Brottrunk wird aus den Zutaten Wasser und Vollkornbrot (Natursauerteig aus biologisch angebautem Getreide) hergestellt. Bei der durch Milchsäurebakterien (Laktobazillen) in Gang gesetzten Gärung entsteht Milchsäure, die eine Absenkung des pH-Wertes bewirkt und so für den typisch säuerlichen Geschmack des Getränks verantwortlich ist.
Brottrunk zählt zu den probiotischen Nahrungsmitteln. Diese enthalten spezielle Mikroorganismen namens Probiotika. Probiotika sind in der Lage, den Darm lebend zu erreichen. Dazu müssen sie ausreichend magen- und gallensäuretolerant sowie resistent gegenüber Verdauungsenzymen sein.
Brottrunk wird aus den Zutaten Wasser und Vollkornbrot (Natursauerteig aus biologisch angebautem Getreide) hergestellt. Bei der durch Milchsäurebakterien (Laktobazillen) in Gang gesetzten Gärung entsteht Milchsäure, die eine Absenkung des pH-Wertes bewirkt und so für den typisch säuerlichen Geschmack des Getränks verantwortlich ist.
Brottrunk zählt zu den probiotischen Nahrungsmitteln. Diese enthalten spezielle Mikroorganismen namens Probiotika. Probiotika sind in der Lage, den Darm lebend zu erreichen. Dazu müssen sie ausreichend magen- und gallensäuretolerant sowie resistent gegenüber Verdauungsenzymen sein.
Pavel Durov, a billionaire who embraces an all-black wardrobe and is often compared to the character Neo from "the Matrix," funds Telegram through his personal wealth and debt financing. And despite being one of the world's most popular tech companies, Telegram reportedly has only about 30 employees who defer to Durov for most major decisions about the platform. Additionally, investors are often instructed to deposit monies into personal bank accounts of individuals who claim to represent a legitimate entity, and/or into an unrelated corporate account. To lend credence and to lure unsuspecting victims, perpetrators usually claim that their entity and/or the investment schemes are approved by financial authorities. He adds: "Telegram has become my primary news source." It is unclear who runs the account, although Russia's official Ministry of Foreign Affairs Twitter account promoted the Telegram channel on Saturday and claimed it was operated by "a group of experts & journalists."
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