🇦🇷🇦🇲🇦🇼🇦🇹ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «УЛИТКИ»🧤Ингредиенты для теста:🔵150 гр пшеничной муки
🔵150 гр рисовой муки
🔵100 гр сливочного масла
🔵130 мл кефира
🔵1 яйцо
🔵1/2 ч.л соды
🔵1/2 ч.л соли
🔵50 гр сахара
Приготовление:1⃣ Соединить два вида муки, добавить нарезанное кубиками сливное масло комнатной температуры, добавить соль и перетереть руками в крошку
2⃣ В другой миске смешать кефир, соду, сахар
3⃣ Соединить обе смеси, начать замешивать тесто, добавить яйцо. Замесить мягкое не липнущее к рукам тесто
4⃣ Разделить тесто на 2 части. Раскатать не сильно тонко
Начинка:Я делала
разную начинку.
В первой части я добавила:🟤15 гр сливочного масла
🟤1 ст.л сахара
🟤корица на глаз
Во второй части:
🟢15 гр сливочного масла
🟢1 ст.л сахара
🟢какао на глаз
5⃣ Смазываем раскатанный пласт теста сливочным маслом, посыпаем какао или корицей, посыпаем сахаром
6⃣ Сворачиваем в рулет, нарезаем будущее печенье желаемого размера
7⃣ Отправляем в предварительно разогретую духовку до
180° на 12-15 минут. Смотрите по готовности, может понадобиться ещё 2-3 минуты
8⃣ Остужаем и наслаждаемся
🫖🫖🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥👧 Больше
рецептов для всей семьи можно найти в нашей подборке, которую мы постоянно обновляем.
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥💮㊙️🉐🈴🈹