Telegram Group & Telegram Channel
Давненько не было рецептов, а ведь готовить я не перестала 😁

Сегодня на повестке дня крок-мадам

Ингредиенты:
тостовый хлеб 4 ломтика
сыр 2 ломтика
ветчина 2 ломтика
яйцо 2 шт
сливочное масло 20 г

Для соуса «Бешамель»:
молоко 140 мл
сливочное масло 10 г
мука пшеничная 10 г
мускатный орех щепотка
соль/перец по вкусу

Как готовить:
1⃣Включить духовку на 220 градусов.
2⃣Готовим соус: добавить в сотейник с толстым дном сливочное масло, порезанное кусочками. Как только масло растает добавить муку и постоянно помешивая венчиком соединить ингредиенты между собой.
3⃣Вылить в смесь молоко и продолжить варить на медленном огне, постоянно помешивая. Далее добавить специи и довести до кипения, чтобы жидкость загустела.

⭐️Данного соуса много для парочки крок-мадам, поэтому остатки можно будет хранить в холодильнике 72 часа или в морозилке до 3х месяцев. Использовать соус можно для мясных или рыбных блюд.
Размораживать через холодильник!
Если после нагревания соус станет густым, то просто добавь в него немного молока и прогрей.

4⃣Хлеб смазать растопленным сливочным маслом с двух сторон и обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
5⃣Пожарить глазунью. Я жарила в кулинарном кольце, чтобы она была кругленькая, но это не обязательно.
6⃣Один ломтик хлеба смазать соусом, сверху выложить сыр и ветчину, накрыть вторым ломтиком хлеба, смазанным соусом. Отправить в духовку на 3 минуты при температуре 220.
7⃣Выложить хлеб на тарелку, сверху положить глазунью, добавить соус, украсить сыром или зеленью.

Наслаждайтесь 😘

я чуток передержала хлеб, прям загорелый вышел, но всё равно вкусный. Вы так сильно не жарьте, как я😁

#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/Bogdanovaprolife/989
Create:
Last Update:

Давненько не было рецептов, а ведь готовить я не перестала 😁

Сегодня на повестке дня крок-мадам

Ингредиенты:
тостовый хлеб 4 ломтика
сыр 2 ломтика
ветчина 2 ломтика
яйцо 2 шт
сливочное масло 20 г

Для соуса «Бешамель»:
молоко 140 мл
сливочное масло 10 г
мука пшеничная 10 г
мускатный орех щепотка
соль/перец по вкусу

Как готовить:
1⃣Включить духовку на 220 градусов.
2⃣Готовим соус: добавить в сотейник с толстым дном сливочное масло, порезанное кусочками. Как только масло растает добавить муку и постоянно помешивая венчиком соединить ингредиенты между собой.
3⃣Вылить в смесь молоко и продолжить варить на медленном огне, постоянно помешивая. Далее добавить специи и довести до кипения, чтобы жидкость загустела.

⭐️Данного соуса много для парочки крок-мадам, поэтому остатки можно будет хранить в холодильнике 72 часа или в морозилке до 3х месяцев. Использовать соус можно для мясных или рыбных блюд.
Размораживать через холодильник!
Если после нагревания соус станет густым, то просто добавь в него немного молока и прогрей.

4⃣Хлеб смазать растопленным сливочным маслом с двух сторон и обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
5⃣Пожарить глазунью. Я жарила в кулинарном кольце, чтобы она была кругленькая, но это не обязательно.
6⃣Один ломтик хлеба смазать соусом, сверху выложить сыр и ветчину, накрыть вторым ломтиком хлеба, смазанным соусом. Отправить в духовку на 3 минуты при температуре 220.
7⃣Выложить хлеб на тарелку, сверху положить глазунью, добавить соус, украсить сыром или зеленью.

Наслаждайтесь 😘

я чуток передержала хлеб, прям загорелый вышел, но всё равно вкусный. Вы так сильно не жарьте, как я😁

#рецепты

BY Bogdanova про лайф





Share with your friend now:
group-telegram.com/Bogdanovaprolife/989

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

In 2014, Pavel Durov fled the country after allies of the Kremlin took control of the social networking site most know just as VK. Russia's intelligence agency had asked Durov to turn over the data of anti-Kremlin protesters. Durov refused to do so. But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. Either way, Durov says that he withdrew his resignation but that he was ousted from his company anyway. Subsequently, control of the company was reportedly handed to oligarchs Alisher Usmanov and Igor Sechin, both allegedly close associates of Russian leader Vladimir Putin. And while money initially moved into stocks in the morning, capital moved out of safe-haven assets. The price of the 10-year Treasury note fell Friday, sending its yield up to 2% from a March closing low of 1.73%. At this point, however, Durov had already been working on Telegram with his brother, and further planned a mobile-first social network with an explicit focus on anti-censorship. Later in April, he told TechCrunch that he had left Russia and had “no plans to go back,” saying that the nation was currently “incompatible with internet business at the moment.” He added later that he was looking for a country that matched his libertarian ideals to base his next startup.
from nl


Telegram Bogdanova про лайф
FROM American