Telegram Group Search
Российское виноделие 🫶🏻

По итогам прошлого года производство вин и коньяка превысило 60 млн дал.

📈 Выпуск тихих вин вырос почти на 9%, игристых – на четверть.

Топ-регионов по объему производства:
🥇 Краснодарский край (~36%)
🥈 Крым (~16%)
🥉 Дагестан (~14%)

🥂 Потребители все чаще отдают предпочтение отечественным винам: с каждым годом доля их продаж растет. Причем как в магазинах, так и в ресторанах.

📋 Кстати, с 1 апреля вступит в силу новый ГОСТ, который поможет сделать российскую продукцию в винных картах заметнее.

#виноделие #в_цифрах
⚡️ Оксана Лут и председатель аграрного комитета Совфеда Александр Двойных обсудили реализацию задач по увеличению производства и экспорта продукции АПК.

☑️ Обеспечение населения страны безопасными, качественными и доступными продуктами питания является стратегической целью.

В прошлом году Россия достигла самообеспеченности по большинству направлений, в том числе:

➡️ зерно (~149%)
➡️ рыба (~138%)
➡️ сахар (~107%)
➡️ мясо (~102%)
➡️ растительные масла (~252%)

⚡️ Для достижение национальных целей в области АПК запущен новый нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

Он предусматривает работу по развитию селекции и генетики, биотехнологий, производства ветпрепаратов, сельхозтехники и оборудования, а также обеспечение отрасли кадрами.

⚡️ Кроме того, обсудили готовность нормативной базы и бизнеса к работе с агроагрегаторами. Закон, разработанный аграрным комитетом совместно с Минсельхозом, вступает в силу 1 марта.

#АПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📈 В 2024 году наши производители увеличили выпуск мясной и молочной продукции, растительных масел, муки и круп, хлебобулочных изделий и других продуктов.

Результаты работы пищепрома в прошлом году подсчитали в Росстате.

#в_цифрах
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔬 Профессор СПбГУВМ стала лауреатом премии Президента в области науки и инноваций для молодых ученых

Елена Корочкина была удостоена награды за разработку инновационных методов эффективной реализации генетического и репродуктивного потенциала животноводства в России.

Разработаны растительно-минеральные и минеральные комплексы, которые:

🟡Снижают риск заболеваний коров
🟡Повышают молочную продуктивность
🟡Сохраняют репродуктивный потенциал

Разработаны способы сохранения генетического потенциала с/х животных

🟡Предложены методы снижения негативного влияния стресса на репродуктивную функцию самцов.

🟡Модифицированы протоколы сохранения генетического материала.

🟡Разработан компонент разбавителя для долгосрочного хранения генетического материала животных.

Поздравляем! ❤️

#наука_АПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡️ Оксана Лут и глава Калининградской области Алексей Беспрозванных обсудили развитие АПК и сельского хозяйства региона.

Среди результатов прошлого года:

➡️ На развитие АПК было направлено свыше 1,5 млрд рублей. В этом году финансирование увеличено до 2,2 млрд рублей.

➡️ Аграрии собрали рекордный урожай зерновых – около 730 тысяч тонн. Хорошие результаты по картофелю, овощам, плодам и ягодам.

➡️ Увеличилось производство продукции переработки – муки, сливочного масла, мяса и субпродуктов.

➡️ В рамках госпрограммы «Земля» за год в оборот вовлечено свыше 2,7 тысячи гектаров с/х земель. В этом году планируется вовлечь еще почти тысячу гектаров.

#регионы
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌾 Агрострахование – эффективный механизм защиты от рисков

В прошлом году аграрии застраховали с господдержкой 14 млн гектаров посевов и 11,5 млн условных голов – это более трети от всего поголовья скота в стране.

Агрострахование с господдержкой станет привлекательнее для аграриев:

➡️ С 1 сентября снизится максимальный размер франшизы по договорам страхования урожая и посадок с 50% до 30% от страховой суммы. Это увеличит размер страхового возмещения по договорам с высокой франшизой.

➡️ Перечень страховых событий в животноводстве будет дополнен новыми – такими как изъятие животных, половодье, паводок.

