آنتوسیانین ها رنگدانه های محلول در آب هستند که از خانواده فلاونوئیدها هستند. آنها از یک مولکول قند (گلوکز یا رامنوز) تشکیل شده اند که به یک یون فلاویلیوم متصل است. این ساختار آنها را در آب محلول می کند و به آنها اجازه می دهد در سیتوپلاسم سلول های گیاهی حل شوند و رنگ های قرمز، آبی و بنفش را به گیاهان بدهند.

در مقابل، کاروتنوئیدها رنگدانه های چربی دوست (محلول در چربی) هستند که در کلروپلاست ها و کروموپلاست های سلول های گیاهی یافت می شوند. آنها در آب حل نمی شوند و در عوض در آن نامحلول هستند. این باعث می شود که آنها در سلول گیاهی پایدارتر شوند و کمتر در اثر نور، گرما یا سایر عوامل محیطی آسیب ببینند. کاروتنوئیدها همچنین مسئول رنگ های زرد، نارنجی و قرمز در گیاهان هستند.

در نتیجه، حلالیت آنتوسیانین ها و کاروتنوئیدها در آب نتیجه ساختار شیمیایی منحصر به فرد آنهاست، به طوری که آنتوسیانین ها محلول در آب و کاروتنوئیدها محلول در چربی هستند.


#باغبانی  #آموزش_کشاورزی
Insta: 
مارا در اینستا گرام دنبال کنید.🍃

┈┅┅┈–┈┅·✤🌵✤·┅┈–┈┅┅┈
˖༄🌴↬ @horticulturmohaghegh ↫

📍کارگاه آموزشی مقاله نویسی

🔖با اعطای گواهی معتبر

زمان؛ دوشنبه ۱۳ اسفند ساعت ۱۲_۱۴

مکان؛ سالن بصیرت دانشگاه محقق اردبیلی
(طبقه بالای دانشکده کشاورزی1)

•شرکت در دوره رایگان می‌باشد
ثبت نام مجازی و حضوری امکان پذیر است

ثبت نام و اطلاعات بیشتر:
🔸Alishah_ir

🔹انجمن علمی مهندسی فضای سبز
🔹 telegram | 🌐 Instagram

کلم با نام علمی Brassica oleracea، یک گیاه دو ساله است که به خاطر سر گرد و متراکم برگ‌هایش شناخته می‌شود. این گیاه از خانواده شب‌بوها بوده و انواع مختلفی دارد که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند.

ویژگی‌های کلی گیاه کلم:

* ریشه: کلم دارای ریشه سطحی و کوتاه است.
* ساقه: ساقه کلم کوتاه و نسبتاً ضخیم است که برگ‌ها به صورت متراکم روی آن قرار می‌گیرند.
* برگ‌ها: برگ‌های کلم به شکل‌های مختلفی از جمله گرد، تخم‌مرغی، ساده، چین‌دار یا تقسیم‌شده وجود دارند. رنگ برگ‌ها نیز می‌تواند متنوع باشد.
* گل‌ها: گل‌های کلم به رنگ زرد یا سفید هستند و در سال دوم رشد گیاه ظاهر می‌شوند.
* میوه: میوه کلم به صورت خورجین است و بذرهای کوچکی در آن قرار دارند.

انواع مختلف کلم:

* کلم پیچ: این نوع کلم دارای برگ‌های متراکم و گرد است و به رنگ‌های سبز، سفید یا بنفش دیده می‌شود.
* کلم قرمز: این نوع کلم دارای برگ‌های بنفش مایل به قرمز است و طعم تندتری نسبت به کلم پیچ دارد.
* گل کلم: در این نوع کلم، گل‌های نارس گیاه به صورت یک سر متراکم و سفید یا کرم رنگ مصرف می‌شود.
* کلم بروکلی: این نوع کلم دارای گل‌های سبز رنگ است که به صورت خوشه‌ای روی ساقه قرار دارند.
* کلم بروکسل: این نوع کلم دارای جوانه‌های کوچک و گرد است که در کنار ساقه رشد می‌کنند.

شرایط رشد کلم:

* کلم در آب و هوای خنک و معتدل بهترین رشد را دارد.
* دمای مناسب برای رشد کلم بین 15 تا 20 درجه سانتیگراد است.
* کلم به خاک غنی و حاصلخیز با زهکشی مناسب نیاز دارد.
* کلم به نور کافی خورشید نیاز دارد.

