Нашла что-то совершенно необычное и максимально ароматное и уютное. По-моему, идеальный вариант для осенне-зимнего сезона. Да ещё и жизнеутверждающего жёлтого цвета, который прекрасно лечит осеннюю хандру!

Золотой латте

Правда, слово латте здесь исключительно для красоты, потому что от латте в этом напитке только молоко.

Ингредиенты:
- Молоко (обычное или миндальное) — 0,5 литра
- Куркума — 1 ч. ложка
- Корица — 1/2 ч. ложки
- Имбирь — 1/2 ч. ложки
- Чёрный перец — 1/2 ч. ложки
- Кокосовое масло — 1 ч. ложка (опционально)
- Кардамон — 1/2 ч. ложки (опционально)
- Кленовый сироп или мёд — 2-3 ч. ложки

Как готовить:
Вариантов приготовления довольно много. Я выбрала такой:
1. В кастрюле немного разогреть молоко
2. Добавить все специи и тщательно перемешать ингредиенты венчиком, продолжая нагревать молоко около 5 минут на среднем огне.
3. Снять молоко, не доводя его до кипения, и процедить через маленькое кофейное сито.
4. Добавить кленовый сироп или мёд.
4. В финале можно взбить напиток капучинатором до образования молочной пенки и присыпать корицей #рецепты #еда

Кстати, пишут, что это не только вкусный, но и полезный напиток, который лечит простуду, улучшает кожу, способствует детоксу организма и даже борется с бессонницей!

Как вам идея, эстеты? Попробуем приготовить?

Приготовьте также:
- Настоящие американские панкейки
- Банановые мини-блинчики

Привет, эстет!