Меня просили сделать рейтинг пекарен и кондитерских Орхуса, и это будет. Сейчас – про бизнес, заслуживающий отдельного поста.
Кто узнает место раньше, чем я напишу его название – пишите в комментах.
1⃣ Начинали на крошечной кухне, но в начале года переехали в большое помещение на соседнюю улицу
2⃣ Столиков нет, но кофе наливают
3⃣Самообслуживание – набрал булок и хлеба, сам посчитал, сколько должен и перевел на номер, который висит рядом. Все под личную ответственность
4⃣ Мне как-то двое незнакомых друг с другом человека с опытом в 10-20 лет в пекарнях Дании сказали, что грязь на полу пекарни – это норм и так ВЕЗДЕ. Ну не везде, в этом месте чисто как в больнице
5⃣Откуда я знаю? Это единственная пекарня с открытой кухней, каждый посетитель может посмотреть как пекут булочки за стеклом
6⃣ В компании зарегистрировано 12 человек. Много это или мало? Судите сами – в Lagkagehuset в Орхусе команда пекарей – около 10 человек, и они производят для 15 точек от Вайле до Орхуса
7⃣ Пекарня – одна, но поставляет в разные заведения города. Слышали, что в Den Gule Kafe лучшие BMO? Любите кардамоновые булочки в Monk или круассаны в Lynfabrikken? Все оттуда
Что я там покупаю:
☺️ круассаны ☺️ медиалунас – единственное в городе место, где их делают, тут они внутри более слоистые, чем оригинальные в Аргентине, но это, возможно, потому что девушка-пекарь, которая ввела их в ассортимент – из Уругвая ☺️ слоеные несладкие булочки с сыром и овощами – бывают не каждый день, поэтому особенно желанны ☺️ кардамоновые булочки, коричные, булочки с лаймом, с заварным кремом…
Где еще можно попробовать их выпечку:
Nabo Kiosk Kaj Kiosk Carter Maries Lynfabrikken Tanken Steengaard Europa Kaffe&Te JUHL’s spisehus Den Gule Kafe Monk Kværn
Этот пост - ода моей любимой пекарне Berta Bageri.
Знали раньше про это место? Нравится? Узнали что-то новое про них из моего поста?
Меня просили сделать рейтинг пекарен и кондитерских Орхуса, и это будет. Сейчас – про бизнес, заслуживающий отдельного поста.
Кто узнает место раньше, чем я напишу его название – пишите в комментах.
1⃣ Начинали на крошечной кухне, но в начале года переехали в большое помещение на соседнюю улицу
2⃣ Столиков нет, но кофе наливают
3⃣Самообслуживание – набрал булок и хлеба, сам посчитал, сколько должен и перевел на номер, который висит рядом. Все под личную ответственность
4⃣ Мне как-то двое незнакомых друг с другом человека с опытом в 10-20 лет в пекарнях Дании сказали, что грязь на полу пекарни – это норм и так ВЕЗДЕ. Ну не везде, в этом месте чисто как в больнице
5⃣Откуда я знаю? Это единственная пекарня с открытой кухней, каждый посетитель может посмотреть как пекут булочки за стеклом
6⃣ В компании зарегистрировано 12 человек. Много это или мало? Судите сами – в Lagkagehuset в Орхусе команда пекарей – около 10 человек, и они производят для 15 точек от Вайле до Орхуса
7⃣ Пекарня – одна, но поставляет в разные заведения города. Слышали, что в Den Gule Kafe лучшие BMO? Любите кардамоновые булочки в Monk или круассаны в Lynfabrikken? Все оттуда
Что я там покупаю:
☺️ круассаны ☺️ медиалунас – единственное в городе место, где их делают, тут они внутри более слоистые, чем оригинальные в Аргентине, но это, возможно, потому что девушка-пекарь, которая ввела их в ассортимент – из Уругвая ☺️ слоеные несладкие булочки с сыром и овощами – бывают не каждый день, поэтому особенно желанны ☺️ кардамоновые булочки, коричные, булочки с лаймом, с заварным кремом…
Где еще можно попробовать их выпечку:
Nabo Kiosk Kaj Kiosk Carter Maries Lynfabrikken Tanken Steengaard Europa Kaffe&Te JUHL’s spisehus Den Gule Kafe Monk Kværn
Этот пост - ода моей любимой пекарне Berta Bageri.
Знали раньше про это место? Нравится? Узнали что-то новое про них из моего поста?
That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. NEWS These entities are reportedly operating nine Telegram channels with more than five million subscribers to whom they were making recommendations on selected listed scrips. Such recommendations induced the investors to deal in the said scrips, thereby creating artificial volume and price rise. In December 2021, Sebi officials had conducted a search and seizure operation at the premises of certain persons carrying out similar manipulative activities through Telegram channels. Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.”
from nl