فواید کلم:

* کلم منبع غنی ویتامین C، ویتامین K، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها است.
* مصرف کلم می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهاب و بهبود سلامت گوارش کمک کند.
* کلم به علت داشتن مواد ضد اکسیدان در دفع سموم بدن نقش مهمی دارد و حاوی مقداری کلسیم مقوی است.

اگر به دنبال اطلاعات دقیق‌تری در مورد یک نوع خاص از کلم هستید، می‌توانید نام آن را جستجو کنید.

#گیاهشناسی

Insta: 
مارا در اینستا گرام دنبال کنید.🍃

┈┅┅┈–┈┅·✤🌵✤·┅┈–┈┅┅┈
˖༄🌴↬ @horticulturmohaghegh ↫

📢📢📢مراسم اختتامیه هفدهمین جشنواره بین المللی حرکت

🔴همراه با تجلیل از منتخبین کشوری و تقدیر از منتخبین بخش رقابتی دانشگاهی

🔺زمـــان: روز چهارشــنبه 15 اسفند مـاه 1403
ســـــــاعت 13 تا 15
🔺مـکان: سالن شهید خودسیانی دانشگاه محقق اردبیلی

💢معاونت فرهنگی و اجتماعی دانشگاه👇
➡️www.uma.ac.ir/culture
➡️@uma_farhangi
➡️http://instagram.com/uma.farhangi
➡️https://eitaa.com/farhangiuma

✅انجمن علمی مهندسی زراعت و اصلاح نباتات دانشگاه فردوسی مشهد با همکاری انجمن های علمی علوم و مهندسی باغبانی دانشگاه های محقق اردبیلی و شهید چمران اهواز برگزار می‌کند :


♨️ کارگاه آموزشی مدیریت تولید خیار در گلخانه ( از نشاء تا اوج )


👨‍💻 با تدریس دکتر سعید محمد زاده


🌐 برگزاری در ۳ جلسه به صورت مجازی

⏱️زمان برگزاری:

۱۶ ، ۱۸ ، ۱۹ ام اسفند ماه ۱۴۰۳ ساعت ۲۰:۰۰ الی ۲۱:۳۰


📊 همراه با اعطای مدرک معتبر و قابل ترجمه از دانشگاه فردوسی مشهد

هزینه ثبت نام:
آزاد : ۵۹۰ هزار تومان

دانشجویان : ۴۴۰ هزار تومان


🔤همراه با تخفیف ویژه ثبت نام مخصوص شرکت کنندگان و همراهان دوره های پیشین انجمن علمی زراعت و اصلاح نباتات

آخرین مهلت ثبت نام:
۱۶ ام اسفند ماه ۱۴۰۳


‼️ ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:

🆔@AAPB_fum2
☎️09936656024

#انجمن‌_علمی‌_زراعت‌_و‌_اصلاح‌_نباتات

#کشت_گلخانه‌ای
#کشاورزی_مدرن
#پرورش_خیار
#کشاورزی_پایدار


راه های ارتباطی::

💬 اینستاگرام / ایتا / کانال اطلاع رسانی / کانال انجمن
🆔 @agrissafum
🆔 @ssafum
🆔 @AAPB_fum


Insta: 
مارا در اینستا گرام دنبال کنید.🍃

┈┅┅┈–┈┅·✤🌵✤·┅┈–┈┅┅┈
˖༄🌴↬ @horticulturmohaghegh ↫

🌟 رویداد امید: آغاز فصلی نو در علم و فناوری 🌟

به اطلاع علاقه‌مندان و فعالان حوزه علم و فناوری می‌رسانیم که رویداد «امید» با هدف ارائه و معرفی طرح‌های ابتکاری و نوآورانه استان اردبیل در تاریخ 16 الی 17 اسفند ماه 1403، از ساعت 10 الی 16 در محل سالن آمفی‌تئاتر کتابخانه مرکزی اردبیل برگزار می‌گردد.

این رویداد فرصتی منحصر به فرد برای تمامی دانشجویان و فارغ التحصیلان است تا طرح‌های خلاقانه خود را در قالب ایده‌ ناب و کارآفرینی ارائه دهند.

✅ محورهای رویداد:
- کارگاه‌های آموزشی تخصصی در زمینه کسب و کار و کارآفرینی
- پنل تخصصی با حضور مدیران و فعالان صنعت و فناوری

این رویداد به دنبال ایجاد بستری مناسب برای ارتقاء علم و فناوری استان و شکوفایی استارتاپ‌ها و طرح‌های نوآورانه می‌باشد. از تمامی دانشجویان و علاقه‌مندان برای شرکت در این رویداد دعوت بعمل می‌آید تا به جمع ما بپیوندند و از این فرصت بهره‌برداری نمایند.

