​СЫТНАЯ ФАСОЛЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ В ТОМАТНОМ СОУСЕ.

✅ КБЖУ - 88.45/ 12.39/ 1.1/ 7.64

🔺 Ингредиенты:
1 куриная грудка
Фасоль 200-250 г (если времени совсем нет, можно взять консервированную)
Грибы (любые, у нас шампиньоны) 100-150 г
1 крупная луковица
3 зубчика чеснока
2 средних моркови
Томатная паста 2 ст. л.
Соль, перец, пряности по вкусу

🔻 Приготовление:
1. Фасоль предварительно отварить.
2. Курицу разрезаем на маленькие кусочки.
3. Добавляем лук полукольцами, отварную фасоль, морковь брусочками и грибы, около пол-стакана кипятка, пасту, тушим около 10 минут.
4. Теперь добавляем специи и солим, перемешиваем, закрываем крышкой, тушим еще 7-10 минут.
Приятного аппетита!

✳️ Галета с персиками

😋 1-2 порции

📝 Ингредиенты

🔷 Галета:
🔸 Протеиновый Коктейль Herbalife Ваниль (любой вкус) - 3 мерн. л
🔸 Творог - 200 гр
🔸 Яйцо - 1 шт
🔸 Протеиновая смесь Формула 3 - 2 мерн. л
🔸 Разрыхлитель - 1/2 ч.л
🔸 Овсяно Яблочный Напиток (ОЯН) - по вкусу

🔷 Начинка:
🔸 Персик – 300 гр

👨‍🍳 Приготовление:
1. Соединить творог, яйцо, ОЯН, Коктейль и разрыхлитель, все хорошо перемешать.
2. Замесить тесто в колобок и дать постоять минут 10
3. Нарезать персики тонко
4. Протеиновую смесь добавить 1 мерн.л если тесто будет прилипать
5. Раскатываем тесто. Если прилипает, накрываем пищевой плёнкой. Раскатанное тесто присыпаем Формулой 3 (1 мерн.л), чтобы сок не вытекал.
6. Выкладываем персики в центре, отступая от краев
7. Заворачиваем края галеты. Выпекаем 30-40 минут при температуре 180 гр

✳️ Оладушки с творогом

😋 2-3 порции

📝 Ингредиенты

🔸 Протеиновый Коктейль Herbalife Ваниль - 3 мерн.л
🔸 Кефир - 200 мл
🔸 Творог - 200 г
🔸 Разрыхлитель
🔸 Яйцо - 2 шт
🔸 Оливковое масло - 30 мл

👨‍🍳 Приготовление:
1. Взбить яйца
2. Добавить кефир и разрыхлитель, дать постоять немного
3. Добавить творог и Коктейль. Перемешать вручную или взбить в блендере до однородной массы.
4. Выкладываем ложкой оладушки на сковороду и обжариваем с двух сторон. (либо можно выложить оладушки на силиконовый коврик и отправить в духовку до готовности)

ТОРТ " ЧЕРНЫЙ БАРХАТ "

Тесто на сам бисквит делала по рецепту торта Прага из нашей книги,единственно маленько с импровизацией.
Я отдельно смешала ф1 нежный шоколад( 2 л)+ какао1 ст.л.+ 50 г кокосового масла+ молоко, сварила так называемый шоколад на водяной бане и добавила в тесто
Тесто по консистенции 20% сметана.Так как добавляла жидкий шоколад, то пришлось и коктейля добавить

Крем:
100 г мягкого творога
Смесь из замороженного кефира и сметаны( сметану 500 г и кефир 0,5 л заморозила, потом выложила в дуршлаг на марлю, сыворотка стекла в ковшик( блины на ней хорошо печь), оставшуюся массу взбила, добавила мягкий творог, ф1 нежный шоколад 3 л с горкой , 3 л оян, 1 л коллагена, какао 1ч.л,все взбить, если вам несладко, добавить оян или коллаген.

Покрытие сверху

Творожный крем - сыр 2 баночки по 230 г
200 мл кондитерских сливок(взбить предварительно
2 л ф1 нежный шоколад
3 полоски горького шоколада Линдор 99, 9 % какао(растопить)
Все смешать и отмазаться торт
Масса получилась за счёт творожного сыра бархатистая, вот отсюда и название торта "Черный бархат
Сверху украсила ягодами

🐠 РЫБНЫЕ РУЛЕТЫ.

✅ КБЖУ - 139🔻12🔻7.5🔻9.7

💢 Ингредиенты:
Рыба
Шпинат
Укроп
Сметана
Соль и специи

♨️ Приготовление:

1. Нарезаем листья шпината. Свежий укроп. Сок половины лимона, соль, добавим 3 столовых ложки сметаны и 100 грамм натёртого сыра.
Хорошо перемешиваем.

2. Выкладываем начинку на филе судака, аккуратно скручиваем в рулет, и выкладываем в форму для запекания, оправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.

3. За 5 минут до готовности посыпаем сверху тёртым сыром.
Всё готово, это очень вкусно, полезно и ароматно.

🥗Лёгкий салатик с креветками

Ингредиенты:
1. Креветки - 200 гр.
2. Огурец - 2 шт.
3. Авокадо - 0,5 шт.
4. Йогурт натуральный - 1/2 ст.л.
5. Соль по вкусу
6. Яйцо варёное - 2 шт.

