До сих пор историки гадают, кто придумал солить овощи. Одни считают, что блюдо появилось благодаря византийцам, другие – что оно пришло прямиком из Индии. Мы считаем, что это не важно. Главное – вкусно.
Что еще интересного стоит знать про соленья?
1️⃣Независимо от того, кто придумал солить овощи, это было сделано для одного – их хранения.
2️⃣Если соленья приготовлены по всем правилам, то они с легкостью смогут простоять в прохладном и темном месте около двух лет.
3️⃣В XVI–XVII веках в России употребляли не только соленые огурцы, но и рассол из-под них. Его использовали для приготовления супа.
А вы больше любите маринованные или соленые овощи?
До сих пор историки гадают, кто придумал солить овощи. Одни считают, что блюдо появилось благодаря византийцам, другие – что оно пришло прямиком из Индии. Мы считаем, что это не важно. Главное – вкусно.
Что еще интересного стоит знать про соленья?
1️⃣Независимо от того, кто придумал солить овощи, это было сделано для одного – их хранения.
2️⃣Если соленья приготовлены по всем правилам, то они с легкостью смогут простоять в прохладном и темном месте около двух лет.
3️⃣В XVI–XVII веках в России употребляли не только соленые огурцы, но и рассол из-под них. Его использовали для приготовления супа.
А вы больше любите маринованные или соленые овощи?
As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram. To that end, when files are actively downloading, a new icon now appears in the Search bar that users can tap to view and manage downloads, pause and resume all downloads or just individual items, and select one to increase its priority or view it in a chat. WhatsApp, a rival messaging platform, introduced some measures to counter disinformation when Covid-19 was first sweeping the world. Lastly, the web previews of t.me links have been given a new look, adding chat backgrounds and design elements from the fully-features Telegram Web client.
from nl
