#йольское_настроение #отзыв
@dariabelozero:
Ааа!💫 Как здорово! Пришла сегодня домой, а там столько посланий. Спасибо, чудесные 😍🌟
@dariabelozero:
Ааа!💫 Как здорово! Пришла сегодня домой, а там столько посланий. Спасибо, чудесные 😍🌟
#йольское_настроение #отзыв
✨ А вот и мой ✨
Первая часть писем добралась до меня в самый волшебный день - 31.12. Раньше не могла выйти на почту, никак не складывался мой маршрут в её рабочие часы.
Спасибо за каждое тёплое слово, друзья! Я прочла их именно тогда, когда больше всего в них нуждалась. А рукодельная открытка - в самое сердце.🤍
Но Зима - хороший тамада, и конкурсы интересные.
Их добыча обернулась для меня тем ещё приключением. Придя на почту, я узнала, что почтальон сегодня забрал и отнёс ко мне в ящик это новогоднее волшебство, открытку и письмо. Но я точно помнила, что, выходя, проверила - и там было пусто.
Вернувшись, я обнаружила, что красовались письма с моим именем - в соседском ящике. А там человек работает вахтой, и замок такой, что не взломать. Вздохнула и весь оставшийся день караулила признаки жизни у соседей - свет, шуршание, хоть что-то.
И около восьми вечера услышались долгожданные шаги. Открываю дверь, а мне сразу вручают мои письма. Вот так я их добыла.⭐
Первая часть писем добралась до меня в самый волшебный день - 31.12. Раньше не могла выйти на почту, никак не складывался мой маршрут в её рабочие часы.
Спасибо за каждое тёплое слово, друзья! Я прочла их именно тогда, когда больше всего в них нуждалась. А рукодельная открытка - в самое сердце.
Их добыча обернулась для меня тем ещё приключением. Придя на почту, я узнала, что почтальон сегодня забрал и отнёс ко мне в ящик это новогоднее волшебство, открытку и письмо. Но я точно помнила, что, выходя, проверила - и там было пусто.
Вернувшись, я обнаружила, что красовались письма с моим именем - в соседском ящике. А там человек работает вахтой, и замок такой, что не взломать. Вздохнула и весь оставшийся день караулила признаки жизни у соседей - свет, шуршание, хоть что-то.
И около восьми вечера услышались долгожданные шаги. Открываю дверь, а мне сразу вручают мои письма. Вот так я их добыла.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#йольское_настроение #отзыв
Юлия (Один) прислала фото-отчёт полученных писем и благодарит своих Йольских дарителей❄️
Юлия (Один) прислала фото-отчёт полученных писем и благодарит своих Йольских дарителей
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
#йольское_настроение #отзыв
А вот и вторая часть писем, что домчала ко мне на днях❄️
Спасибо большое, друзья, что решили поддержать меня с декабрьской активностью.
Спасибо за каждый уютный момент вашего творчество, за каждую строку, за каждый стих. Это очень ценно.
Мне очень понравилось шить для вас эти чайные пакетики, желая на каждый стежок удачи и тепла в новом году, чтобы каждый зимний вечер был особенно уютным для вас, чтобы с новым солнцем силы только нарастали, а вдохновение лилось бурной рекой.
И даже понравилось переживать, а пропустят ли рукодельные чайные пакетики в письмах, не напряжет ли сотрудников почты, что там есть что-то кроме печатной продукции. Не описать словами, когда первый одариваемый мне сообщил, что получил послание!⭐
Благодарю вас от всей души за этот прекрасный обмен.
А вот и вторая часть писем, что домчала ко мне на днях
Спасибо большое, друзья, что решили поддержать меня с декабрьской активностью.
Спасибо за каждый уютный момент вашего творчество, за каждую строку, за каждый стих. Это очень ценно.
Мне очень понравилось шить для вас эти чайные пакетики, желая на каждый стежок удачи и тепла в новом году, чтобы каждый зимний вечер был особенно уютным для вас, чтобы с новым солнцем силы только нарастали, а вдохновение лилось бурной рекой.
И даже понравилось переживать, а пропустят ли рукодельные чайные пакетики в письмах, не напряжет ли сотрудников почты, что там есть что-то кроме печатной продукции. Не описать словами, когда первый одариваемый мне сообщил, что получил послание!
