Telegram Group & Telegram Channel
Эксперт заявил, что в РФ ситуация с импортозамещением рыбы остается проблемной.

Полного отказа от импорта рыбы в РФ не удалось достичь. Об этом заявил ТАСС общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Москвы, ресторатор Сергей Миронов.

🎙"Самая распространенная рыба в ресторанном бизнесе - это семга. То, что раньше называлось норвежской семгой, сейчас называется фарерским лососем, чилийским лососем или мурманской семгой. Она производится в Мурманске, это аквакультура, но надо понимать, что данная семга - вся аквакультурная, мальком этой семги или оплодотворенной икрой располагают только недружественные нам страны", - сказал ресторатор.

По мнению собеседника агентства, еще одна проблема заключается в том, что импортная семга очень вредная.

🎙"Как любая аквакультура, она выращивается в загончиках, чтобы не садились на нее паразиты: это нитраты, пестициды в воде, антибиотики, если рыба болеет, это комбикорма, плюс это генетически измененная рыба, - объяснил он. - Почему мы не можем сегодня в Мурманске взять и эту рыбу вырастить? Эту рыбу делали специально, и наши ученые говорят, чтобы эту рыбу произвести сегодня, нужно 7-8 лет, может, и 10. То есть это генетически измененный продукт, на мой субъективный взгляд, человек, который про правильное питание, ее есть не станет".

При этом, напомнил Миронов, в России рыбу вылавливают, к примеру, на Камчатке.

🎙"Мы могли бы этим лососем, этим кижучем, чавычей, неркой прекрасно импортозаместиться", - сказал он, видимо не знаю о скудных уловах.

📱@fisherman_life
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/fisherman_life/2844
Create:
Last Update:

Эксперт заявил, что в РФ ситуация с импортозамещением рыбы остается проблемной.

Полного отказа от импорта рыбы в РФ не удалось достичь. Об этом заявил ТАСС общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Москвы, ресторатор Сергей Миронов.

🎙"Самая распространенная рыба в ресторанном бизнесе - это семга. То, что раньше называлось норвежской семгой, сейчас называется фарерским лососем, чилийским лососем или мурманской семгой. Она производится в Мурманске, это аквакультура, но надо понимать, что данная семга - вся аквакультурная, мальком этой семги или оплодотворенной икрой располагают только недружественные нам страны", - сказал ресторатор.

По мнению собеседника агентства, еще одна проблема заключается в том, что импортная семга очень вредная.

🎙"Как любая аквакультура, она выращивается в загончиках, чтобы не садились на нее паразиты: это нитраты, пестициды в воде, антибиотики, если рыба болеет, это комбикорма, плюс это генетически измененная рыба, - объяснил он. - Почему мы не можем сегодня в Мурманске взять и эту рыбу вырастить? Эту рыбу делали специально, и наши ученые говорят, чтобы эту рыбу произвести сегодня, нужно 7-8 лет, может, и 10. То есть это генетически измененный продукт, на мой субъективный взгляд, человек, который про правильное питание, ее есть не станет".

При этом, напомнил Миронов, в России рыбу вылавливают, к примеру, на Камчатке.

🎙"Мы могли бы этим лососем, этим кижучем, чавычей, неркой прекрасно импортозаместиться", - сказал он, видимо не знаю о скудных уловах.

📱@fisherman_life

BY Fisherman life ⚓




Share with your friend now:
group-telegram.com/fisherman_life/2844

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

During the operations, Sebi officials seized various records and documents, including 34 mobile phones, six laptops, four desktops, four tablets, two hard drive disks and one pen drive from the custody of these persons. "This time we received the coordinates of enemy vehicles marked 'V' in Kyiv region," it added. Crude oil prices edged higher after tumbling on Thursday, when U.S. West Texas intermediate slid back below $110 per barrel after topping as much as $130 a barrel in recent sessions. Still, gas prices at the pump rose to fresh highs. Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. Since January 2022, the SC has received a total of 47 complaints and enquiries on illegal investment schemes promoted through Telegram. These fraudulent schemes offer non-existent investment opportunities, promising very attractive and risk-free returns within a short span of time. They commonly offer unrealistic returns of as high as 1,000% within 24 hours or even within a few hours.
from nl


Telegram Fisherman life ⚓
FROM American