У меня где-то загулял рецепт пельменей 🙈 Уже пора снова лепить)) 200 штук кончились 🤣
Итак, Готовим сами. Делаем запасы в морозильник. И не паримся иногда по поводу ужинов
1️⃣Фарш: Фарш берём любой, чаще говядина +свинина, но работаем с ним всегда одинаково: 🔴 На 500 гр фарша -1 луковица +пара кусочков белого хлеба, смоченного в воде+немного водички (либо тоже через мясорубку, либо в блендер) +соль+паприка (ваши специи) 🔴 Отбиваем фарш
2️⃣Тесто: Тесто с этим рецептом получается эластичное и раскатывается очень тонко:
🔴Кипяток вливаем сбоку, чтобы не ошпариться и заворачиваем в муку быстро 🔴Замешиваем тесто. 7-10 минут Убираем тесто в холодильник на 20 минут 🔴Дальше лепим колбаску и по краям отрезам одинаковые кусочки 🔴Раскатываем тесто, выкладываем фарш, накрываем вторым листом теста и раскатываем, чтобы пельмени легко освобождались из пельменницы 🔴Варим после закипания максимум 5 минут и вкусно ужинаем домашними пельменями!
У меня где-то загулял рецепт пельменей 🙈 Уже пора снова лепить)) 200 штук кончились 🤣
Итак, Готовим сами. Делаем запасы в морозильник. И не паримся иногда по поводу ужинов
1️⃣Фарш: Фарш берём любой, чаще говядина +свинина, но работаем с ним всегда одинаково: 🔴 На 500 гр фарша -1 луковица +пара кусочков белого хлеба, смоченного в воде+немного водички (либо тоже через мясорубку, либо в блендер) +соль+паприка (ваши специи) 🔴 Отбиваем фарш
2️⃣Тесто: Тесто с этим рецептом получается эластичное и раскатывается очень тонко:
🔴Кипяток вливаем сбоку, чтобы не ошпариться и заворачиваем в муку быстро 🔴Замешиваем тесто. 7-10 минут Убираем тесто в холодильник на 20 минут 🔴Дальше лепим колбаску и по краям отрезам одинаковые кусочки 🔴Раскатываем тесто, выкладываем фарш, накрываем вторым листом теста и раскатываем, чтобы пельмени легко освобождались из пельменницы 🔴Варим после закипания максимум 5 минут и вкусно ужинаем домашними пельменями!
"We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said. After fleeing Russia, the brothers founded Telegram as a way to communicate outside the Kremlin's orbit. They now run it from Dubai, and Pavel Durov says it has more than 500 million monthly active users. Also in the latest update is the ability for users to create a unique @username from the Settings page, providing others with an easy way to contact them via Search or their t.me/username link without sharing their phone number. Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee. The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War."
from us
