Notice: file_put_contents(): Write of 8476 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50 Пряников о пряниках | Telegram Webview: ppryanikov/832 -
Обратил внимание на одно существенное изменение политики крупных супермаркетов Москвы – это исчезновение аквариумов с живой рыбой. Последний такой аквариум, где я видел его, был в «Перекрёстке» на Полянке, года два-три назад. Я периодически покупал там живых карпа и ленского осетра. До этого был Рыбный рынок на Пятницкой, который к нашим дням вообще умер. Полгода не был на Даниловском рынке из-за дачного сезона, надо посмотреть, что там – зимой ещё был аквариум с рыбой.
Так мы популяризацию рыбы, особенно речной, не вытянем. Единственное, что пока помогает популяризации – её разделка, но только в заморозке. В ряде магазинов есть разделанная и речная рыба, при том, что искусственно выращенная – в одной сети сегодня в их холодильнике увидел филе карпа, но по цене 1076 руб. за кг(!!!). Это уже что-то на уровне филе трески. При том, что сами рыбоводы говорят о том, что карп по себестоимости примерно как свинина (они его и называют в своей среде «речная свинья»), но филе свинины по 1 тыс. руб. за кг пока ещё нет (но при нынешнем уровне инфляции через пару лет уже увидим такую цену).
Обратил внимание на одно существенное изменение политики крупных супермаркетов Москвы – это исчезновение аквариумов с живой рыбой. Последний такой аквариум, где я видел его, был в «Перекрёстке» на Полянке, года два-три назад. Я периодически покупал там живых карпа и ленского осетра. До этого был Рыбный рынок на Пятницкой, который к нашим дням вообще умер. Полгода не был на Даниловском рынке из-за дачного сезона, надо посмотреть, что там – зимой ещё был аквариум с рыбой.
Так мы популяризацию рыбы, особенно речной, не вытянем. Единственное, что пока помогает популяризации – её разделка, но только в заморозке. В ряде магазинов есть разделанная и речная рыба, при том, что искусственно выращенная – в одной сети сегодня в их холодильнике увидел филе карпа, но по цене 1076 руб. за кг(!!!). Это уже что-то на уровне филе трески. При том, что сами рыбоводы говорят о том, что карп по себестоимости примерно как свинина (они его и называют в своей среде «речная свинья»), но филе свинины по 1 тыс. руб. за кг пока ещё нет (но при нынешнем уровне инфляции через пару лет уже увидим такую цену).
BY Пряников о пряниках
Warning: Undefined variable $i in /var/www/group-telegram/post.php on line 260
Founder Pavel Durov says tech is meant to set you free Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. Ukrainian forces have since put up a strong resistance to the Russian troops amid the war that has left hundreds of Ukrainian civilians, including children, dead, according to the United Nations. Ukrainian and international officials have accused Russia of targeting civilian populations with shelling and bombardments. Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation.
from nl