По вашим просьбам размещаю рецепт моего самого ЛЮБИМОГО блюда ХУМУСа - сытно/вкусно/бюджетно/полезно (особенно с овощными палочками).
Ингредиенты:
НУТ (отваренный или в банке консервированный) - 500 гр ЖИДКОСТЬ от варки нута 7ст.л Тахини (измельчённый в пасту КУНЖУТ) - 2 ст.л ЛИМОННЫЙ СОК/яблочный уксус 2 ст.л. ЧЕСНОК - 2-3 зуб. (по вкусу) СОЛЬ/ПРИПРАВЫ (паприка, карри, куркума и пр.) по вкусу ОЛИВКОВОЕ МАСЛО (любое нерафинированное) - 4 ст.л.
ИЗМЕЛЬЧАЕМ блендером НУТ, ДОБАВЛЯЕМ все остальные ИНГРЕДИЕНТЫ и ещё раз ВЗБИВАЕМ на блендере до однородной кремообразной массы. Количество жидкости, тахини, уксуса, масла, приправ ВАРЬИРУЕТЕ подбирая идеальную 🔥для вас консистенцию и вкус.
Хумус намазываю на полезный хлеб 🥠 (пеку сама) или хлебцы, посыпаю зеленью🥬 или просто ем вприкуску😋
СОВЕТ для ЭКОНОМИИ ВРЕМЕНИ (ну не люблю я тратить его зря 😆):
ХУМУСа можно приготовить много и если не добавлять кунжут и чеснок (дают горечь) - ЗАМОРОЗИТЬ излишки и добавлять недостающие ингредиенты перед едой☀️
По вашим просьбам размещаю рецепт моего самого ЛЮБИМОГО блюда ХУМУСа - сытно/вкусно/бюджетно/полезно (особенно с овощными палочками).
Ингредиенты:
НУТ (отваренный или в банке консервированный) - 500 гр ЖИДКОСТЬ от варки нута 7ст.л Тахини (измельчённый в пасту КУНЖУТ) - 2 ст.л ЛИМОННЫЙ СОК/яблочный уксус 2 ст.л. ЧЕСНОК - 2-3 зуб. (по вкусу) СОЛЬ/ПРИПРАВЫ (паприка, карри, куркума и пр.) по вкусу ОЛИВКОВОЕ МАСЛО (любое нерафинированное) - 4 ст.л.
ИЗМЕЛЬЧАЕМ блендером НУТ, ДОБАВЛЯЕМ все остальные ИНГРЕДИЕНТЫ и ещё раз ВЗБИВАЕМ на блендере до однородной кремообразной массы. Количество жидкости, тахини, уксуса, масла, приправ ВАРЬИРУЕТЕ подбирая идеальную 🔥для вас консистенцию и вкус.
Хумус намазываю на полезный хлеб 🥠 (пеку сама) или хлебцы, посыпаю зеленью🥬 или просто ем вприкуску😋
СОВЕТ для ЭКОНОМИИ ВРЕМЕНИ (ну не люблю я тратить его зря 😆):
ХУМУСа можно приготовить много и если не добавлять кунжут и чеснок (дают горечь) - ЗАМОРОЗИТЬ излишки и добавлять недостающие ингредиенты перед едой☀️
Some privacy experts say Telegram is not secure enough Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis." Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform. The regulator said it had received information that messages containing stock tips and other investment advice with respect to selected listed companies are being widely circulated through websites and social media platforms such as Telegram, Facebook, WhatsApp and Instagram.
from nl
