🇦🇷🇦🇲🇦🇼🇦🇹Домашняя самсаДелюсь быстрым и очень вкусным рецептом самсы
(не претендую на оригинальность и правильность приготовления, но мои мужчины очень ее любят).Ингредиенты:⚪Слоеное
бездрожжевое тесто 500 гр
⚪Фарш (куриный, индейки, домашний, какой больше любите) 400-450 гр
⚪1 большая луковица
⚪Соль, перец по вкусу
⚪Желток+капелька молока (для смазывания)
⚪Кунжут, либо любые другие семена для посыпки
Приготовление:1⃣Тесто заранее достаем из морозилки. Режем луковицу мелко, добавляем к фаршу, солим, перчим.
2⃣Тесто раскатываем. Делим 1 лист на 9 квадратов.
3⃣Выкладываем фарш.
Слепляем края в произвольной форме, мне нравится треугольниками или квадратиками.
4⃣Выкладываем на противень (я застилаю силиконовый коврик для выпечки).
Смазываем желтком с молоком. Посыпаем семенами.
5⃣Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180С ~25-30 минут (до золотистого цвета).
Выпекаю всегда на режиме конвекция.Приятного аппетита! 🔥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥👧 Больше
рецептов для всей семьи можно найти в нашей подборке, которую мы постоянно обновляем.
🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥🟥💮㊙️🉐🈴🈹