Мясной рулет из индейки со шпинатом и цветной капустой

Ингредиенты
• Замороженный шпинат 400–500 г
• Репчатый лук 1–2 штуки
• Сладкий перец 1 штука
• Растительное масло 2–3 ст. ложки + для смазывания
• Соль по вкусу
• Перец чёрный молотый по вкусу
• Цветная капуста 2–4 соцветий
• Яйца 2 штуки
• Фарш из индейки 800 г
• Итальянские травы или другая приправа 1 ч. ложка

Приготовление
1․ Шпинат разморозьте и отожмите. Репчатый лук и сладкий перец нарежьте небольшими кусочками.

2․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук с перцем до мягкости.

3․ Выложите в сковороду шпинат и готовьте ещё несколько минут, чтобы удалить лишнюю влагу. Снимите с огня, остудите, посолите и поперчите.

4․ Ломтики цветной капусты натрите на мелкой терке, чтобы получились крошки. Отожмите, что бы ушла лишняя влага. Яйца слегка взбейте.

5․ Добавьте в фарш яйца, цв. капусту, чайную ложку соли, перец и приправы по своему вкусу. Перемешайте.

6․ Фольгу расстелите на столе и слегка смажьте или сбрызните маслом. Ровным слоем распределите фарш, чтобы получился прямоугольник.

7․ Сверху на фарш выложите слой из начинки, немного отступая от краёв. Аккуратно приподнимая фольгу, скрутите рулет. Заверните в фольгу.

8․ Положите заготовку на противень или в форму. Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 50 минут.

#вторыеблюда #индейка

Соте из морепродуктов 😋

Вам понадобится:

🔹1 стебель лука порея (белая и светло зелёная части)
🔹2 болгарских перца (можно брать красный и жёлтый)
🔹500 г креветок
🔹300 г кальмаров
🔹300 г красной рыбы
🔹300 г мидий в маринаде
🔹1 ч. л. соли
🔹1 ч. л. сухого гранулированного чеснока
🔹4-5 листьев каффира или цедра 2 лаймов
🔹500 мл сливок 15%
🔹оливковое масло

Диетический ужин: быстрый пирог с капустой
на 100грамм - 77.42 ккал, Б/Ж/У - 7.71/3.52/3.76

Ингредиенты:
500 г куриного фарша
1 лук
2 яйца
1/2 кочана капусты
2 ст. л. томатной пасты
100 мл натурального йогурта
соль, перец

Приготовление:
1. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде до мягкости.
Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
2. Смазать оливковым маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.

Приятного аппетита!

ТОМАТНЫЕ ШАРИКИ
ИНГРИДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ:

Творог рассыпчатый 1 % – 100 г
Огурец 🥒свежий– 2 шт (180 г)
Чеснок – 1 зубчик
Зелень – 4 веточки
Кунжут и паприка – по вкусу
Томатный суп с базиликом Herbalife – 4 м.л.
Формула 3 – 3 м.л.

Измельчить зелень, нарезать огурец и чеснок. Перемешать все ингредиенты. Сформировать из массы шарики и обвалять их в паприке и кунжуте. Отправляем в морозилку на 10 минут.
Питательная ценность (БЖУ)

373 грамм
359,7 ккал
44,7 г белков
3,6 г жиров
33 г углеводов

#РецептыГербалайф #Выпечка #Десерты

Грушевый пирог
Рецепт:
💚тесто
4 яйца
5-6 ложек Ф1 (у нас был Вечерний и ваниль), можно сочетать разные вкусы (шоколад+ваниль, шоколад, ваниль+банан, пина-колада+ ваниль, пина-колада)
2 ложки Ф3 (белок)
1 ч.ложка разрыхлителя гасим колапчоком Алое
130 грамм мягкого творога
Все ингредиенты смешиваем

💚начинка
130 грамм творога
1 мерная ложка ОЯН
Грушу - 1шт., нарезаем и обсыпаем корицей по вкусу
Все перемешиваем

💚приготовление:
Выливаем 1/2 теста в форму
Выкладываем начинку
Выкладываем вторую часть теста
Выпекаем 15-20 минут при температуре 200 градусов

#РецептыГербалайф #Выпечка #Десерты

2 яйца
6мл коктейль (3 шок печенье и 3шоколад)
50 гр меда
2/3 чл соды

На плите хорошенько нагреть мед, составить с огня и сразу в мед добавить соду и перемешать - получится пена. Дать пене минут 5 остыть. Видео взбить яйца и ввести в "медовую пену". Вилочкой перемешать до однородности.
Добавить коктейль, перемешать. Дать тесту постоять минут 5-7 набухнуть.

Выпекаю в микроволновке в форме 11-12см диаметром 1 мин 50сек. Но время очень зависит от мощности микроволновки, ориентироваться на моё не стоит.
Можно выпекать в духовке.

Медовику дать остыть на решетке и разрезать на три коржа. Коржи пропитать.
Крем может быть любой.

Коктейль шок печенье лучше заранее перемолоть в кофемолке, чтоб не было шариков. Тесто будет однороднее.

Девочки, хочу поделиться рецептом любимого салата на 1й перекус.

Ингредиенты:

Порезанные свежие листья капусты Кейл, стебли удалить,
1 сельдерей, мелко нарезанный
1 английский огурец, очищенный от семян и нарезанный
1 большое зеленое яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное
1/5 стакана орехов пекан, нарезанных
Немного сушеной клюквы

Заправка:

2 чайные ложки дижонской горчицы
2 столовые ложки простого греческого йогурта
морская соль и свежемолотый черный перец — по вкусу, примерно по 1/2 чайной ложки каждого
2 столовые ложки белого винного уксуса или яблочного уксуса
2 измельченных свежих зубчика чеснока

#салат #перекус