Благодарю вас от всей души за этот прекрасный обмен.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Я пишу общее значение каждой из карт. Если вы понимаете, что оно не характеризует ваш вопрос, или не полностью на него отвечает, то можно написать мне в личные сообщения с вашим вопросом, или же, если не смущаетесь, в комментарии - я разверну описание для вас, а если потребуется, то в течение завтрашнего дня смогу вытянуть уточняющую карту из этого оракула.
Итак, ваша карта - первая.
Выход за рамки
Возможно, карта могла вас напугать изображением черепа - но это лишь напоминание о том, что в плохих руках обращения с маком и его дурманящими свойствами могут привести к катастрофе - известны случаи, когда люди превышали дозировку опиумного отвара, что являлось в давние времена лекарственным средством, и засыпали беспробудным сном - и оканчивалось такое похоронами заживо.
Свою ситуацию, о которой вы спрашивали карту, вы оглядываете слишком подробно и в мелких очертаниях, помните, что дьявол кроется в деталях. И такое зацикливание на мелочах очень сильно препятствует движению вперёд. Попробуйте посмотреть на проблему с совершенно другой стороны и неожиданного угла, стремясь охватить всю её целиком и разом - и вам откроются новые горизонты и способы решить эту задачу.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ваша карта - вторая.
✨ Папоротник✨
Терпение и вера
Помните историю про цветок папоротника? Он цветёт только раз в году на день Летнего Солнцестояния. Целый год люди ждали праздника, чтобы в эту волшебную ночь искать и обрести это волшебство. А самые терпеливые, кто находил и запоминал расположение цветка, награждались ещё одним известнейшим магическим компонентом множества ритуалов и зелий - семенами папоротника.
Терпение и надежда - ваш верный союзник сейчас. Планируйте и ждите. Не всё обретёт свои краски сразу. Иногда идее необходимо вызреть как следует - и вознаграждение неминуемо придёт.
К тому же папоротник, а именно Гроздовник полулунный (не правда ли его спорангии так похожи на эти мистические семена?) наделялся свойством быть ключ-травой, отыскивать клады и отворять железо, срывать с лошадей подковы.
Вооружитесь его стойкостью, и любые преграды отворятся перед вами. Необходимо лишь немного подождать.
Терпение и вера
Помните историю про цветок папоротника? Он цветёт только раз в году на день Летнего Солнцестояния. Целый год люди ждали праздника, чтобы в эту волшебную ночь искать и обрести это волшебство. А самые терпеливые, кто находил и запоминал расположение цветка, награждались ещё одним известнейшим магическим компонентом множества ритуалов и зелий - семенами папоротника.
Терпение и надежда - ваш верный союзник сейчас. Планируйте и ждите. Не всё обретёт свои краски сразу. Иногда идее необходимо вызреть как следует - и вознаграждение неминуемо придёт.
К тому же папоротник, а именно Гроздовник полулунный (не правда ли его спорангии так похожи на эти мистические семена?) наделялся свойством быть ключ-травой, отыскивать клады и отворять железо, срывать с лошадей подковы.
Вооружитесь его стойкостью, и любые преграды отворятся перед вами. Необходимо лишь немного подождать.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ваша карта - третья.
✨ Вишня✨
Продуктивность и изобилие
Вишня - одно из первых деревьев, что начинают расцветать в саду, и первое, что начинает плодоносить, накопив множество ресурсов в период зимы, и пуская все свои силы в урожай. Цветы вишни - очень распространенный образ, почитаемый во многих культурах. Часто он несёт в себе черты преданности, не даром этот цветок был символом самураев. Вишня одно из самых почитаемых деревьев в весенние праздники во всем мире.
Кукушка - одна из вестников весны, что оглашает смену сезонов в лесах, её часто соотносили с образом времени и сокрытых знаний. На юге Англии существует поверье, что кукушка кукует до тех пор, пока трижды не съест порцию вишен.
Несмотря на довольно непростой символизм птицы в легендах, кукушка - великолепный приспособленец.
Подумайте, что из гнетущих вас обязательств сейчас возможно делегировать. Это действие обязательно поможет встать вам на крыло и использовать изобилующий ресурс на максимум. Наступает ваше время. Результат не заставит вас ждать.
Продуктивность и изобилие
Вишня - одно из первых деревьев, что начинают расцветать в саду, и первое, что начинает плодоносить, накопив множество ресурсов в период зимы, и пуская все свои силы в урожай. Цветы вишни - очень распространенный образ, почитаемый во многих культурах. Часто он несёт в себе черты преданности, не даром этот цветок был символом самураев. Вишня одно из самых почитаемых деревьев в весенние праздники во всем мире.
