✏️Масло, сахар и мед топим, доводим до кипения. Всыпаем соду. Даём вспениться и снимаем с огня.
✏️Ждём около 10 минут, чтобы тесто немного остыло, добавляем яйцо. Вводим муку с солью. Замешиваем мягкое тесто.
✏️Убираем в холод минимум на 3 часа.
✏️Раскатываем кусок теста тонко. Вырезаем по шаблону. Накалываем вилкой. Выпекаем при 180 градусах 7-10 минут до золотистого цвета. Так делаем 3 коржа.
✏️Для начинки смешиваем размороженную вишню, сахар и крахмал. Увариваем до загустения, остужаем.
✏️Для крема холодные сливки, сыр и сахар взбиваем до загустения.
✏️Наносим крем по краям и немного-в середину. Выкладываем начинку. Таким образом все коржи. В холод минимум на 8 часов.Украшаем.
✏️Масло, сахар и мед топим, доводим до кипения. Всыпаем соду. Даём вспениться и снимаем с огня.
✏️Ждём около 10 минут, чтобы тесто немного остыло, добавляем яйцо. Вводим муку с солью. Замешиваем мягкое тесто.
✏️Убираем в холод минимум на 3 часа.
✏️Раскатываем кусок теста тонко. Вырезаем по шаблону. Накалываем вилкой. Выпекаем при 180 градусах 7-10 минут до золотистого цвета. Так делаем 3 коржа.
✏️Для начинки смешиваем размороженную вишню, сахар и крахмал. Увариваем до загустения, остужаем.
✏️Для крема холодные сливки, сыр и сахар взбиваем до загустения.
✏️Наносим крем по краям и немного-в середину. Выкладываем начинку. Таким образом все коржи. В холод минимум на 8 часов.Украшаем.
Ukrainian President Volodymyr Zelensky said in a video message on Tuesday that Ukrainian forces "destroy the invaders wherever we can." The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%. Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. In addition, Telegram's architecture limits the ability to slow the spread of false information: the lack of a central public feed, and the fact that comments are easily disabled in channels, reduce the space for public pushback.
from nl
