Отчёт о прошедшем
🍁Indian Summer🍁
Дегустация получилась яркая, пёстрая и весёлая как карнавал в Рио-де-Жанейро. Как же было приятно видеть постоянных гостей, которые с нами с первой дегустации и новые лица! Заряд вдохновения на осенне-зимний сезон дегустаций мощнейший!
О вине. Мнения как всегда разделились, но если крупными мазками, то:
Лидеры:
🇺🇸 Шардоне из Вашингтона, который штат, а не город покорил своей пышной ароматикой цветов и спелых фруктов без «пошлой» бочки.
🇦🇷 Пино нуар из Патагонии, региона с ничтожно малым объемом производства вина. Элегантный, тонкий, с лёгким ароматом фиалки поверх россыпи северных ягод.
🇺🇸 Пино нуар из Орегона показал бургундский профиль с ярким набором ягод, подлеска и продолжительным послевкусием.
Удивил:
🇧🇷 Бразильский Пино нуар сначала столкнулся с волной предубеждения: «Что? Бразильское вино?», а в итоге красиво и достаточно шелковисто раскрывался. В Бразилии не только много-много диких обезьян, но еще вино делают приличное , оказывается.
Разочаровал:
🇦🇷 Chandon Brut traditional method. Слабый, едва заметный перляж, ароматика скорее флорально-фруктовая, чем кондитерская. Но он и пропал с полок винотек, так что об ушедшем либо хорошее, либо ничего.
И на десерт:
🇨🇦 Канадский Late Harvest -прекрасная последняя капля в нашем американском путешествии!
🍁Indian Summer🍁
Дегустация получилась яркая, пёстрая и весёлая как карнавал в Рио-де-Жанейро. Как же было приятно видеть постоянных гостей, которые с нами с первой дегустации и новые лица! Заряд вдохновения на осенне-зимний сезон дегустаций мощнейший!
О вине. Мнения как всегда разделились, но если крупными мазками, то:
Лидеры:
🇺🇸 Шардоне из Вашингтона, который штат, а не город покорил своей пышной ароматикой цветов и спелых фруктов без «пошлой» бочки.
🇦🇷 Пино нуар из Патагонии, региона с ничтожно малым объемом производства вина. Элегантный, тонкий, с лёгким ароматом фиалки поверх россыпи северных ягод.
🇺🇸 Пино нуар из Орегона показал бургундский профиль с ярким набором ягод, подлеска и продолжительным послевкусием.
Удивил:
🇧🇷 Бразильский Пино нуар сначала столкнулся с волной предубеждения: «Что? Бразильское вино?», а в итоге красиво и достаточно шелковисто раскрывался. В Бразилии не только много-много диких обезьян, но еще вино делают приличное , оказывается.
Разочаровал:
🇦🇷 Chandon Brut traditional method. Слабый, едва заметный перляж, ароматика скорее флорально-фруктовая, чем кондитерская. Но он и пропал с полок винотек, так что об ушедшем либо хорошее, либо ничего.
И на десерт:
🇨🇦 Канадский Late Harvest -прекрасная последняя капля в нашем американском путешествии!
group-telegram.com/nevinnayasreda/717
Create:
Last Update:
Last Update:
Отчёт о прошедшем
🍁Indian Summer🍁
Дегустация получилась яркая, пёстрая и весёлая как карнавал в Рио-де-Жанейро. Как же было приятно видеть постоянных гостей, которые с нами с первой дегустации и новые лица! Заряд вдохновения на осенне-зимний сезон дегустаций мощнейший!
О вине. Мнения как всегда разделились, но если крупными мазками, то:
Лидеры:
🇺🇸 Шардоне из Вашингтона, который штат, а не город покорил своей пышной ароматикой цветов и спелых фруктов без «пошлой» бочки.
🇦🇷 Пино нуар из Патагонии, региона с ничтожно малым объемом производства вина. Элегантный, тонкий, с лёгким ароматом фиалки поверх россыпи северных ягод.
🇺🇸 Пино нуар из Орегона показал бургундский профиль с ярким набором ягод, подлеска и продолжительным послевкусием.
Удивил:
🇧🇷 Бразильский Пино нуар сначала столкнулся с волной предубеждения: «Что? Бразильское вино?», а в итоге красиво и достаточно шелковисто раскрывался. В Бразилии не только много-много диких обезьян, но еще вино делают приличное , оказывается.
Разочаровал:
🇦🇷 Chandon Brut traditional method. Слабый, едва заметный перляж, ароматика скорее флорально-фруктовая, чем кондитерская. Но он и пропал с полок винотек, так что об ушедшем либо хорошее, либо ничего.
И на десерт:
🇨🇦 Канадский Late Harvest -прекрасная последняя капля в нашем американском путешествии!
🍁Indian Summer🍁
Дегустация получилась яркая, пёстрая и весёлая как карнавал в Рио-де-Жанейро. Как же было приятно видеть постоянных гостей, которые с нами с первой дегустации и новые лица! Заряд вдохновения на осенне-зимний сезон дегустаций мощнейший!
О вине. Мнения как всегда разделились, но если крупными мазками, то:
Лидеры:
🇺🇸 Шардоне из Вашингтона, который штат, а не город покорил своей пышной ароматикой цветов и спелых фруктов без «пошлой» бочки.
🇦🇷 Пино нуар из Патагонии, региона с ничтожно малым объемом производства вина. Элегантный, тонкий, с лёгким ароматом фиалки поверх россыпи северных ягод.
🇺🇸 Пино нуар из Орегона показал бургундский профиль с ярким набором ягод, подлеска и продолжительным послевкусием.
Удивил:
🇧🇷 Бразильский Пино нуар сначала столкнулся с волной предубеждения: «Что? Бразильское вино?», а в итоге красиво и достаточно шелковисто раскрывался. В Бразилии не только много-много диких обезьян, но еще вино делают приличное , оказывается.
Разочаровал:
🇦🇷 Chandon Brut traditional method. Слабый, едва заметный перляж, ароматика скорее флорально-фруктовая, чем кондитерская. Но он и пропал с полок винотек, так что об ушедшем либо хорошее, либо ничего.
И на десерт:
🇨🇦 Канадский Late Harvest -прекрасная последняя капля в нашем американском путешествии!
BY неВИННАЯ среДА
Share with your friend now:
group-telegram.com/nevinnayasreda/717