🐼 В кафе у подножия горы Фудзи в Японии можно купить милые десерты в форме самой горы.

🇯🇵 🍫 Одним из самых престижных шоколадных наборов, который принято дарить в Японии, в особенности, на День святого Валентина, считается набор от фирмы «Morozoff». Однако почему популярный шоколадный бренд в Японии носит русское название, а точнее «русскую фамилию»?

#Япония #Россия_и_Восток
📍📝 Эта история началась в начале XX века, когда после свершения Октябрьской революции 1917 г. в России некоторые представители «белой эмиграции» оказались в портовом городе Кобэ в Японии. Он не стал таким популярным местом проживания на Дальнем Востоке, как, например, Харбин в Китае, но все же отдельные представители русской эмиграции сумели там не только обосноваться, но и прославиться. Одним из таких снискавших славу деятелей стал русский купец Фёдор Дмитриевич Морозов.

🏳🍫 Оставшись после революции без своего имения и фабрик, Ф.Д. Морозов переехал сначала в Харбин, а затем в Сиэтл. В 1925 г. купец вместе со своей семьей решил попытать счастья в Японии и прибыл в Кобэ на трансатлантическом пароходе. Там купец Морозов вместе со своим сыном Валентином задумали создать фабрику по производству шоколада, но для начала в центре Кобэ они открыли лавку «Кондитерская F. Morozoff». Накануне и в годы Второй мировой дело Морозовых претерпело много трудностей и даже пережило банкротство.

😗 🍬 Однако в послевоенное время Морозовы предприняли ещё одну попытку учредить компанию Cosmopolitan Confectionery. Дело оказалось удачным, и вскоре филиалы компании стали открываться в Токио и Осака. «Русский» шоколад пришелся по вкусу японцам, и особенной популярностью пользовался шоколад «Народности России». ‼️Более того, даже от императорской семьи поступали заказы на изготовление подарочных шоколадных наборов!

✅ К концу XX века максимальная выручка компании составляла уже 1,5 млрд йен! И хотя в 2006 г. Cosmopolitan Confectionary была признана банкротом, популярность бренда шоколада Morozoff не угасла. Торговая марка шоколада Morozoff также известна и хорошо продаваема и в странах Восточной и Юго-Восточной Азии. А что касается самих японцев, то до сих пор российский шоколад у них отождествляется не только с прекрасным вкусом, но и высоким качеством! 👌