Во-первых, вкус мне правда нравится (особенно в тандеме с лососем), а во-вторых, я знаю секретики приготовления. Такую брокколи даже самый большой ненавистник попробует и полюбит😈.
Итак, алгоритм:
1️⃣Берем кочан, делим на соцветия, оставляем в тарелке на полчасика. За это время брокколи станет еще полезнее, ведь выделится сульфорафан - мощный антиоксидант и защитник от раковых клеток.
2️⃣В кипящую воду кидаем брокколи на минуту-две до состояния аль-денте.
3️⃣И вот она магия: соус! 5 ст.л льняного сыродавленного масла (или оливкового), 2 ст.л соевого соуса, сок апельсина, чеснок и 1 ст.л кунжута. Заливаем брокколи, даем постоять 10 минут.
И наслаждаемся! 🫶
По настроению делаю такой соус для разных овощей, на фото стручковая фасоль, бобы эдамаме, брокколи.
Если что, я еще знаю как цветную капусту сделать невероятно мягкой и вкусной 🤫
Во-первых, вкус мне правда нравится (особенно в тандеме с лососем), а во-вторых, я знаю секретики приготовления. Такую брокколи даже самый большой ненавистник попробует и полюбит😈.
Итак, алгоритм:
1️⃣Берем кочан, делим на соцветия, оставляем в тарелке на полчасика. За это время брокколи станет еще полезнее, ведь выделится сульфорафан - мощный антиоксидант и защитник от раковых клеток.
2️⃣В кипящую воду кидаем брокколи на минуту-две до состояния аль-денте.
3️⃣И вот она магия: соус! 5 ст.л льняного сыродавленного масла (или оливкового), 2 ст.л соевого соуса, сок апельсина, чеснок и 1 ст.л кунжута. Заливаем брокколи, даем постоять 10 минут.
И наслаждаемся! 🫶
По настроению делаю такой соус для разных овощей, на фото стручковая фасоль, бобы эдамаме, брокколи.
Если что, я еще знаю как цветную капусту сделать невероятно мягкой и вкусной 🤫
Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. Asked about its stance on disinformation, Telegram spokesperson Remi Vaughn told AFP: "As noted by our CEO, the sheer volume of information being shared on channels makes it extremely difficult to verify, so it's important that users double-check what they read." Groups are also not fully encrypted, end-to-end. This includes private groups. Private groups cannot be seen by other Telegram users, but Telegram itself can see the groups and all of the communications that you have in them. All of the same risks and warnings about channels can be applied to groups. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders.
from nl
