Чем меньше времени до новогодних каникул, тем больше список дел. Чтобы в праздники организм не сказал «пока» за эту гонку, предлагаем вам поддержать иммунитет.

Просто добавьте в свой рацион:

1️⃣ Ферментированную пищу, например квашеную капусту.
2️⃣ Белковую еду: мясо, морепродукты, творог, куриные яйца.
3️⃣ Растительные жиры в виде разных масел, орехов, авокадо.
5️⃣ Фрукты – яблоки, груши, гранаты.

А как вы поддерживаете иммунитет в такой период?

Меньше двух недель остается до празднования Нового года. Уже пора приступать к закупке продуктов, чтобы не остаться с носом в самый последний момент.

Составили для вас список того, что уже можно положить в корзину:

🛒 консервированные овощи (горошек, кукурузу и т. д.);
🛒 куриные яйца;
🛒 напитки (пакетированные соки, алкоголь, газировку);
🛒 замороженные товары (рыбу, мясо, морепродукты);
🛒 шоколад и конфеты для сладких подарков.

Ставьте 😍, если было полезно.

Главное в процессе подготовки к праздникам – не забыть о базовых вещах. Например, про гигиену продуктов. Напоминаем:

1️⃣Мойте и овощи, и фрукты. Речь идет даже о той пище, у которой есть несъедобная кожура.

2️⃣ Рыбу можно сполоснуть под проточной водой, тогда как морепродукты лучше тщательно промыть, чтобы избавиться от песка и других не самых приятных случайный примесей.

3️⃣ Не забывайте менять разделочные доски: нельзя использовать одну и ту же для сырых и готовых блюд.

4️⃣ Храните продукты в отдельных контейнерах, специальных пакетах или посуде. Так бактерии с сырой пищи не попадут на готовую.

Что еще? Давайте вспомним вместе в комментариях.

Приятная компания, веселые развлечения и легкие закуски – что может быть лучше для ожидания боя курантов? С первыми двумя пунктами не поможем, а третий берем на себя.

Закуска № 1️⃣. Изысканный тартар, но не из рыбы, а из обычной свеклы. Ничего сложного, справится с приготовлением даже подросток. Все подробности тут: https://clck.ru/3FFTRB

Закуска № 2️⃣. Чуть сытнее, но по-прежнему легко – это про брускетту с печеной тыквой и фетой. Как приготовить – читайте здесь: https://clck.ru/3FFTSP

Закуска № 3️⃣. Красиво, быстро, просто и полезно – рулетики из цукини с творогом. Подробный рецепт: https://clck.ru/3FFTTQ

Пишите в комментариях свои любимые легкие закуски.