Коллаж Г. Петрусова с панорамой Нальчика на заднем плане. И ещё пара панорамных снимков Кабардинской улицы и Атажукинского парка (1936 г).
Нальчик ещё такой непривычно одноэтажный😳
Нальчик ещё такой непривычно одноэтажный
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from А уи Эрмесыр (IN)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доехал! Из самого Сеула!
Новенький, хрустящий, с бирками
🥹 ну, здравствуй, родной!
Или как там.. - Аньон хасейо!
🎐
Новенький, хрустящий, с бирками
🥹 ну, здравствуй, родной!
Или как там.. - Аньон хасейо!
🎐
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Будь индейцем!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Наткнулся тут на два "рилса" , которые меня очень заинтересовали.
На них готовят Качо э пепе, римскую пасту с перцем, оливковым маслом и сыром пекорино романо.
Как видите, никакой сковороды, полотенце, паста, сыр, масло и перец. В целом , больше ничего и не должно быть в этом блюде от слова совсем.
Начал изучать, оказалось, что так готовили себе обед римские пастухи овец. Отправляясь в долгий путь, они заворачивали пасту в ткань с сыром и маслом (перец появился позже и считался очень дорогим дополнением, как, собственно и все специи в древние времена), так у них был плотный и сытный обед, после которого они могли ещё долго работать до захода солнца.
Отличная визуализация того, что вся еда раньше имела очень практичный смысл, никого гедонизма, только калории и топливо для работы .
Но посмотрите, как красиво выглядит такой способ приготовления пасты, которая буквально дышит через полотенце.
Теперь захотелось так приготовить, осталось раздобыть настоящий римский пекорино.
На них готовят Качо э пепе, римскую пасту с перцем, оливковым маслом и сыром пекорино романо.
Как видите, никакой сковороды, полотенце, паста, сыр, масло и перец. В целом , больше ничего и не должно быть в этом блюде от слова совсем.
Начал изучать, оказалось, что так готовили себе обед римские пастухи овец. Отправляясь в долгий путь, они заворачивали пасту в ткань с сыром и маслом (перец появился позже и считался очень дорогим дополнением, как, собственно и все специи в древние времена), так у них был плотный и сытный обед, после которого они могли ещё долго работать до захода солнца.
Отличная визуализация того, что вся еда раньше имела очень практичный смысл, никого гедонизма, только калории и топливо для работы .
Но посмотрите, как красиво выглядит такой способ приготовления пасты, которая буквально дышит через полотенце.
Теперь захотелось так приготовить, осталось раздобыть настоящий римский пекорино.
Forwarded from КОНТЕКСТ
Том Круз попал в книгу рекордов Гиннесса за самое большое число прыжков с горящим парашютом
💬 Звезда выпрыгнула из вертолета 16 раз, будучи привязанной к парашюту, предварительно пропитанному топливом и подожженному, прежде чем срезать обугленные остатки первого парашюта и благополучно раскрыть запасной. Ни один другой актер или каскадер не приближался к такому количеству смертельных падений, и его преданность делу была вознаграждена рекордным титулом 4 июня💬 , — сообщается на сайте книги рекордов.
62-летний Круз установил рекорд во время съемок восьмого фильма франшизы «Миссия невыполнима»: «Финальная расплата». На подготовку к трюку ушло несколько недель. Круз прыгал с вертолета на высоте более двух километров
62-летний Круз установил рекорд во время съемок восьмого фильма франшизы «Миссия невыполнима»: «Финальная расплата». На подготовку к трюку ушло несколько недель. Круз прыгал с вертолета на высоте более двух километров
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Kir Royal
Шигеки Танака — победитель Бостонского марафона 1951 года. Обратите внимание на обувь — на нем джика-таби.
19-летний японец стал одним из самых молодых победителей, обогнав других спортсменов на три минуты и 30 секунд. Кроме того, его победа стала шагом вперед для послевоенного спорта, поскольку Бостонский марафон 1951 года стал первым после Второй мировой соревнованием, на которое были приглашены спортсмены из Японии. За шесть лет до этого Шигеки пережил ядерную бомбардировку Хиросимы.
