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Rhabarber Crumble
EQUIPMENT
Auflaufform ca. 17 x 26 cm
ZUTATEN
Für die Streusel:
▢115 g Mehl
▢50 g vegane Butter Alsan
▢60 g Zucker
▢1 Päckchen Vanillezucker
▢1 Prise Salz
Für den Rhabarber:
▢450 g Rhabarber geputzt
▢100 g Zucker
▢1 Päckchen Vanillezucker
▢40 ml Wasser
ANLEITUNGEN
Rhababer putzen und würfeln
In eine Schüssel geben:
115 g Mehl
50 g weiche vegane Butter
60 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1Prise Salz
Mit den Händen vermischen, bis sich lockere Streusel bilden .
In die Auflaufform geben:
450 g gewürfelten Rhabarber
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
40 ml Wasser
Alles gleichmäßig vermischen.
Die Streusel gleichmäßig über den gezuckerten Rhababerwürfeln verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° Ober-/ Unterhitze für 45 Minuten backen, bis die Streusel leicht bräunen.
#Nachspeise
#Kuchen
#Rhabarber
BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht
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