Telegram Group & Telegram Channel
🇬🇪 Грузинская кухня — аджика

Готовим всеми любимый соус в домашних условиях.

Ингредиенты:

Помидоры — 2кг
Перец — 1кг
Чеснок — 280г
Острый перец — 100г
Сахар — 100г
Соль — 45г
Уксус яблочный — 100г
Зелень — 180г

Процесс приготовления:

1️⃣ Разрезаем напополам перец и чистим от семян. Чистим чеснок и нарезаем помидоры крупными дольками. У острого перца отрезаем только хвостик.
2️⃣ Измельчаем все овощи, чеснок и зелень в мясорубке или блендере.
3️⃣ Выливаем в кастрюлю и перемешиваем. Ставим на средний огонь. Периодически помешиваем.
4️⃣ Как закипит, уменьшить огонь до маленького. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут.
5️⃣ Солим по вкусу и добавляем сахар и уксус. Перемешиваем и оставляем ещё на 10 минут.

Приятного аппетита!

🇬🇪 Другие рецепты можно найти в наших постах: чирбули, оджахури, лобио, чахохбили, сацебели, синори, хачапури, гебжалия, аджапсандали и чвиштари.

🔗 Видео приготовления по ссылке

➡️ Канал «Интересная Грузия»



group-telegram.com/interestingGeorgia/12337
Create:
Last Update:

🇬🇪 Грузинская кухня — аджика

Готовим всеми любимый соус в домашних условиях.

Ингредиенты:

Помидоры — 2кг
Перец — 1кг
Чеснок — 280г
Острый перец — 100г
Сахар — 100г
Соль — 45г
Уксус яблочный — 100г
Зелень — 180г

Процесс приготовления:

1️⃣ Разрезаем напополам перец и чистим от семян. Чистим чеснок и нарезаем помидоры крупными дольками. У острого перца отрезаем только хвостик.
2️⃣ Измельчаем все овощи, чеснок и зелень в мясорубке или блендере.
3️⃣ Выливаем в кастрюлю и перемешиваем. Ставим на средний огонь. Периодически помешиваем.
4️⃣ Как закипит, уменьшить огонь до маленького. Накрыть крышкой и оставить на 30 минут.
5️⃣ Солим по вкусу и добавляем сахар и уксус. Перемешиваем и оставляем ещё на 10 минут.

Приятного аппетита!

🇬🇪 Другие рецепты можно найти в наших постах: чирбули, оджахури, лобио, чахохбили, сацебели, синори, хачапури, гебжалия, аджапсандали и чвиштари.

🔗 Видео приготовления по ссылке

➡️ Канал «Интересная Грузия»

BY Интересная Грузия




Share with your friend now:
group-telegram.com/interestingGeorgia/12337

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy." He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea. "The result is on this photo: fiery 'greetings' to the invaders," the Security Service of Ukraine wrote alongside a photo showing several military vehicles among plumes of black smoke. "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." Sebi said data, emails and other documents are being retrieved from the seized devices and detailed investigation is in progress.
from nl


Telegram Интересная Грузия
FROM American