А как там в Париже?🇫🇷

Кто не знает про Кьянти?
Большинство французов. Здесь вообще сложно найти иностранные вина, французы особо не интересуются, а государство защищает местного производителя. Поэтому полки с винами со всего света можно найти только в крупных супермаркетах, да и выбор будет ограничен. А с другой стороны, зачем, когда под рукой потрясающее местное вино. Составила список из вин, которые обязательно стоит попробовать.

• Sancerre бывает белый и более редкий красный. У белого невероятно нежный, свежий фруктовый вкус с цветочным ароматом. Заметила, что те, кто не любит белое, но пробует по моей рекомендации, влюбляются навсегда.
• Pouilly-fumé наполовину связано с названием города ("Puilly"), наполовину – с дымкой ("Fume" – дым). Характерным для этого сухого белого вина является легкий запах дыма.
• В городе Cahors производят вина на 70% состоящие из мальбека, известного нам как аргентинский сорт. У каорских вин глубокий красный цвет и насыщенный мощный вязкий вкус.
• Graves – единственный апелласьон в Бордо, где белые и красные, сухие и сладкие одинаково ценны. Но популярнее всего красные мощные плотные вина.
• Languedoc-Roussillon славится яркими пряными фруктовыми ароматными винами с маслянистым привкусом дубовой бочки.
• Côtes de Provence создаёт одно из лучших розэ. Розовые вина – важная часть культуры юга. Парижане предпочитают пить розэ летом. А южане – на завтрак. #лучшеефранцузскоевино

www.group-telegram.com/no/marie_paris.com/1698

14.5K viewsedited  Jun 7, 2022 at 06:30

Кто не знает про Кьянти?
Большинство французов. Здесь вообще сложно найти иностранные вина, французы особо не интересуются, а государство защищает местного производителя. Поэтому полки с винами со всего света можно найти только в крупных супермаркетах, да и выбор будет ограничен. А с другой стороны, зачем, когда под рукой потрясающее местное вино. Составила список из вин, которые обязательно стоит попробовать.

• Sancerre бывает белый и более редкий красный. У белого невероятно нежный, свежий фруктовый вкус с цветочным ароматом. Заметила, что те, кто не любит белое, но пробует по моей рекомендации, влюбляются навсегда.
• Pouilly-fumé наполовину связано с названием города ("Puilly"), наполовину – с дымкой ("Fume" – дым). Характерным для этого сухого белого вина является легкий запах дыма.
• В городе Cahors производят вина на 70% состоящие из мальбека, известного нам как аргентинский сорт. У каорских вин глубокий красный цвет и насыщенный мощный вязкий вкус.
• Graves – единственный апелласьон в Бордо, где белые и красные, сухие и сладкие одинаково ценны. Но популярнее всего красные мощные плотные вина.
• Languedoc-Roussillon славится яркими пряными фруктовыми ароматными винами с маслянистым привкусом дубовой бочки.
• Côtes de Provence создаёт одно из лучших розэ. Розовые вина – важная часть культуры юга. Парижане предпочитают пить розэ летом. А южане – на завтрак. #лучшеефранцузскоевино

BY А как там в Париже?🇫🇷