group-telegram.com/mother_of_drinks/157
Last Update:
По горячим следам сразу показываю и рассказываю, куда ушел грейпфрут.
Во-первых, очень хочется воспроизвести что-то похожее на ту самую солёную собаку из "Супа", так что первый вариант сделан на водке.
Во-вторых, очень хочется порадовать сестрицу, которая любит джин и давеча писала, что где-то пила вкусный грейпфрутовый джин.
Итого, имеем две очень красивые яркие банки, но придется подождать, пока они намацеруются
Если хотите повторить эксперимент со мной в параллели, вам потребуется:
Грейпфрут 500 гр (это один плод средних размеров)
Сахар 50 гр
Водка или джин 500 мл
С грейпфрута снимаете цедру, кладете в банку. Следом в ту же банку идёт уже сам очищенный грейпфрут без перепонок, костей и белых паутинок кожуры. Засыпаете нашего красавца сахаром и заливаете выбранной алкогольной основой.
У меня от мандаджинового варенья ещё розмарин остался, я решила, что он хорошо дополнит настой на джине.
Закупориваем, прячем, периодически достаем размешать сахар.
Насколько вы прекрасны, узнаете через пару недель, но я уже предвкушаю, что будет восхитительно
#настаиваемвместе
