Глеб доел свою кастрюлю 🤣 с жирафом напополам. Даже нам перепало, слава Богу, не только бульоном)
Сдаю наш семейный рецепт❤️
👩🏼🍳секретики👍: вовремя солить, не варить мясо с овощами, добавить секретный ингредиент и завернуть в сильное тепло типа ватного одеяла 😁
На 2,5 л. 1 морковь 1 лук 2 картофелины Мяса 0,5 кг Капуста - нашинкованной -глубокая миска с горкой 1-2 соленые помидорки и 1,5 соленого огурчика (👍-секретики) Чеснок 2 зубчика, Зелень, Специи (соль, паприка, перец, лаврушка)
Готовим👩🏼🍳
🔴 Бульон - лучше взять краешек говядины мякоть (мясо хорошее с косточкой) - помыть тщательно. Как закипит - снять пенку, и не один раз Сразу сделать медленный огонь, чтоб не сильно булькало. Мясо варить минимум 2 часа. Иногда варю 3! За полчаса до окончания варки посолить (👍) и заложить специи
🔴 На раст масле с ГХИ пассировать лук с морковкой, капусту (если много мяса- т.е бульон насыщенный - можно и на бульоне) Добавить соленый огурец тертый + помидорку соленую + укроп и 2 дольки чеснока в конце Достать мясо из бульона (Если что - кипяток долить)
🔴Картошку порезать и положить в бульон. Потом заложить всю пассировку. Варить на медленном огне после закипания,
За 15 минут до окончания варки - мясо разделать и заложить в бульон. Если сварилась капуста - все ок.
Завернуть в тепло(👍)
И вкусных наваристых щей вам в дом 🥰👩🏼🍳🔥 Как же это вкууууусно! #обеды
Глеб доел свою кастрюлю 🤣 с жирафом напополам. Даже нам перепало, слава Богу, не только бульоном)
Сдаю наш семейный рецепт❤️
👩🏼🍳секретики👍: вовремя солить, не варить мясо с овощами, добавить секретный ингредиент и завернуть в сильное тепло типа ватного одеяла 😁
На 2,5 л. 1 морковь 1 лук 2 картофелины Мяса 0,5 кг Капуста - нашинкованной -глубокая миска с горкой 1-2 соленые помидорки и 1,5 соленого огурчика (👍-секретики) Чеснок 2 зубчика, Зелень, Специи (соль, паприка, перец, лаврушка)
Готовим👩🏼🍳
🔴 Бульон - лучше взять краешек говядины мякоть (мясо хорошее с косточкой) - помыть тщательно. Как закипит - снять пенку, и не один раз Сразу сделать медленный огонь, чтоб не сильно булькало. Мясо варить минимум 2 часа. Иногда варю 3! За полчаса до окончания варки посолить (👍) и заложить специи
🔴 На раст масле с ГХИ пассировать лук с морковкой, капусту (если много мяса- т.е бульон насыщенный - можно и на бульоне) Добавить соленый огурец тертый + помидорку соленую + укроп и 2 дольки чеснока в конце Достать мясо из бульона (Если что - кипяток долить)
🔴Картошку порезать и положить в бульон. Потом заложить всю пассировку. Варить на медленном огне после закипания,
За 15 минут до окончания варки - мясо разделать и заложить в бульон. Если сварилась капуста - все ок.
Завернуть в тепло(👍)
И вкусных наваристых щей вам в дом 🥰👩🏼🍳🔥 Как же это вкууууусно! #обеды
Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. In this regard, Sebi collaborated with the Telecom Regulatory Authority of India (TRAI) to reduce the vulnerability of the securities market to manipulation through misuse of mass communication medium like bulk SMS. In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation." That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future.
from nl