Кукушка - одна из вестников весны, что оглашает смену сезонов в лесах, её часто соотносили с образом времени и сокрытых знаний. На юге Англии существует поверье, что кукушка кукует до тех пор, пока трижды не съест порцию вишен.
Несмотря на довольно непростой символизм птицы в легендах, кукушка - великолепный приспособленец.
Подумайте, что из гнетущих вас обязательств сейчас возможно делегировать. Это действие обязательно поможет встать вам на крыло и использовать изобилующий ресурс на максимум. Наступает ваше время. Результат не заставит вас ждать.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Не отменить законы природы, сезон наступает за сезоном, Весна сменяет Зиму.
Приветствую Идунн, прибывающую с Востока, рассыпающую нежные лучи солнца, что вскоре согреют всё живое в каждом уголке земли.
Приветствую ручьи, пробудившиеся касанием её босых стоп, что наполняют силой реки.
Приветствую птиц, оповещающих пением о приходе долгожданной Весны.
Жизнь расцветает в этих краях с твоим возвращением, Идунн.
Пусть каждое сердце согреет твой ласковый взор.
Живите, радуйтесь и будьте!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Говорят, весной легче начинать что-то новое...
Если вы, как и я, собираетесь отмечать праздник в выходные, то есть шанс успеть.
Однажды, листая пины в Пинтересте, я наткнулась на потрясающие и нежные рукотворные хлеба. И мне захотелось что-то подобное сделать для Идунн.
И накануне Остары мною было изучено множество форумов по выпечке хлеба и рецептов, как самого хлеба, так и заквасок, опары и так далее. В избранном теперь хранится хлебный блог в количестве одной штуки, и несколько понравившихся рецептов для пробы. Хлеб - всему голова.
А позавчера я увидела рецепт, тронувший меня до глубины души. И стойкое желание испечь преследовало весь день. Случился тот самый "дзынь" идеей - когда понимаешь, что вот оно, идеальное подношение для божества.
⭐ Рецепт хлеба на сидре (по мотивам рецепта Ришара Бертине, знаменитого бретонского пекаря)
Опара:
- 70г пшеничной хлебопекарной муки
- 30г ржаной обдирной
- щепотка сухих дрожжей
- 2г соли
- 120г сидра (в оригинале у Бертине - вода, но у меня большая бутылка полусухого сидра - почему бы и не да?)
В теплом сидре растворить дрожжи, добавить муки и замесить. Накрыть полотенцем - оставить в теплом месте ферментироваться, т.е. бродить. В оригинале на 4 часа, я оставила на ночь.
Тесто:
- 4г сухих дрожжей
- 250г пшеничной хлебопекарной муки
- 80г ржаной обдирной муки
- 8г соли
- 200г сидра
- столовая ложка мёда (человек, у которого я подсмотрела, пек и оригинальный рецепт, ему не понравилась пресность хлеба, я же заменила в рецепте на сахар)
Это количество рассчитано на один батон весом около 500-600 г.
Перекладываем опару в миску для замеса, добавляем остальные компоненты и месим эластичное тесто. Без скребка тут никак, очень липко.
Формируем шар, присыпаем мукой и ставим в теплое место на 45 минут.
Это первый раз.
Затем снова вынимаем тесто на рабочую поверхность, складываем конвертом со всех сторон, проминаем, собираем его скребком в шар, присыпаем мукой и опять в миску, прикрываем полотенцем и на 45 минут. Это второй раз.
Вынимаем на рабочую поверхность, проминаем, формируем батон и присыпаем мукой. Выкладываем в присыпанное мукой полотенце для расстойки, и ждём, пока он увеличится вдвое (примерно час-полтора)
Выпекание:
- Способ первый, ленивый, я от него в восторге, хлеб получился идеальный.
Помещаем наш батон в рукав, завязывая его крепко с двух сторон и не оставляя надрезов/дыр для выхода воздуха. Я сделала это им же - отрезав от рукава полоску для завязок.
В холодную (!) духовку на противень с ковриком/бумагой/любой любимой подложкой ставим при температуре 200 градусов 45 минут с момента включения. Не открываем, не смотрим, не контролируем. По истечении времени вынимаем, разрезаем рукав, достаем хлеб и в полотенце можно остудить на решетке. И корочка, и мякиш - всё имеется как у нормального хлеба.
