2️⃣ На тарелку выкладываем печенье топленое молоко, предварительно обмакивая его в кружке теплого кофе
3️⃣Обильно смазываем кремом
4️⃣Готовый десерт украшаем крошкой печенья или плиткой шоколадки
ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Молоко — 300 мл Яйца — 1 шт Сахар — 65 г Мука — 1 л ст.л. Ванильный сахар — 5 г Сливочное масло — 50 г (размягченное)
1️⃣В небольшой миске взбейте яйца с сахаром до образования светлой пышной массы.
2️⃣Добавьте муку и ванильный сахар, хорошо перемешайте. В кастрюле доведите молоко до кипения, затем тонкой струйкой влейте горячее молоко в яично-сахарную смесь, постоянно помешивая.
3️⃣Верните смесь в кастрюлю и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
4️⃣Снимите с огня, добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте до однородности.
5️⃣Остудите крем до комнатной температуры.
Приятного аппетита
〽️ Варю крема обычно больше и в течение недели делаю несколько подобных десертов.
2️⃣ На тарелку выкладываем печенье топленое молоко, предварительно обмакивая его в кружке теплого кофе
3️⃣Обильно смазываем кремом
4️⃣Готовый десерт украшаем крошкой печенья или плиткой шоколадки
ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Молоко — 300 мл Яйца — 1 шт Сахар — 65 г Мука — 1 л ст.л. Ванильный сахар — 5 г Сливочное масло — 50 г (размягченное)
1️⃣В небольшой миске взбейте яйца с сахаром до образования светлой пышной массы.
2️⃣Добавьте муку и ванильный сахар, хорошо перемешайте. В кастрюле доведите молоко до кипения, затем тонкой струйкой влейте горячее молоко в яично-сахарную смесь, постоянно помешивая.
3️⃣Верните смесь в кастрюлю и варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет.
4️⃣Снимите с огня, добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте до однородности.
5️⃣Остудите крем до комнатной температуры.
Приятного аппетита
〽️ Варю крема обычно больше и в течение недели делаю несколько подобных десертов.
Artem Kliuchnikov and his family fled Ukraine just days before the Russian invasion. Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. At this point, however, Durov had already been working on Telegram with his brother, and further planned a mobile-first social network with an explicit focus on anti-censorship. Later in April, he told TechCrunch that he had left Russia and had “no plans to go back,” saying that the nation was currently “incompatible with internet business at the moment.” He added later that he was looking for a country that matched his libertarian ideals to base his next startup. However, the perpetrators of such frauds are now adopting new methods and technologies to defraud the investors. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion.
from no