем на 10%. В соответствии с данными меню, с которыми ознакомился корреспондент издания, после повышения стоимость одной чашки в среднем составляет около 200-250 руб.
➡️ Опрошенные изданием эксперты считают решение сети перевести кондитерские на продукцию спешелти-кофе обоснованным, учитывая развитие трендов на потребление кофе и растущую избирательность целевой аудитории. Однако решение нужно поддерживать маркетинговыми инвестициями.
In 2014, Pavel Durov fled the country after allies of the Kremlin took control of the social networking site most know just as VK. Russia's intelligence agency had asked Durov to turn over the data of anti-Kremlin protesters. Durov refused to do so. Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields. 'Wild West' In addition, Telegram now supports the use of third-party streaming tools like OBS Studio and XSplit to broadcast live video, allowing users to add overlays and multi-screen layouts for a more professional look. Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones.
from ms
