1️⃣Японское правительство берется за реформу чайной отрасли, чтобы увеличить экспорт порошкового чая матча, который обрел огромную популярность за пределами страны. Власти призывают фермеров переходить с производства «сенча», обычного зелёного чая, на выращивание «тенча», из которого получают знаменитую матчу. Главная цель – воспользоваться мировым ажиотажем вокруг этого напитка, который проник в десерты и коктейли от Токио до Нью-Йорка, и компенсировать спад внутреннего потребления зеленого чая.
Для фермеров, решивших заняться тенча, планируется выделить субсидии уже в 2025 году. Согласно данным министерства сельского хозяйства, оборот от японского экспорта зеленого чая, в основном благодаря матча, за 15 лет вырос почти в девять раз, достигнув рекордных 29,2 миллиарда йен ($185 миллионов) к 2023 году. Однако спад в традиционном чаеводстве в самой Японии очевиден: за тот же период общий объем производства чая уменьшился более чем на 20%, что связывают с сокращением числа фермеров и снижением интереса населения к чайным традициям.
Как один из шагов в новой стратегии, министерство планирует пересмотреть политику чайного производства весной 2025 года. При этом уже сейчас правительство усиливает свое присутствие на международных платформах. Например, его аккаунт о японском чае в Instagram привлек более 30 тысяч подписчиков, продвигая любовь к матча во всем мире. «Производство чая с высокой добавленной стоимостью – это то, в чем мы должны преуспеть», – отметил представитель министерства.
1️⃣Японское правительство берется за реформу чайной отрасли, чтобы увеличить экспорт порошкового чая матча, который обрел огромную популярность за пределами страны. Власти призывают фермеров переходить с производства «сенча», обычного зелёного чая, на выращивание «тенча», из которого получают знаменитую матчу. Главная цель – воспользоваться мировым ажиотажем вокруг этого напитка, который проник в десерты и коктейли от Токио до Нью-Йорка, и компенсировать спад внутреннего потребления зеленого чая.
Для фермеров, решивших заняться тенча, планируется выделить субсидии уже в 2025 году. Согласно данным министерства сельского хозяйства, оборот от японского экспорта зеленого чая, в основном благодаря матча, за 15 лет вырос почти в девять раз, достигнув рекордных 29,2 миллиарда йен ($185 миллионов) к 2023 году. Однако спад в традиционном чаеводстве в самой Японии очевиден: за тот же период общий объем производства чая уменьшился более чем на 20%, что связывают с сокращением числа фермеров и снижением интереса населения к чайным традициям.
Как один из шагов в новой стратегии, министерство планирует пересмотреть политику чайного производства весной 2025 года. При этом уже сейчас правительство усиливает свое присутствие на международных платформах. Например, его аккаунт о японском чае в Instagram привлек более 30 тысяч подписчиков, продвигая любовь к матча во всем мире. «Производство чая с высокой добавленной стоимостью – это то, в чем мы должны преуспеть», – отметил представитель министерства.
Right now the digital security needs of Russians and Ukrainians are very different, and they lead to very different caveats about how to mitigate the risks associated with using Telegram. For Ukrainians in Ukraine, whose physical safety is at risk because they are in a war zone, digital security is probably not their highest priority. They may value access to news and communication with their loved ones over making sure that all of their communications are encrypted in such a manner that they are indecipherable to Telegram, its employees, or governments with court orders. The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. The last couple days have exemplified that uncertainty. On Thursday, news emerged that talks in Turkey between the Russia and Ukraine yielded no positive result. But on Friday, Reuters reported that Russian President Vladimir Putin said there had been some “positive shifts” in talks between the two sides. The news also helped traders look past another report showing decades-high inflation and shake off some of the volatility from recent sessions. The Bureau of Labor Statistics' February Consumer Price Index (CPI) this week showed another surge in prices even before Russia escalated its attacks in Ukraine. The headline CPI — soaring 7.9% over last year — underscored the sticky inflationary pressures reverberating across the U.S. economy, with everything from groceries to rents and airline fares getting more expensive for everyday consumers. Emerson Brooking, a disinformation expert at the Atlantic Council's Digital Forensic Research Lab, said: "Back in the Wild West period of content moderation, like 2014 or 2015, maybe they could have gotten away with it, but it stands in marked contrast with how other companies run themselves today."
from nl
