Sauerkraut Gewürzgurken Zwiebeln Schnittlauch Öl deiner Wahl Kümmel zerstoßen Schwarzkümmel zerstoßen (wer es mag) Pfeffer Chili (wer es mag)
Ihr könnt das Sauerkraut abwaschen oder ausdrücken, ich mach es nicht, da ich den Saft auch mag. Das Sauerkraut klein hacken, Zwiebeln, Schnittlauch und Gewürzgurken klein würfeln und untermengen. Das Öl dazu geben und mit den Gewürzen abschmecken. Durchmengen und ziehen lassen.
Das Rezept hat keine Mengenangaben, je nach Menge des Sauerkrauts könnt ihr das gut für euch abschmecken.
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Ihr könnt das Sauerkraut abwaschen oder ausdrücken, ich mach es nicht, da ich den Saft auch mag. Das Sauerkraut klein hacken, Zwiebeln, Schnittlauch und Gewürzgurken klein würfeln und untermengen. Das Öl dazu geben und mit den Gewürzen abschmecken. Durchmengen und ziehen lassen.
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