19-летний японец стал одним из самых молодых победителей, обогнав других спортсменов на три минуты и 30 секунд. Кроме того, его победа стала шагом вперед для послевоенного спорта, поскольку Бостонский марафон 1951 года стал первым после Второй мировой соревнованием, на которое были приглашены спортсмены из Японии. За шесть лет до этого Шигеки пережил ядерную бомбардировку Хиросимы.
История с дзика-таби Шигеки Танака напомнила мне про эфиопского легкоатлета Абебе Бикила, который на Олимпиаде 1960 года в Риме пробежал марафон вообще босиком.
По одной из версий это произошло из-за плохой организации соревнований (спортсмену не хватило обуви его размера), по другой — это было желанием самого бегуна. Как бы то ни было, Бикила не только пришёл к финишу первым, пробежав 42 километра босиком, но ещё и установил мировой рекорд.
Маршрут был устроен так, что спортсмены дважды пробегали мимо Аксумского обелиска, украденного итальянскими фашистами из Эфиопии в 1937 году. Быть может, вид родной реликвии так воодушевил эфиопского бегуна.
В 1964 году в Токио он вновь стал олимпийским чемпионом в марафоне, но в этот раз бежал уже в кроссовках.
Бикила — первый в истории чернокожий олимпийский чемпион, представлявший африканскую страну, и первый олимпиец, выигравший два марафона подряд.
Кстати, Аксумский обелиск вернули Эфиопии только в 2005 году. Но лучше уж поздно, чем никогда.
По одной из версий это произошло из-за плохой организации соревнований (спортсмену не хватило обуви его размера), по другой — это было желанием самого бегуна. Как бы то ни было, Бикила не только пришёл к финишу первым, пробежав 42 километра босиком, но ещё и установил мировой рекорд.
Маршрут был устроен так, что спортсмены дважды пробегали мимо Аксумского обелиска, украденного итальянскими фашистами из Эфиопии в 1937 году. Быть может, вид родной реликвии так воодушевил эфиопского бегуна.
В 1964 году в Токио он вновь стал олимпийским чемпионом в марафоне, но в этот раз бежал уже в кроссовках.
Бикила — первый в истории чернокожий олимпийский чемпион, представлявший африканскую страну, и первый олимпиец, выигравший два марафона подряд.
Кстати, Аксумский обелиск вернули Эфиопии только в 2005 году. Но лучше уж поздно, чем никогда.
Forwarded from Адыгэ Хэку
Давайте ненадолго отвлечемся от спортивных новостей и приготовим жареный адыгейский сыр с черешней по рецепту шефа Бельковича.
YouTube
ЖАРЕНЫЙ АДЫГЕЙСКИЙ СЫР С ЧЕРЕШНЕЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Рубрика «Закуска».
Жареный адыгейский сыр с черешней.
3 порции
Цены актуальны на май 2025 года
Ингредиенты
Адыгейский сыр 300 г (279 р.) («Ашан», 300 г = 279 р.)
Черешня 200 г (90 р.) («Апети» Преображенский рынок, 1 кг = 450 р.)
Лук-шалот 50 г (30 р.)…
Жареный адыгейский сыр с черешней.
3 порции
Цены актуальны на май 2025 года
Ингредиенты
Адыгейский сыр 300 г (279 р.) («Ашан», 300 г = 279 р.)
Черешня 200 г (90 р.) («Апети» Преображенский рынок, 1 кг = 450 р.)
Лук-шалот 50 г (30 р.)…
Forwarded from Парнасский пересмешник (Александр Радаев)
Самое длинное название населённого пункта в России без пробелов и дефисов — Верхненовокутлумбетьево (23 буквы). Это село в Матвеевском районе Оренбургской области.
Если говорить о населённых пунктах, которые пишутся через дефис, то самое длинное название в России носит село Кременчуг-Константиновское в Кабардино-Балкарской республике (25 букв)
Если говорить о населённых пунктах, которые пишутся через дефис, то самое длинное название в России носит село Кременчуг-Константиновское в Кабардино-Балкарской республике (25 букв)