📅 زمان: 16 و 17 اسفند 1403 (ساعت 10 الی 16)
📍 مکان: سالن آمفی تئاتر کتابخانه مرکزی اردبیل، بلوار دانشگاه

حضور شما موجب دلگرمی و قوت قلب خواهد بود. منتظر دیدار شما هستیم!

🛑اطلاعیه تغییرات جدید زمان برگزاری کارگاه 🛑
🍀انجمن علمی علوم و مهندسی باغبانی با همکاری مرکز آموزش های آزاد مهارتی و مجازی دانشگاه محقق اردبیلی و انجمن های علمی فضای سبز و گیاهپزشکی برگزار میکند:🍀


کارگاه کارآفرینی مرتبط با کشاورزی
"داروخانه گیاهپزشکی؛ کارشناسان رسمی دادگستری"

✔️مدرس: مهندس فرهاد باقری فرد

-دانشجوی دکترای اصلاح و بیوتکنولوژی دانشگاه محقق اردبیلی
-دارای ۷ سال سابقه داروخانه گیاهپزشکی
-کارشناس رسمی دادگستری
-عضو انجمن علمی علوم و مهندسی باغبانی دانشگاه محقق اردبیلی


⏰️ زمان: سه شنبه ۱۴/ ۱۴۰۳/۱۲
ساعت : ۱۲ الی ۱۴

🏢 مکان: سالن آمفی تئاتر دانشکده یک کشاورزی


✅️ شرکت برای عموم دانشجویان آزاد و رایگان است

✅️ با اعطای گواهینامه معتبر و مورد تایید وزارت علوم تحقیقات و فناوری

آیدی تلگرامی جهت هماهنگی برای ثبت نام:

@Ebrahimpour_Parisa



Insta: 
مارا در اینستا گرام دنبال کنید.🍃

┈┅┅┈–┈┅·✤🌵✤·┅┈–┈┅┅┈
˖༄🌴↬ @horticulturmohaghegh ↫

هوموس خاک (Humus) ماده‌ای آلی، سیاه یا قهوه‌ای تیره است که از تجزیه بقایای گیاهی و جانوری توسط میکروارگانیسم‌های خاک به دست می‌آید. هوموس نقش بسیار مهمی در حاصلخیزی خاک و سلامت اکوسیستم ایفا می‌کند.

ویژگی‌های هوموس:

* رنگ تیره: هوموس به دلیل وجود مواد آلی تجزیه شده، رنگ تیره دارد.
* بافت اسفنجی: هوموس دارای بافت اسفنجی و متخلخل است که به نگهداری آب و تهویه خاک کمک می‌کند.
* مواد مغذی: هوموس حاوی مواد مغذی ضروری برای رشد گیاهان است.
* ظرفیت تبادل کاتیونی بالا: هوموس می‌تواند مواد مغذی را به خود جذب کرده و به تدریج در اختیار گیاهان قرار دهد.

فواید هوموس برای خاک:

* افزایش حاصلخیزی خاک: هوموس با تأمین مواد مغذی و بهبود ساختار خاک، حاصلخیزی خاک را افزایش می‌دهد.
* بهبود ساختار خاک: هوموس با ایجاد ساختار متخلخل در خاک، نفوذ آب و هوا را بهبود می‌بخشد.
* افزایش ظرفیت نگهداری آب: هوموس می‌تواند آب را در خود نگه دارد و رطوبت مورد نیاز گیاهان را تأمین کند.
* تنظیم pH خاک: هوموس می‌تواند pH خاک را تنظیم کرده و آن را برای رشد گیاهان مناسب سازد.
* افزایش فعالیت میکروارگانیسم‌ها: هوموس محیط مناسبی برای رشد و فعالیت میکروارگانیسم‌های مفید خاک فراهم می‌کند.
* کمک به جذب مواد مغذی: هوموس به جذب مواد مغذی توسط ریشه‌های گیاه کمک می‌کند.

منابع هوموس:

* بقایای گیاهی: برگ‌های ریخته شده، شاخ و برگ‌های خشک شده و سایر بقایای گیاهی می‌توانند به هوموس تبدیل شوند.
* بقایای جانوری: فضولات جانوری و بقایای بدن جانوران نیز می‌توانند به هوموس تبدیل شوند.
* کمپوست: کمپوست کردن بقایای گیاهی و جانوری، یکی از بهترین راه‌ها برای تولید هوموس است.
* کودهای آلی: کودهای آلی مانند کود دامی پوسیده و ورمی کمپوست، منابع غنی هوموس هستند.