- Способ второй. По-правильному.
Разогреть духовку до 250 вместе с противенем. На горячий противень помещаем батон и делаем надрезы. Брызгаем пульверизатором на стенки духовки и ставим батон на 10 минут. Каждые 3-5 минут снова распыляем воду на стенки. Вынимаем. Уменьшаем температуру до 200 и выпекаем 25-30 минут.
Итоговым результатом пока не делюсь - не хочу показывать до завтрашнего ритуала. Есть фото процесса.🌸
Нагоняйте при желании и силах)
Если вы, как и я, собираетесь отмечать праздник в выходные, то есть шанс успеть.
Однажды, листая пины в Пинтересте, я наткнулась на потрясающие и нежные рукотворные хлеба. И мне захотелось что-то подобное сделать для Идунн.
И накануне Остары мною было изучено множество форумов по выпечке хлеба и рецептов, как самого хлеба, так и заквасок, опары и так далее. В избранном теперь хранится хлебный блог в количестве одной штуки, и несколько понравившихся рецептов для пробы. Хлеб - всему голова.
А позавчера я увидела рецепт, тронувший меня до глубины души. И стойкое желание испечь преследовало весь день. Случился тот самый "дзынь" идеей - когда понимаешь, что вот оно, идеальное подношение для божества.
Опара:
- 70г пшеничной хлебопекарной муки
- 30г ржаной обдирной
- щепотка сухих дрожжей
- 2г соли
- 120г сидра (в оригинале у Бертине - вода, но у меня большая бутылка полусухого сидра - почему бы и не да?)
В теплом сидре растворить дрожжи, добавить муки и замесить. Накрыть полотенцем - оставить в теплом месте ферментироваться, т.е. бродить. В оригинале на 4 часа, я оставила на ночь.
Тесто:
- 4г сухих дрожжей
- 250г пшеничной хлебопекарной муки
- 80г ржаной обдирной муки
- 8г соли
- 200г сидра
- столовая ложка мёда (человек, у которого я подсмотрела, пек и оригинальный рецепт, ему не понравилась пресность хлеба, я же заменила в рецепте на сахар)
Это количество рассчитано на один батон весом около 500-600 г.
Перекладываем опару в миску для замеса, добавляем остальные компоненты и месим эластичное тесто. Без скребка тут никак, очень липко.
Формируем шар, присыпаем мукой и ставим в теплое место на 45 минут.
Это первый раз.
Затем снова вынимаем тесто на рабочую поверхность, складываем конвертом со всех сторон, проминаем, собираем его скребком в шар, присыпаем мукой и опять в миску, прикрываем полотенцем и на 45 минут. Это второй раз.
Вынимаем на рабочую поверхность, проминаем, формируем батон и присыпаем мукой. Выкладываем в присыпанное мукой полотенце для расстойки, и ждём, пока он увеличится вдвое (примерно час-полтора)
Выпекание:
- Способ первый, ленивый, я от него в восторге, хлеб получился идеальный.
Помещаем наш батон в рукав, завязывая его крепко с двух сторон и не оставляя надрезов/дыр для выхода воздуха. Я сделала это им же - отрезав от рукава полоску для завязок.
В холодную (!) духовку на противень с ковриком/бумагой/любой любимой подложкой ставим при температуре 200 градусов 45 минут с момента включения. Не открываем, не смотрим, не контролируем. По истечении времени вынимаем, разрезаем рукав, достаем хлеб и в полотенце можно остудить на решетке. И корочка, и мякиш - всё имеется как у нормального хлеба.
- Способ второй. По-правильному.
Разогреть духовку до 250 вместе с противенем. На горячий противень помещаем батон и делаем надрезы. Брызгаем пульверизатором на стенки духовки и ставим батон на 10 минут. Каждые 3-5 минут снова распыляем воду на стенки. Вынимаем. Уменьшаем температуру до 200 и выпекаем 25-30 минут.
Итоговым результатом пока не делюсь - не хочу показывать до завтрашнего ритуала. Есть фото процесса.
Нагоняйте при желании и силах)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Потому переношу весь свой опыт в открытый личный дневник, здесь останутся лишь общие посты о веттир и их проявлениях.
Если вам интересна эта дорога тоже, милости прошу. Потихоньку туда перенесу то, что потеряло актуальность здесь, как в паблике, посвящённом прежде всего Идунн. Не теряйте меня 🌿
Добро пожаловать.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM