Полтора процента 1,5%

Merry Christmas! Frohe Weihnachten! 🎅🏻🎄🎁
Про австрийскую еду на Рождество. Часть 1

Сегодня, 24 декабря, Рождественский сочельник - Heilige Abend, канун праздника Рождества! Люди активно готовятся к Рождеству, ведь ночь с 24 на 25 декабря является Святой. Праздник отмечают в семейном кругу, утром люди идут в церковь на Мессу, вечером люди дарят друг другу подарки, а затем садятся за праздничную трапезу. Время Адвента у верующих - это также время поста, который заканчивается 25 декабря, поэму у соблюдающих пост стол в сочельник также содержит постные блюда. Некоторые люди ходят на вечерню Мессу (в церкви у нас по близости утренняя была в 9.30 - очень интересный опыт, рада, что мы сходили, и вечерняя - в 18.30), но самая главная, Рождественская Месса начинается ночью - в 00.00. Сочельник обычно рабочий день, но так как сегодня воскресенье, начиная с сегодняшнего дня магазины у нас не будут работать 3 дня!
В Австрии традиции праздничной еды отличатся в зависимости от земли. В Вене и в Нижней Австрии традиционной рождественской едой является запечённый Карп (Karpfen) или суп из него. В Бургенланде - Гусь (Gans) с красной капустой (Rotkraut) и картофельными кнедликами (Erdäpfelknödel) и блюдо из отварной говядины с яблочным хреном Тафельшпиц (Tafelspitz mit Apfelkren). В Каринтии едят копчёные колбаски с квашеной капустой и хлебом (Selchwürstel mit Sauerkraut und Brod), в Тироле - суп из лапши с сосисками (Nuselsuppe mit Würstel), жаркое из свинины (Schweinsbraten) фондю и холодные закуски, например, кровяная колбаса (Blutwurst).
Если интересно, что едят в других регионах, накидайте 🔥
#праздники #праздникиавстрии #weihnachten2023 #трациционнаяеда

www.group-telegram.com/us/netpoleznoyinformacii.com/1496

70 viewsedited  Dec 24, 2023 at 18:19

Merry Christmas! Frohe Weihnachten! 🎅🏻🎄🎁
Про австрийскую еду на Рождество. Часть 1

Сегодня, 24 декабря, Рождественский сочельник - Heilige Abend, канун праздника Рождества! Люди активно готовятся к Рождеству, ведь ночь с 24 на 25 декабря является Святой. Праздник отмечают в семейном кругу, утром люди идут в церковь на Мессу, вечером люди дарят друг другу подарки, а затем садятся за праздничную трапезу. Время Адвента у верующих - это также время поста, который заканчивается 25 декабря, поэму у соблюдающих пост стол в сочельник также содержит постные блюда. Некоторые люди ходят на вечерню Мессу (в церкви у нас по близости утренняя была в 9.30 - очень интересный опыт, рада, что мы сходили, и вечерняя - в 18.30), но самая главная, Рождественская Месса начинается ночью - в 00.00. Сочельник обычно рабочий день, но так как сегодня воскресенье, начиная с сегодняшнего дня магазины у нас не будут работать 3 дня!
В Австрии традиции праздничной еды отличатся в зависимости от земли. В Вене и в Нижней Австрии традиционной рождественской едой является запечённый Карп (Karpfen) или суп из него. В Бургенланде - Гусь (Gans) с красной капустой (Rotkraut) и картофельными кнедликами (Erdäpfelknödel) и блюдо из отварной говядины с яблочным хреном Тафельшпиц (Tafelspitz mit Apfelkren). В Каринтии едят копчёные колбаски с квашеной капустой и хлебом (Selchwürstel mit Sauerkraut und Brod), в Тироле - суп из лапши с сосисками (Nuselsuppe mit Würstel), жаркое из свинины (Schweinsbraten) фондю и холодные закуски, например, кровяная колбаса (Blutwurst).
Если интересно, что едят в других регионах, накидайте 🔥
#праздники #праздникиавстрии #weihnachten2023 #трациционнаяеда

BY Полтора процента 1,5%