هوموس یک عنصر حیاتی برای خاک‌های سالم و حاصلخیز است. با افزایش میزان هوموس در خاک، می‌توان به رشد بهتر گیاهان، افزایش عملکرد محصولات و حفظ سلامت اکوسیستم کمک کرد.

#راهنمای_تغذیه

Insta: 
مارا در اینستا گرام دنبال کنید.🍃

┈┅┅┈–┈┅·✤🌵✤·┅┈–┈┅┅┈
˖༄🌴↬ @horticulturmohaghegh ↫

🟩 اولین رویداد استانی طرح نوآفرین صنعت ساز

🌍 کانال خبری پارک علم و فناوری استان اردبیل

🔅 با ما همراه باشید

🆔️ @ardstp_ir

اولین رویداد استانی طرح نوآفرین صنعت‌ساز در اردبیل برگزار می‌شود

رئیس پارک علم و فناوری استان اردبیل گفت: اولین رویداد استانی طرح نوآفرین صنعت‌ساز روزهای پنجشنبه و جمعه (۱۶ و ۱۷ اسفندماه) در سالن آمفی تئاتر کتابخانه مرکزی اردبیل برگزار می‌شود.

ادامه خبر

irna_ardebil

بسم‌الله الرحمن الرحیم

با سلام و احترام،

موضوع: درخواست همکاری در پروژه جمع‌آوری زباله از جنگل فندق لو


اینجانب امیر حسین فرزانه به عنوان یکی از علاقه‌مندان به حفاظت از محیط زیست، در نظر دارم در جهت پاکسازی جنگل فندق لو و جمع‌آوری زباله‌های موجود در این منطقه، اقداماتی را آغاز نمایم. جنگل‌ها به عنوان منابع طبیعی ارزشمند، نیازمند توجه و حفاظت ویژه‌ای هستند و پاکسازی آن‌ها از زباله‌ها گامی مؤثر در حفظ و نگهداری این اکوسیستم‌های حساس می‌باشد.

در همین راستا، درخواست همکاری را از شما عزیزان دارم تا بتوانیم در این پروژه مشترک، اقداماتی کارآمد و مؤثر انجام دهیم. این پروژه می‌تواند شامل جمع‌آوری زباله‌ها، آگاهی‌رسانی به عموم مردم در خصوص حفاظت از محیط زیست و استفاده از منابع طبیعی به صورت پایدار باشد.

لطفاً در صورت تمایل، جهت هماهنگی و برنامه‌ریزی بیشتر با اینجانب تماس حاصل فرمایید.

با تشکر و احترام،
[امیر حسین فرزانه ]
[ 09925037228]
[ @Amir_farzaneeh ]

انجمن علمی مهندسی زراعت و اصلاح نباتات دانشگاه فردوسی مشهد با همکاری انجمن های علمی علوم و مهندسی باغبانی دانشگاه های محقق اردبیلی و شهید چمران اهواز و اراک برگزار می‌کند:

♨️ کارگاه آموزشی اصول تولید توت فرنگی در گلخانه به روش هیدروپونیک

👨‍💻 با تدریس مهندس علی معاون
🌐 برگزاری در ۳ جلسه به صورت مجازی


⏱️زمان برگزاری:

۲۱ ، ۲۲ ‌و ۲۳ ام اسفند ماه ۱۴۰۳ ساعت ۱۹:۰۰ الی ۲۱:۰۰

📊 همراه با اعطای مدرک معتبر و قابل ترجمه از دانشگاه فردوسی مشهد


هزینه ثبت نام:
آزاد : ۲۹۰ هزار تومان
دانشجویان : ۲۴۰ هزار تومان


🔤همراه با تخفیف ویژه ثبت نام مخصوص شرکت کنندگان و همراهان دوره های پیشین انجمن علمی زراعت و اصلاح نباتات

آخرین مهلت ثبت نام:
۲۱ ام اسفند ماه ۱۴۰۳


‼️ ثبت‌نام و کسب اطلاعات بیشتر:

🆔@AAPB_fum2
☎️09936656024
#اصول_کشاورزی_مدرن 
#توت_فرنگی_ارگانیک

راه های ارتباطی:

