«Как появились новые продукты и блюда. Путешествия, завоевания, катастрофы». Лекция Полины Трояновской
Современные гастрономические предпочтения и представления о вкусной и сбалансированной пище сформировались далеко не сразу. На протяжении всей нашей истории еда была не только средством насыщения, но и символом больших исторических событий. Как развивался наш съедобный мир?
Из лекции психолога и дегустатора Полины Трояновской узнаем: как паломнические пути взаимообогащают культуры, каким утилитарным целям служил пирог, что возникло первым, пиво или хлеб; как изобрели сыр с плесенью, как египтяне, монахи-бенедиктинцы и путешественники изменили мир напитков, как еда бедняков из гетто попала в рестораны высокой кухни, почему шоколад был символом Французский революции и как в Советском Союзе придумали томатный сок.
«Как появились новые продукты и блюда. Путешествия, завоевания, катастрофы». Лекция Полины Трояновской
Современные гастрономические предпочтения и представления о вкусной и сбалансированной пище сформировались далеко не сразу. На протяжении всей нашей истории еда была не только средством насыщения, но и символом больших исторических событий. Как развивался наш съедобный мир?
Из лекции психолога и дегустатора Полины Трояновской узнаем: как паломнические пути взаимообогащают культуры, каким утилитарным целям служил пирог, что возникло первым, пиво или хлеб; как изобрели сыр с плесенью, как египтяне, монахи-бенедиктинцы и путешественники изменили мир напитков, как еда бедняков из гетто попала в рестораны высокой кухни, почему шоколад был символом Французский революции и как в Советском Союзе придумали томатный сок.
Telegram was founded in 2013 by two Russian brothers, Nikolai and Pavel Durov. On December 23rd, 2020, Pavel Durov posted to his channel that the company would need to start generating revenue. In early 2021, he added that any advertising on the platform would not use user data for targeting, and that it would be focused on “large one-to-many channels.” He pledged that ads would be “non-intrusive” and that most users would simply not notice any change. 'Wild West' And while money initially moved into stocks in the morning, capital moved out of safe-haven assets. The price of the 10-year Treasury note fell Friday, sending its yield up to 2% from a March closing low of 1.73%. Update March 8, 2022: EFF has clarified that Channels and Groups are not fully encrypted, end-to-end, updated our post to link to Telegram’s FAQ for Cloud and Secret chats, updated to clarify that auto-delete is available for group and channel admins, and added some additional links.
from nl
