group-telegram.com/prostopostno_natalia/3748
Last Update:
БЫСТРЫЙ ХУМУС ИЗ ФАСОЛИ.
⠀
Когда нет нута или не хочется с ним возиться, приготовьте очень быстрый и вкусный вариант хумуса!
#prostopostno_бобовые
#prostopostno_закуски
⠀
✅Фасоль белая в собст.соку- 2 банки
✅сок 1/2 лимона
✅Тахини (паста кунжутная)- 2 ст. л. Можно сделать самим, перемолов слегка обжаренный с оливковым маслом.
✅Оливк.масло- 2-3 ст. л.
✅Чеснок- 2- 3 зуб.
✅Соль, перец, зира- по вкусу.
Кунжутную пасту, кстати, можно использовать не только для хумуса, но и при заправке салатов (просто смешайте с маслом👌), с любыми овощами, рыбой и т. п.
✏️С фасоли сливаем жидкость (пока оставляем!), промываем.
✏️Добавляем чеснок,сок половинки 🍋, олив.масло, тахини, соль, перец и зиру по вкусу.
Измельчаем в блендере, регулируя консистенцию с помощью оставшейся жидкости.
✏️Пробуем. Регулируем вкус. Украшаем маслом и специями. Подаём с лепешками (лавашом) и овощами. Ангела за трапезой 😇
🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏
⠀
⠀
BY 🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты
Share with your friend now:
group-telegram.com/prostopostno_natalia/3748