💬 اینستاگرام / ایتا / کانال انجمن زراعت و اصلاح نباتات دانشگاه فردوسی مشهد
🆔 @agrissafum
🆔 @ssafum
🆔 @AAPB_fum
آیدی تلگرام دبیر/اینستاگرام وکانال تلگرام مهندسی باغبانی محقق اردبیلی
🆔️@AZHA_Babapur
🆔️@anjoman_hu
🆔️https://www.group-telegram.com/horticulturmohaghegh.com

✅️ یادآوری :

🍀انجمن علمی علوم و مهندسی باغبانی با همکاری مرکز آموزش های آزاد مهارتی و مجازی دانشگاه محقق اردبیلی و انجمن های علمی فضای سبز و گیاهپزشکی برگزار میکند:🍀


کارگاه کارآفرینی مرتبط با کشاورزی
"داروخانه گیاهپزشکی؛ کارشناسان رسمی دادگستری"

⏰️ زمان: سه شنبه ۱۴/ ۱۴۰۳/۱۲
ساعت : ۱۲ الی ۱۴

🏢 مکان: سالن آمفی تئاتر دانشکده یک کشاورزی


✅️ شرکت برای عموم دانشجویان آزاد و رایگان است

✅️ با اعطای گواهینامه معتبر و مورد تایید وزارت علوم تحقیقات و فناوری

آیدی تلگرامی جهت هماهنگی برای ثبت نام:

@Ebrahimpour_Parisa

منتظر حضور پرشور شما عزیزان هستیم🥰🙏

Insta: 
مارا در اینستا گرام دنبال کنید.🍃

┈┅┅┈–┈┅·✤🌵✤·┅┈–┈┅┅┈
˖༄🌴↬ @horticulturmo

ظرفیت زراعی خاک (Field Capacity) به حداکثر مقدار آبی گفته می‌شود که خاک می‌تواند پس از زهکشی آب اضافی، در خود نگه دارد. به زبان ساده‌تر، وقتی باران می‌بارد یا خاک را آبیاری می‌کنید، آب در منافذ خاک نفوذ می‌کند. پس از مدتی، آب اضافی تحت تأثیر نیروی گرانش از خاک خارج می‌شود و مقداری آب در خاک باقی می‌ماند. این مقدار آب، ظرفیت زراعی خاک است.

اهمیت ظرفیت زراعی خاک:

* دسترسی گیاهان به آب: ظرفیت زراعی، میزان آب قابل دسترس برای گیاهان را تعیین می‌کند. خاک‌هایی با ظرفیت زراعی بالا، آب بیشتری را در خود نگه می‌دارند و در نتیجه، آب بیشتری در اختیار گیاهان قرار می‌دهند.
* مدیریت آبیاری: با دانستن ظرفیت زراعی خاک، می‌توان برنامه‌ریزی دقیق‌تری برای آبیاری انجام داد و از هدر رفتن آب جلوگیری کرد.
* انتخاب گیاه مناسب: برخی گیاهان به خاک‌هایی با ظرفیت زراعی بالا و برخی دیگر به خاک‌هایی با ظرفیت زراعی پایین‌تر نیاز دارند.
* حفظ حاصلخیزی خاک: ظرفیت زراعی مناسب، به حفظ ساختار خاک و جلوگیری از فرسایش آن کمک می‌کند.

عوامل مؤثر بر ظرفیت زراعی خاک:

* بافت خاک: خاک‌های رسی ظرفیت زراعی بالاتری نسبت به خاک‌های شنی دارند.
* ساختار خاک: خاک‌هایی با ساختار متخلخل، ظرفیت زراعی بیشتری دارند.
* مواد آلی: مواد آلی، ظرفیت نگهداری آب خاک را افزایش می‌دهند.

نکات مهم:

* ظرفیت زراعی خاک، یک ویژگی مهم برای کشاورزی است که به تعیین میزان آب قابل دسترس برای گیاهان کمک می‌کند.
* دانستن ظرفیت زراعی خاک، به مدیریت بهتر آبیاری و انتخاب گیاه مناسب کمک می‌کند.
* برای بهبود ظرفیت زراعی خاک، می‌توان از روش‌هایی مانند افزودن مواد آلی، کاشت گیاهان پوششی و شخم زدن مناسب استفاده کرد.

#آموزش_کشاورزی

Insta: 
مارا در اینستا گرام دنبال کنید.🍃

┈┅┅┈–┈┅·✤🌵✤·┅┈–┈┅┅┈
˖༄🌴↬ @horticulturmohaghegh ↫