group-telegram.com/annacooksdiary/132
Last Update:
БУЛОЧКИ ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ
⠀
⠀ Рецепт максимально простой, в нем нет глютена, масла и почти нет муки.
⠀Даю малышу иногда как перекус или во время обеда/ужина.
⠀ Булочки получаются с хрустящей корочкой и мягкие внутри.
⠀ ⠀ 👩🏻🍳 Ингредиенты:
⠀ ▪️ 100г красной чечевицы (вес сухой)
⠀ ▪️ 20г муки зелёной гречки (кукурузной можно)
⠀ ▪️ 8г псиллиума (обязательный ингредиент)
⠀ ▪️50г воды
⠀ ▪️ 1/3ч.л. (регулируйте по вкусу) соли
⠀ ▪️ 1/2ч.л. сушеного имбиря
⠀ ▪️1/2ч.л. сушеного орегано (любимых специй)
⠀ ▪️кунжут для посыпки
⠀
⠀1. Промыть и замочить на ночь (или на 6 часов) красную чечевицу.
⠀ 2. Утром слить воду и высыпать чечевицу в емкость, в которую добавить все остальные ингредиенты.
⠀ 3. Пюрировать хорошенько погружным блендером до полной однородности.
⠀ 4. Сформировать руками, смоченными в воде, небольшие шарики, и выложить на пергамент (смазать маслом).
⠀ 5. Посыпать сверху кунжутом. Выпекать 40 минут при 180гр. на нижней полке. Дать полностью остыть.
Кто готовил их уже?))
#несладкиерецепты
BY Annacooks | детские веган рецепты
Share with your friend now:
group-telegram.com/annacooksdiary/132