Telegram Group & Telegram Channel
Масала-чай — традиционный индийский напиток, который представляет собой смесь черного чая, молока, специй и сахара. Его история насчитывает несколько тысяч лет и тесно связана с аюрведическими практиками.

Древние корни

Считается, что прототип масала-чая появился еще в Древней Индии, примерно 5 000–9 000 лет назад. В те времена напиток готовили без чая — это был просто травяной отвар со специями, использовавшийся в аюрведе для поддержания здоровья. Аюрведическая традиция индуистов, известная как кадха , которая несколько похожа на исламскую травяную лечебную практику приготовления отваров специй и трав, которая также существует на индийском субконтиненте.

Влияние британцев

Чай в его современном виде появился в Индии благодаря британцам в XIX веке. Британская Ост-Индская компания начала активно выращивать чай в Ассаме, продвигая его потребление среди местного населения. Индийцы адаптировали напиток, добавляя к нему молоко, сахар и традиционные специи, создав уникальный масала-чай.

Популярность и распространение

Со временем масала-чай стал неотъемлемой частью индийской культуры. Его можно встретить в чайных лавках (чайвалах) по всей Индии. В XX веке напиток начал набирать популярность за пределами страны, распространяясь в Западной Европе и США, где его стали называть "чай латте с пряностями" (chai latte).

Видео взято отсюда



group-telegram.com/kalachakra_philosophy/789
Create:
Last Update:

Масала-чай — традиционный индийский напиток, который представляет собой смесь черного чая, молока, специй и сахара. Его история насчитывает несколько тысяч лет и тесно связана с аюрведическими практиками.

Древние корни

Считается, что прототип масала-чая появился еще в Древней Индии, примерно 5 000–9 000 лет назад. В те времена напиток готовили без чая — это был просто травяной отвар со специями, использовавшийся в аюрведе для поддержания здоровья. Аюрведическая традиция индуистов, известная как кадха , которая несколько похожа на исламскую травяную лечебную практику приготовления отваров специй и трав, которая также существует на индийском субконтиненте.

Влияние британцев

Чай в его современном виде появился в Индии благодаря британцам в XIX веке. Британская Ост-Индская компания начала активно выращивать чай в Ассаме, продвигая его потребление среди местного населения. Индийцы адаптировали напиток, добавляя к нему молоко, сахар и традиционные специи, создав уникальный масала-чай.

Популярность и распространение

Со временем масала-чай стал неотъемлемой частью индийской культуры. Его можно встретить в чайных лавках (чайвалах) по всей Индии. В XX веке напиток начал набирать популярность за пределами страны, распространяясь в Западной Европе и США, где его стали называть "чай латте с пряностями" (chai latte).

Видео взято отсюда

BY Калачакра (индология, буддология, паломничества)




Share with your friend now:
group-telegram.com/kalachakra_philosophy/789

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. "Markets were cheering this economic recovery and return to strong economic growth, but the cheers will turn to tears if the inflation outbreak pushes businesses and consumers to the brink of recession," he added. "He has to start being more proactive and to find a real solution to this situation, not stay in standby without interfering. It's a very irresponsible position from the owner of Telegram," she said. Oleksandra Matviichuk, a Kyiv-based lawyer and head of the Center for Civil Liberties, called Durov’s position "very weak," and urged concrete improvements.
from no


Telegram Калачакра (индология, буддология, паломничества)
FROM American