group-telegram.com/MariyaSteblyanko/4604
Last Update:
По случаю Фестиваля зимней рыбы приготовили целых шесть блюд: как у всех, две жарехи (особенно зашла навага, к ней рекомендую тар-тар) и четыре авторских:
1. Уха - прозрачная, горячая, наполненная, но лёгкая, как сама рыбка.
2. Пирог на сковороде с навагой и шпинатом под сырной корочкой. Это топ, друзья! Очень вкусно!
3. Шампиньончики, фаршированные минтаем, под сырной корочкой.
4. Кулебяка с корюшкой. Вроде бы маленькая, но в ресторане не осилила, принесла детям, они тоже чуть откусили и наелись, попробовала – и не могла оторваться, хотя не ем почти мучное
Под фестиваль здесь сделали специальные коктейли, тоже сложно решить, какие вкуснее
Напомню, фестиваль до 15 февраля, обзор блюд читайте в этом канале по хештегу #фестивалькорюшки, список ресторанов здесь.