💚🤭🫠🤓 🤭 😊😜🤩🅰️😂🥳😁🌸 🥰🅰️🤓😂😜🌸🧡Ингредиенты:Курица (у меня маленькая курочка корнишон)
Лук 2шт
Морковь 2шт
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Чеснок
Мука
Яйцо
Картошка
Рецепт:❤️Курицу промыть. В кастрюлю положите курицу, залить водой поставить на огонь, добавить соль, лавровый лист, зубчик чеснока.
🧡На сухой сковороде поджарьте лук, морковь и добавьте к курице. Добавьте свежий стебель сельдерея и оставьте вариться на медленном огне 1,5-2 часа. Не забывайте снимать пенку.
🧡Готовим зажарку: мелко нарежьте лук, морковь и слегка поджарьте на медленном, огне до слегка золотистого цвета.
💛Для лапши вам потребуется мука, у меня примерно стакан, яйцо целое и немного соли. На поверхность высыпать муку, в середине сделать лунку, добавить яйцо, всыпать щепотку соли, хорошо перемешать. Замесить крутое тесто, месить долго, минут десять-пятнадцать. Не пугайтесь, тесто будет очень крутым, и это нормально. Тесто завернуть в пленку и оставить на 20-25 минут. В этот момент закидываем картошку
💚После этого тесто станет немного мягче и легче будет его месить. Раскатать тесто толщиной 1миллимктр. Оставите на мин 10 подсохнуть. Присыпать мукой, скатать в рулетик и острым ножом нарезать, толщиной 3 миллиметра.
💙После приготовления бульона, достать курицу, лук, морковь, чеснок. Разделать курицу. В бульон добавить зажарку, курицу, лапшу и варить еще мин 5.
💜Ваш суп готов. Приятного аппетита
Смотрите видео инструкцию
💖🌺 Другие супы на моем канале:
•Суп с клецками•Его величество борщ •Суп с пастой птитим 
