Глеб доел свою кастрюлю 🤣 с жирафом напополам. Даже нам перепало, слава Богу, не только бульоном)
Сдаю наш семейный рецепт❤️
👩🏼🍳секретики👍: вовремя солить, не варить мясо с овощами, добавить секретный ингредиент и завернуть в сильное тепло типа ватного одеяла 😁
На 2,5 л. 1 морковь 1 лук 2 картофелины Мяса 0,5 кг Капуста - нашинкованной -глубокая миска с горкой 1-2 соленые помидорки и 1,5 соленого огурчика (👍-секретики) Чеснок 2 зубчика, Зелень, Специи (соль, паприка, перец, лаврушка)
Готовим👩🏼🍳
🔴 Бульон - лучше взять краешек говядины мякоть (мясо хорошее с косточкой) - помыть тщательно. Как закипит - снять пенку, и не один раз Сразу сделать медленный огонь, чтоб не сильно булькало. Мясо варить минимум 2 часа. Иногда варю 3! За полчаса до окончания варки посолить (👍) и заложить специи
🔴 На раст масле с ГХИ пассировать лук с морковкой, капусту (если много мяса- т.е бульон насыщенный - можно и на бульоне) Добавить соленый огурец тертый + помидорку соленую + укроп и 2 дольки чеснока в конце Достать мясо из бульона (Если что - кипяток долить)
🔴Картошку порезать и положить в бульон. Потом заложить всю пассировку. Варить на медленном огне после закипания,
За 15 минут до окончания варки - мясо разделать и заложить в бульон. Если сварилась капуста - все ок.
Завернуть в тепло(👍)
И вкусных наваристых щей вам в дом 🥰👩🏼🍳🔥 Как же это вкууууусно! #обеды
Глеб доел свою кастрюлю 🤣 с жирафом напополам. Даже нам перепало, слава Богу, не только бульоном)
Сдаю наш семейный рецепт❤️
👩🏼🍳секретики👍: вовремя солить, не варить мясо с овощами, добавить секретный ингредиент и завернуть в сильное тепло типа ватного одеяла 😁
На 2,5 л. 1 морковь 1 лук 2 картофелины Мяса 0,5 кг Капуста - нашинкованной -глубокая миска с горкой 1-2 соленые помидорки и 1,5 соленого огурчика (👍-секретики) Чеснок 2 зубчика, Зелень, Специи (соль, паприка, перец, лаврушка)
Готовим👩🏼🍳
🔴 Бульон - лучше взять краешек говядины мякоть (мясо хорошее с косточкой) - помыть тщательно. Как закипит - снять пенку, и не один раз Сразу сделать медленный огонь, чтоб не сильно булькало. Мясо варить минимум 2 часа. Иногда варю 3! За полчаса до окончания варки посолить (👍) и заложить специи
🔴 На раст масле с ГХИ пассировать лук с морковкой, капусту (если много мяса- т.е бульон насыщенный - можно и на бульоне) Добавить соленый огурец тертый + помидорку соленую + укроп и 2 дольки чеснока в конце Достать мясо из бульона (Если что - кипяток долить)
🔴Картошку порезать и положить в бульон. Потом заложить всю пассировку. Варить на медленном огне после закипания,
За 15 минут до окончания варки - мясо разделать и заложить в бульон. Если сварилась капуста - все ок.
Завернуть в тепло(👍)
И вкусных наваристых щей вам в дом 🥰👩🏼🍳🔥 Как же это вкууууусно! #обеды
Now safely in France with his spouse and three of his children, Kliuchnikov scrolls through Telegram to learn about the devastation happening in his home country. The S&P 500 fell 1.3% to 4,204.36, and the Dow Jones Industrial Average was down 0.7% to 32,943.33. The Dow posted a fifth straight weekly loss — its longest losing streak since 2019. The Nasdaq Composite tumbled 2.2% to 12,843.81. Though all three indexes opened in the green, stocks took a turn after a new report showed U.S. consumer sentiment deteriorated more than expected in early March as consumers' inflation expectations soared to the highest since 1981. On Feb. 27, however, he admitted from his Russian-language account that "Telegram channels are increasingly becoming a source of unverified information related to Ukrainian events." The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. The fake Zelenskiy account reached 20,000 followers on Telegram before it was shut down, a remedial action that experts say is all too rare.
from us