Find my room 🇬🇧🇳🇱

Хрустящий крокет
#Нидерланды

"Life is like kroket: once you know whats inside, you no longer want it" – говорилось в одном старом нидерландском фильме.

Давай разбираться, что же там внутри, чтобы ты со спокойной душой мог попробовать это блюдо или даже самостоятельно его приготовить.

Итак, крокет – это "колбаска" из мясного рагу в панировке. Оригинальный рецепт содержит говядину, но сейчас доступны и другие вариации: курица, креветки, сыр, овощи. Приготовить дома можно, но достаточно долго. Если тебя не пугают эксперименты на кухне, то оставляю ссылку на рецепт и на видео-инструкцию. А для таких же "кулинаров", как и я, советую отведать популярный снэк в мега-известной закусочной Febo.

Немного фан-фактов о крокете:
🔘 Оказывается, это не голландское, а французское изобретение. В Нидерландах крокеты обрели популярность только спустя 150 лет.
🔘 До 20 века это "блюдо" было предметом роскоши, исключительно для буржуазии.
🔘 Ежегодно в Нидерландах съедается около 450 миллионов крокет! Это, в среднем, по 25 штук на одного жителя 😱

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/nl/findmyroom.com/906

825 viewsMay 22, 2024 at 06:33

Хрустящий крокет
#Нидерланды

"Life is like kroket: once you know whats inside, you no longer want it" – говорилось в одном старом нидерландском фильме.

Давай разбираться, что же там внутри, чтобы ты со спокойной душой мог попробовать это блюдо или даже самостоятельно его приготовить.

Итак, крокет – это "колбаска" из мясного рагу в панировке. Оригинальный рецепт содержит говядину, но сейчас доступны и другие вариации: курица, креветки, сыр, овощи. Приготовить дома можно, но достаточно долго. Если тебя не пугают эксперименты на кухне, то оставляю ссылку на рецепт и на видео-инструкцию. А для таких же "кулинаров", как и я, советую отведать популярный снэк в мега-известной закусочной Febo.

Немного фан-фактов о крокете:
🔘 Оказывается, это не голландское, а французское изобретение. В Нидерландах крокеты обрели популярность только спустя 150 лет.
🔘 До 20 века это "блюдо" было предметом роскоши, исключительно для буржуазии.
🔘 Ежегодно в Нидерландах съедается около 450 миллионов крокет! Это, в среднем, по 25 штук на одного жителя 😱