Битва блинов: «Яга» ⚡️«Казак» Решили попробовать масленичное меню в двух ресторанах русской кухни Владимира Бектемирова. Делимся впечатлениями:
🟡«Яга»: Брали блинчики с рваной говядиной и копченой сметаной и с уткой в брусничном соусе за 590₽. Подают в глубоких тяжелых горшочках, в которых очень неудобно разрезать блины и оставлять приборы, а плоские тарелки, которыми изначально был сервирован стол, убирают. С первого взгляда немного разочаровались, так как сверху блинчики выглядели довольно просто, но… Вкус просто супер — нежнейшая говядина, ее много, легко наесться. С уткой тоже понравились, классическое сочетание с брусникой не разочаровало.
🟡«Казак»: Здесь пробовали блинчики с вишней и каймаком и с грудинкой, сыром сулугуни и соусом «белые грибы». Подача понравилась больше — «просторные» блюда, где разложено несколько блинчиков, сверху политых начинкой (то есть внутри ее нет). Они очень похожи на домашние. Одна порция очень сытная, соуса достаточно, это вам не один блинчик, завернутый в шарик, в «Гавроше». Грудинка, правда, показалась излишне жирной. В общем, без излишеств, но это прямо традиционные блины для празднования Масленицы.
Битва блинов: «Яга» ⚡️«Казак» Решили попробовать масленичное меню в двух ресторанах русской кухни Владимира Бектемирова. Делимся впечатлениями:
🟡«Яга»: Брали блинчики с рваной говядиной и копченой сметаной и с уткой в брусничном соусе за 590₽. Подают в глубоких тяжелых горшочках, в которых очень неудобно разрезать блины и оставлять приборы, а плоские тарелки, которыми изначально был сервирован стол, убирают. С первого взгляда немного разочаровались, так как сверху блинчики выглядели довольно просто, но… Вкус просто супер — нежнейшая говядина, ее много, легко наесться. С уткой тоже понравились, классическое сочетание с брусникой не разочаровало.
🟡«Казак»: Здесь пробовали блинчики с вишней и каймаком и с грудинкой, сыром сулугуни и соусом «белые грибы». Подача понравилась больше — «просторные» блюда, где разложено несколько блинчиков, сверху политых начинкой (то есть внутри ее нет). Они очень похожи на домашние. Одна порция очень сытная, соуса достаточно, это вам не один блинчик, завернутый в шарик, в «Гавроше». Грудинка, правда, показалась излишне жирной. В общем, без излишеств, но это прямо традиционные блины для празднования Масленицы.
Apparently upbeat developments in Russia's discussions with Ukraine helped at least temporarily send investors back into risk assets. Russian President Vladimir Putin said during a meeting with his Belarusian counterpart Alexander Lukashenko that there were "certain positive developments" occurring in the talks with Ukraine, according to a transcript of their meeting. Putin added that discussions were happening "almost on a daily basis." But the Ukraine Crisis Media Center's Tsekhanovska points out that communications are often down in zones most affected by the war, making this sort of cross-referencing a luxury many cannot afford. In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation." Since its launch in 2013, Telegram has grown from a simple messaging app to a broadcast network. Its user base isn’t as vast as WhatsApp’s, and its broadcast platform is a fraction the size of Twitter, but it’s nonetheless showing its use. While Telegram has been embroiled in controversy for much of its life, it has become a vital source of communication during the invasion of Ukraine. But, if all of this is new to you, let us explain, dear friends, what on Earth a Telegram is meant to be, and why you should, or should not, need to care. "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital.
from no
