CHUZHBINA

CHUZHBINA

Написал статью для @kommersantuk про места постсоветского общепита в Лондоне, которой весьма горд. Я посчитал сколько ресторанов, кафе, супермаркетов в Лондоне 🇬🇧 открыли выходцы из России 🇷🇺, Украины 🇺🇦, Грузии 🇬🇪, Узбекистана 🇺🇿 и других постсоветских стран…

Неделю назад у меня вышла обзорная статья* на @kommersantuk про постсоветский общепит (кафе, рестораны, супермаркеты Лондона), и вот на этой неделе совершенно случайно я натыкаюсь на статью в The Times про один из 3 русских 🇷🇺 ресторанов Лондона 🇬🇧— самый старший из них, который кажется управляется потомками белоэмигрантов** — Borscht N Tears (Борщ и Слёзы) в Knightsbridge, недалеко от универмага Harrods.

Удивило две вещи — похвала ресторану (обычно все его хают за слишком высокие цены), и вообще какое-либо отсутствие политики в описании, хотя обычно мейнстрим СМИ куда угодно воткнут политический лозунг, если речь идет про Россию. В такие моменты я начинаю чесать репу, и гадать — так может не все потеряно с объективностью в западной журналистике и может все таки мы обойдемся без Третьей Мировой между Россией и Британией? Извините, это я о своем наболевшем 🙂

*ссылка на мою статью в Коммерсанте UK
**другие 2 — Zima и Mari Vanna находятся во владении выходцев из РФ

archive.ph

Borscht N Tears restaurant review: Russian food that isn’t rubbish

archived 30 Jun 2024 00:52:52 UTC

www.group-telegram.com/no/chuzhbina.com/7488

1.7K viewsJul 6, 2024 at 23:12

Неделю назад у меня вышла обзорная статья* на @kommersantuk про постсоветский общепит (кафе, рестораны, супермаркеты Лондона), и вот на этой неделе совершенно случайно я натыкаюсь на статью в The Times про один из 3 русских 🇷🇺 ресторанов Лондона 🇬🇧— самый старший из них, который кажется управляется потомками белоэмигрантов** — Borscht N Tears (Борщ и Слёзы) в Knightsbridge, недалеко от универмага Harrods.

Удивило две вещи — похвала ресторану (обычно все его хают за слишком высокие цены), и вообще какое-либо отсутствие политики в описании, хотя обычно мейнстрим СМИ куда угодно воткнут политический лозунг, если речь идет про Россию. В такие моменты я начинаю чесать репу, и гадать — так может не все потеряно с объективностью в западной журналистике и может все таки мы обойдемся без Третьей Мировой между Россией и Британией? Извините, это я о своем наболевшем 🙂

*ссылка на мою статью в Коммерсанте UK
**другие 2 — Zima и Mari Vanna находятся во владении выходцев из РФ

BY CHUZHBINA