➡️ Для садоводов предлагается новый порядок расчета страховой стоимости урожая яблок, груш, сливы, черешни и вишни, который будет учитывать технологию возделывания сельхозкультур. А для яблонь – качество плодов.

➡️ Подготовлены изменения в правила страхования урожая с/х культур и посадок многолетних насаждений. Планируется сократить количество документов для урегулирования убытков и сроков осуществления страховых выплат.

➡️ По таким рискам, как град, крупный град, половодье, наводнение, подтопление, паводок, оползень, сход снежных лавин, сель предлагается исключить необходимость предоставления справки Росгидромета.

#в_цифрах #господдержка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍷 Вы точно его знаете

Яркий, общительный, радушный и гостеприимный – такой вот характер у нашего нового героя рубрики #винный_квиз

Вам задание: угадать, какой же сорт изображен на картинке?

Подсказка:

➡️ Виноград обладает большим количеством пигмента и танинов, придающих горьковатый вяжущий привкус.

➡️ Название сорта происходит от грузинского слова, означающего «краситель», что подчеркивает насыщенный цвет и интенсивный вкус этого винограда.

#виноделие
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Какой сорт винограда изображен?
Anonymous Poll
54%
Сапевари
33%
Мерло
13%
Мальбек
Поздравление Оксаны Лут с Днем российской науки

Дорогие ученые, преподаватели, студенты и исследователи! От всей души поздравляю с праздником – Днем российской науки!

Наука – надежный фундамент процветания нашей страны. Ваш энтузиазм, знания, идеи и открытия приближают нас к будущему, становятся важным вкладом в развитие страны, и особенно – сельского хозяйства.

Спасибо за вашу работу, результаты которой делают АПК эффективнее, продукты – качественнее, а нашу жизнь – комфортнее и способствуют устойчивому развитию экономики.

Особую благодарность хочу выразить всем научным сотрудникам и преподавателям, которые передают свой опыт молодым специалистам и вдохновляют подрастающее поколение на свершения и новые достижения.

Желаю вам неисчерпаемой энергии, вдохновения и воплощения самых амбициозных проектов! Пусть наука приносит практическую пользу и открывает новые горизонты!

С праздником!
Обзор новостей АПК с 3 по 9 февраля

🏅 Профессор СПбГУВМ Елена Корочкина стала лауреатом премии Президента в области науки и инноваций для молодых ученых.

✔️ В прошлом году Россия достигла самообеспеченности по большинству направлений. По зерну показатель составил около 149%, по рыбе – 138%, мясу – 102%.

🍷 Производство вина и коньяка в России превысило 60 миллионов дал. Это на 13,4% больше, чем годом ранее.

🌱 Высев российских семян сахарной свеклы в 2024 году увеличился втрое.

🌾 В прошлом году российские аграрии застраховали с господдержкой рекордные 14 млн гектаров посевных площадей.

💻 Информационная система для мониторинга племенных ресурсов будет запущена по всей стране в 2026 году.

🇰🇬 Взаимная торговля продукцией АПК между Россией и Киргизией в январе-ноябре выросла на 6%.

🛒 Правительство освободило производителей масла и яиц от допвыплат ритейлерам.

🌽 Установлены региональные тарифные квоты на вывоз кукурузы за пределы ЕАЭС.

#дайджест
🍨 Еще больше российского мороженого! В прошлом году выпуск этого лакомства увеличился на 16,6%.

➡️ Производители не перестают удивлять: сегодня на прилавках можно найти как классические пломбир и лакомку, так и необычные вкусы – с бородинским хлебом, кедровыми орешками или пряностями.

А какое вы любите больше? ⬇️

#в_цифрах
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌱 Что важно для хорошего урожая?

Соблюдение технологий, погода.. и, конечно, качественные семена.

Чтобы убедиться в устойчивости и продуктивности новых сортов и гибридов, необходимо провести испытания. Этой работой занимается Госсорткомиссия.

➡️ В прошлом году было задействовано более 1,8 тысячи гектаров, проведено свыше 21 тысячи полевых опытов.

Кстати, три четверти заявок на сортоиспытания приходится на российские селекционные достижения.  

