Нежнейший паштет, с которым не сравнится ни один магазинный😍
🔸печень куриная 500-600 гр 🔸1 большая луковица 🔸~300 мл молока 🔸100 гр сливочного масла 🔸3 ст.л оливкового масла 🔸300 мл сливок 20% 🔸соль и перец по вкусу
Приготовление: 1️⃣ Промыть печень и залить на 1 час молоком. 2️⃣ Луковицу нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде на среднем огне оливковое масло, добавить 1/3 сливочного масла. Загрузить лук. Обжарить до мягкости. 3️⃣ Печень промыть от молока и добавить к луку. Обжаривать минут 20 на среднем огне, регулярно помешивая (ориентируйтесь во внешнему виду). 4️⃣ Когда печень будет готова, то убавляем огонь до минимума и вливаем сливки(они должны практически полностью покрыть содержимое сковороды). Выпарить сливки наполовину. На это уйдёт минут 10-15. Только после этого посолить и поперчить. Выключить огонь и дать полностью остыть. 5️⃣ Перемолоть печёночно-луково-сливочную смесь в блендере до состояния суфле, добавив оставшиеся сливочное масло (этот пункт только тогда, когда печень остынет, иначе масло потеряет свою текстуру!) 6️⃣ Переложить паштет в удобную емкость и оставить в холодильнике на ночь. В идеале хранить в глиняном горшочке 😌
Приятного аппетита😊 🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥 👧 Больше рецептов для всей семьи можно найти в нашей подборке, которую мы постоянно обновляем. 🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥 💮㊙️🉐🈴🈹
Нежнейший паштет, с которым не сравнится ни один магазинный😍
🔸печень куриная 500-600 гр 🔸1 большая луковица 🔸~300 мл молока 🔸100 гр сливочного масла 🔸3 ст.л оливкового масла 🔸300 мл сливок 20% 🔸соль и перец по вкусу
Приготовление: 1️⃣ Промыть печень и залить на 1 час молоком. 2️⃣ Луковицу нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде на среднем огне оливковое масло, добавить 1/3 сливочного масла. Загрузить лук. Обжарить до мягкости. 3️⃣ Печень промыть от молока и добавить к луку. Обжаривать минут 20 на среднем огне, регулярно помешивая (ориентируйтесь во внешнему виду). 4️⃣ Когда печень будет готова, то убавляем огонь до минимума и вливаем сливки(они должны практически полностью покрыть содержимое сковороды). Выпарить сливки наполовину. На это уйдёт минут 10-15. Только после этого посолить и поперчить. Выключить огонь и дать полностью остыть. 5️⃣ Перемолоть печёночно-луково-сливочную смесь в блендере до состояния суфле, добавив оставшиеся сливочное масло (этот пункт только тогда, когда печень остынет, иначе масло потеряет свою текстуру!) 6️⃣ Переложить паштет в удобную емкость и оставить в холодильнике на ночь. В идеале хранить в глиняном горшочке 😌
Приятного аппетита😊 🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥 👧 Больше рецептов для всей семьи можно найти в нашей подборке, которую мы постоянно обновляем. 🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥 💮㊙️🉐🈴🈹
Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching. Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation. On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations.
from no
