Notice: file_put_contents(): Write of 6871 bytes failed with errno=28 No space left on device in /var/www/group-telegram/post.php on line 50

Warning: file_put_contents(): Only 4096 of 10967 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/group-telegram/post.php on line 50
По следам истории в Сербии | Telegram Webview: infootstepshistory/805 -
Telegram Group & Telegram Channel
Самый дорогой сыр в мире.

Что бы вы ответили на вопрос, где делают самый дорогой сыр в мире? Во Франции, Швейцарии, может быть Италии?

Его делают в Сербии, недалеко от города Сремска Митровица в природном заповеднике Засавица. Он производится из молока ослиц балканской породы и называется Пуле. Имеет нежный и одновременно глубокий пряно-соленый вкус.

В ослином молоке содержится большое количество минералов и витаминов, концентрация витамина С в нем в 60 раз выше, чем в коровьем. Оно не вызывает аллергии.

Уникальным и редким этот сыр делает не только ослиное молоко, но и сам процесс производства, он полностью ручной и очень длительный. Животных доят вручную, одна ослица дает всего 200 мл молока в день, а для 1 кг сыра нужно примерно 25 литров, так как в нем недостаточно казеина для свертывания (для сравнения, для производства 1 кг твердого сыра достаточно 10 литров коровьего молока). Поэтому для производства сыра добавляют 40% козьего молока.

Делать сыр из ослиного молока пробовали французские и итальянские сыровары, но их попытки не увенчались успехом. Все дело в кисломолочной бактерии, которая была разработана на ферме и держится в секрете (сам процесс разработки занял несколько лет).

Стоит 1 килограмм Пуле – более 1200 евро. Его нельзя купить в обычных магазинах. На сайте заповедника 50 грамм сыра продается за 7 200 динаров.
Кроме сыра, продается само ослиное молоко, ликер из него, а также косметика (мыло и крем).

О том, сколько может стоить бутылка ракии прочитать здесь.

🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.

#вкуссербии #сырпуле #засавица



group-telegram.com/infootstepshistory/805
Create:
Last Update:

Самый дорогой сыр в мире.

Что бы вы ответили на вопрос, где делают самый дорогой сыр в мире? Во Франции, Швейцарии, может быть Италии?

Его делают в Сербии, недалеко от города Сремска Митровица в природном заповеднике Засавица. Он производится из молока ослиц балканской породы и называется Пуле. Имеет нежный и одновременно глубокий пряно-соленый вкус.

В ослином молоке содержится большое количество минералов и витаминов, концентрация витамина С в нем в 60 раз выше, чем в коровьем. Оно не вызывает аллергии.

Уникальным и редким этот сыр делает не только ослиное молоко, но и сам процесс производства, он полностью ручной и очень длительный. Животных доят вручную, одна ослица дает всего 200 мл молока в день, а для 1 кг сыра нужно примерно 25 литров, так как в нем недостаточно казеина для свертывания (для сравнения, для производства 1 кг твердого сыра достаточно 10 литров коровьего молока). Поэтому для производства сыра добавляют 40% козьего молока.

Делать сыр из ослиного молока пробовали французские и итальянские сыровары, но их попытки не увенчались успехом. Все дело в кисломолочной бактерии, которая была разработана на ферме и держится в секрете (сам процесс разработки занял несколько лет).

Стоит 1 килограмм Пуле – более 1200 евро. Его нельзя купить в обычных магазинах. На сайте заповедника 50 грамм сыра продается за 7 200 динаров.
Кроме сыра, продается само ослиное молоко, ликер из него, а также косметика (мыло и крем).

О том, сколько может стоить бутылка ракии прочитать здесь.

🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.

#вкуссербии #сырпуле #засавица

BY По следам истории в Сербии




Share with your friend now:
group-telegram.com/infootstepshistory/805

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai. In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government. Multiple pro-Kremlin media figures circulated the post's false claims, including prominent Russian journalist Vladimir Soloviev and the state-controlled Russian outlet RT, according to the DFR Lab's report. Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform. Perpetrators of these scams will create a public group on Telegram to promote these investment packages that are usually accompanied by fake testimonies and sometimes advertised as being Shariah-compliant. Interested investors will be asked to directly message the representatives to begin investing in the various investment packages offered.
from no


Telegram По следам истории в Сербии
FROM American