Зачем нужны сортоиспытания:

✔️ Оценить урожайность, устойчивость к болезням, вредителям и другим неблагоприятным факторам

✔️ Проверить содержание белка, клейковины, масличность и другие технологические и качественные характеристики культур

✔️ Отобрать сорта и гибриды, адаптированные к разным климатическим зонам

✔️ Обеспечить аграриев проверенным и конкурентоспособным посевным материалом

#наша_селекция #в_цифрах
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥂 Рекордное количество российских вин на конкурсе «TERRAVINO 2025»

Международный конкурс вин и спиртных напитков «TERRAVINO» пройдет в Израиле с 23 по 27 февраля.

Наша страна представит 113 образцов российского вина от 22 виноделен Кубани, Долины Дона, Крыма и Дагестана. Среди участников – наши автохтонные и селекционные сорта.

↘️ В состав жюри входят известные виноделы, сомелье, профильные журналисты, представители торговых компаний и другие эксперты.

Кстати! В этом году наши вина оценят не только по традиционным категориям, но и в специальном рейтинге Best of Russia! 🇷🇺

Ждем наших виноделов с наградами 🥇

#АВВР #виноделие
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На поддержку аграриев в Курской области направят 2,5 млрд рублей

Из резервного фонда правительства направлено 2,5 млрд рублей на поддержку сельхозпроизводителей, пострадавших в Курской области.

С помощью этих средств аграриям будет компенсирован ущерб от утраты поголовья сельскохозяйственных животных и объектов аквакультуры. Поддержку получат 20 сельхозпроизводителей.

«Обращаю внимание Минсельхоза – ресурсы необходимо направить курским аграриям как можно быстрее. Несмотря на всю сложность в субъекте, люди продолжают там работать, трудиться, стремятся сохранить свои хозяйства. И конечно, необходимо им просто в этом помочь», – подчеркнул Михаил Мишустин на заседании правительства.

⚡️Решение принято по поручению Президента. Глава государства дал его по итогам совещания о ситуации в приграничных регионах в 2024 году.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍇 С родной лозы

Представляем вашему вниманию «Сибирьковый» – автохтон прямиком из Долины Дона.

Анализ, проведенный Курчатовским институтом, показал, что один из родителей этого сорта – Пухляковский белый (так на Дону называют румынский Коарнэ Альба). Вторым родителем считается донской автохтонный Бурый.

↘️ Где производят?

Ростовская область – родина этого сорта, вина из которого готовы составить достойную конкуренцию новозеландским Совиньон бланам. Здесь они получаются свежие и хрустящие.

Краснодарский край – южный терруар позволяет придать винам строгости и харизмы.

🟡 Вкусовые характеристики

Аромат: Сибирьковый радует нотами свежескошенной травы в молодых винах и тонами липового цвета в возрастных.

Вкус: донской сорт обладает свежей кислотностью и легкой сладостью.

☑️ С чем сочетать?

В пару к игристому идеально подходят устрицы. К тихим винам белое мясо, молодые сыры и зеленые салаты.

#вино_недели @wine_guide_russia
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎓 Оксана Лут рассказала о новых подходах к подготовке кадров для АПК

Глава Минсельхоза приняла участие в стратегической сессии, посвященной новой модели высшего образования. Мероприятие прошло в мастерской управления «Сенеж».

Главное:

➡️ Новая модель предполагает уход от бакалавриата, вместо него появится единый уровень – высшее образование.

➡️ Магистратура станет уровнем получения специализированных углубленных знаний, а аспирантура будет нацелена на подготовку научных кадров.

➡️ Высшее образование должно готовить кадры для АПК «под ключ» с компетенциями, которые востребованы в современном агропроизводстве.

➡️ Особое внимание – подготовке научных кадров. Отрасли нужны специалисты, способные формировать фундаментальную базу и внедрять инновации в производство.

➡️ Планируется ввести отраслевую специализацию подведомственных Минсельхозу вузов с учетом региональной специфики, а также усилить их кооперацию.

#агрообразование
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2025/02/14 18:04:59
Back to Top
HTML Embed Code: