Telegram Group & Telegram Channel
🔡🔡🔡🔡🔡🔡

Медовый торт. Форма коржей может быть абсолютно любая: цифра, буква, символ

Ингредиенты:
♥️Мука 600-650 грамм (добавляйте по чуть чуть)
♥️Сливочное масло 150 грамм
♥️Яйца 3 штуки
♥️Сыр творожный 600гр
♥️Сливки 400 грамм от 33% жирности
♥️Мед 100 грамм
♥️Соль 1 щепоток
♥️Сахар 240 грамм
♥️Сахарная пудра 5-6 ст. л
♥️Сода 1 ч. л
♥️Для начинки я взяла клубнику и манго

Рецепт:

♥️Для приготовления теста возьмите просторную кастрюлю. Смешайте в ней яйца с сахаром. Затем добавьте нарезанное сливочное масло и мед. Поставьте на огонь, при постоянном помешивании доведите до кипения. Мед и масло растают и все превратится в однородную массу

♥️Снимите кастрюлю с огня и сразу же добавьте соду. Все активно перемешайте. При реакции меда с содой вся масса начнет сильно пениться и увеличиваться в объеме. После активного перемешивания, остудите все до чуть теплого состояния.

♥️В теплую массу всыпьте муку и замесите однородное тесто. Оно будет совсем немного липнуть к рукам, но лишнюю муку добавлять не надо, иначе тесто станет твердым. Оберните готовое тесто пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час. За это время оно отлежится и с ним будет удобно работать.

♥️Разделите тесто на 3-4 части и раскатайте в тонкий пласт. Вырежьте форму сердца и по всей поверхности наколите его вилкой. Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов на 5-10 минут в зависимости от толщины коржа. Я сделала коржи потолще. Испеките все коржи и остудите их.

♥️Для приготовления крема взбейте жирные сливки с сахарной пудрой в пышный и стабильный крем. Затем вмешайте в него творожный сыр.

♥️С помощью кондитерского мешка отсадите крем по всей поверхности одного коржа. И выложите начинку если хотите Затем накройте вторым коржом.

♥️Так соберите весь торт. Верх торта покройте кремом. Поставьте торт в коробку, накройте её и уберите в холодильник на ночь, чтобы торт пропитался.

♥️Готовый торт украсьте по своему вкусу. Приятного чаепития!

#рецепты #торт #медовыйторт #тортцифра #тортсердце

Другие рецепты ЗДЕСЬ ☀️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/Etomoimamskiikanal/2156
Create:
Last Update:

🔡🔡🔡🔡🔡🔡

Медовый торт. Форма коржей может быть абсолютно любая: цифра, буква, символ

Ингредиенты:
♥️Мука 600-650 грамм (добавляйте по чуть чуть)
♥️Сливочное масло 150 грамм
♥️Яйца 3 штуки
♥️Сыр творожный 600гр
♥️Сливки 400 грамм от 33% жирности
♥️Мед 100 грамм
♥️Соль 1 щепоток
♥️Сахар 240 грамм
♥️Сахарная пудра 5-6 ст. л
♥️Сода 1 ч. л
♥️Для начинки я взяла клубнику и манго

Рецепт:

♥️Для приготовления теста возьмите просторную кастрюлю. Смешайте в ней яйца с сахаром. Затем добавьте нарезанное сливочное масло и мед. Поставьте на огонь, при постоянном помешивании доведите до кипения. Мед и масло растают и все превратится в однородную массу

♥️Снимите кастрюлю с огня и сразу же добавьте соду. Все активно перемешайте. При реакции меда с содой вся масса начнет сильно пениться и увеличиваться в объеме. После активного перемешивания, остудите все до чуть теплого состояния.

♥️В теплую массу всыпьте муку и замесите однородное тесто. Оно будет совсем немного липнуть к рукам, но лишнюю муку добавлять не надо, иначе тесто станет твердым. Оберните готовое тесто пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час. За это время оно отлежится и с ним будет удобно работать.

♥️Разделите тесто на 3-4 части и раскатайте в тонкий пласт. Вырежьте форму сердца и по всей поверхности наколите его вилкой. Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов на 5-10 минут в зависимости от толщины коржа. Я сделала коржи потолще. Испеките все коржи и остудите их.

♥️Для приготовления крема взбейте жирные сливки с сахарной пудрой в пышный и стабильный крем. Затем вмешайте в него творожный сыр.

♥️С помощью кондитерского мешка отсадите крем по всей поверхности одного коржа. И выложите начинку если хотите Затем накройте вторым коржом.

♥️Так соберите весь торт. Верх торта покройте кремом. Поставьте торт в коробку, накройте её и уберите в холодильник на ночь, чтобы торт пропитался.

♥️Готовый торт украсьте по своему вкусу. Приятного чаепития!

#рецепты #торт #медовыйторт #тортцифра #тортсердце

Другие рецепты ЗДЕСЬ ☀️

BY Это мой мамский канал!










Share with your friend now:
group-telegram.com/Etomoimamskiikanal/2156

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Pavel Durov, Telegram's CEO, is known as "the Russian Mark Zuckerberg," for co-founding VKontakte, which is Russian for "in touch," a Facebook imitator that became the country's most popular social networking site. The S&P 500 fell 1.3% to 4,204.36, and the Dow Jones Industrial Average was down 0.7% to 32,943.33. The Dow posted a fifth straight weekly loss — its longest losing streak since 2019. The Nasdaq Composite tumbled 2.2% to 12,843.81. Though all three indexes opened in the green, stocks took a turn after a new report showed U.S. consumer sentiment deteriorated more than expected in early March as consumers' inflation expectations soared to the highest since 1981. But because group chats and the channel features are not end-to-end encrypted, Galperin said user privacy is potentially under threat. As a result, the pandemic saw many newcomers to Telegram, including prominent anti-vaccine activists who used the app's hands-off approach to share false information on shots, a study from the Institute for Strategic Dialogue shows. Perpetrators of such fraud use various marketing techniques to attract subscribers on their social media channels.
from nl


Telegram Это мой мамский канал!
FROM American