DACHstube

Категоризация съедобного мира
Овощи ли грибы и прочие "страшные сны" биологов

Я уже рассказывала о своем guilty pleasure по чтению объявлений о знакомстве. Ещё одно похожее хобби - это разглядывание сайтов с продуктами. Сначала кажется, что всё то же самое: картошка, мясо, сок, минералка, овощи-фрукты. Но при внимательном рассмотрении оказывается, что разница есть - и немалая! Сегодня о категориях овощей и фруктов в каталоге.
Давайте посмотрим, что я заметила.

В Билле в категории Obst & Gemüse видим подразделы "Obst" (фрукты), "Gemüse" (овощи), "Salate" (салаты) и "Trockenfrüchte und Nüsse" (сухофрукты и орехи).

🍓 Где будете искать клубнику?
Получается ягоды - Obst! Внутри Obst они включены в группу Steinobst & Beeren (косточковые и ягоды).
Обратите внимание, ягоды тут не наряду с фруктами, а внутри этой категории!

Сразу могу поделиться байкой на эту тему: однажды по заданию австрийского педагога на уроке немецкого нужно было разделить карточки со словами на Obst и Gemüse. Российские студенты фрукты отложили к Obst, овощи к Gemüse, а ягоды оставили в сторонке. Австрийский преподаватель начал задавать наводящие вопросы, мол, а клубника куда? А российские студенты категорично в ответ - никуда, это же ягоды! Так вот, это для нас ягоды - это что-то отдельное, а в немецкоязычном мире фрукты включают ягоды в себя.

🥕 Где будете искать лук и морковь?
Оба в Gemüse, но морковка оказывается в подразделе Gartengemüse, а вот лук - в Zwiebel und Kartoffeln.
Не знаю, как вам, а мне удивительно, что лук и морковь оказались порознь. Казалось бы, такой классический тандем!

🥗 Где будете искать петрушку?
Gemüse! Там есть подраздел Kräuter. Обратите внимание, петрушки-укропы оказались внутри категории "Овощи", а вот листовые салаты - отдельно, наряду с овощами, фруктами и сухофруктами!

🍄 Где будете искать шампиньоны?
Gartengemüse! Шах и мат, биологи!

🍋 На какие группы вы бы разделили множество фруктов?
Итак, версия Биллы: 1 Äpfel, Birnen & Trauben (яблоки, груши и виноград), 2 Exotisches Obst (экзотические фрукты), 3 Steinobst & Beeren (косточковые и ягоды), 4 Zitrusfrüchte (цитрусовые).


У REWE устройство немного другое: всё делится на frisches Obst, frische Kräuter, frische Gemüse. Огурцы, помидоры, картошка, грибы (!), лук-порей (!), салат (!), спаржа, лук, морковь и т.п. - это овощи (кстати, лук и морковь снова порознь, в Zwiebeln&Knoblauch и Wurzelgemüse соответственно). Про фрукты (включая ягоды) и травы Kräuter всё понятно.

Для сравнения: в российском Спаре эта категория товаров называется "Овощи, фрукты, ягоды, грибы, орехи", а во Вкусвилле "Овощи, фрукты, ягоды, зелень". Правда, в Магните просто "Фрукты, овощи", а внутри без разбора всё растительное.

🍑 DACHstube. Тот ещё фрукт!

www.group-telegram.com/nl/DACHstube.com/246

1.4K viewsFeb 29, 2024 at 06:00

Категоризация съедобного мира
Овощи ли грибы и прочие "страшные сны" биологов

Я уже рассказывала о своем guilty pleasure по чтению объявлений о знакомстве. Ещё одно похожее хобби - это разглядывание сайтов с продуктами. Сначала кажется, что всё то же самое: картошка, мясо, сок, минералка, овощи-фрукты. Но при внимательном рассмотрении оказывается, что разница есть - и немалая! Сегодня о категориях овощей и фруктов в каталоге.
Давайте посмотрим, что я заметила.

В Билле в категории Obst & Gemüse видим подразделы "Obst" (фрукты), "Gemüse" (овощи), "Salate" (салаты) и "Trockenfrüchte und Nüsse" (сухофрукты и орехи).

🍓 Где будете искать клубнику?
Получается ягоды - Obst! Внутри Obst они включены в группу Steinobst & Beeren (косточковые и ягоды).
Обратите внимание, ягоды тут не наряду с фруктами, а внутри этой категории!

Сразу могу поделиться байкой на эту тему: однажды по заданию австрийского педагога на уроке немецкого нужно было разделить карточки со словами на Obst и Gemüse. Российские студенты фрукты отложили к Obst, овощи к Gemüse, а ягоды оставили в сторонке. Австрийский преподаватель начал задавать наводящие вопросы, мол, а клубника куда? А российские студенты категорично в ответ - никуда, это же ягоды! Так вот, это для нас ягоды - это что-то отдельное, а в немецкоязычном мире фрукты включают ягоды в себя.

🥕 Где будете искать лук и морковь?
Оба в Gemüse, но морковка оказывается в подразделе Gartengemüse, а вот лук - в Zwiebel und Kartoffeln.
Не знаю, как вам, а мне удивительно, что лук и морковь оказались порознь. Казалось бы, такой классический тандем!

🥗 Где будете искать петрушку?
Gemüse! Там есть подраздел Kräuter. Обратите внимание, петрушки-укропы оказались внутри категории "Овощи", а вот листовые салаты - отдельно, наряду с овощами, фруктами и сухофруктами!

🍄 Где будете искать шампиньоны?
Gartengemüse! Шах и мат, биологи!

🍋 На какие группы вы бы разделили множество фруктов?
Итак, версия Биллы: 1 Äpfel, Birnen & Trauben (яблоки, груши и виноград), 2 Exotisches Obst (экзотические фрукты), 3 Steinobst & Beeren (косточковые и ягоды), 4 Zitrusfrüchte (цитрусовые).


У REWE устройство немного другое: всё делится на frisches Obst, frische Kräuter, frische Gemüse. Огурцы, помидоры, картошка, грибы (!), лук-порей (!), салат (!), спаржа, лук, морковь и т.п. - это овощи (кстати, лук и морковь снова порознь, в Zwiebeln&Knoblauch и Wurzelgemüse соответственно). Про фрукты (включая ягоды) и травы Kräuter всё понятно.

Для сравнения: в российском Спаре эта категория товаров называется "Овощи, фрукты, ягоды, грибы, орехи", а во Вкусвилле "Овощи, фрукты, ягоды, зелень". Правда, в Магните просто "Фрукты, овощи", а внутри без разбора всё растительное.

🍑 DACHstube. Тот ещё фрукт!

BY DACHstube